在台中以抹茶生乳酪塔與抹茶千層、抹茶塔聞名的甜點咖啡館–Overture序曲，在審計新村開設了二店，其簡約復古的文青風格搭配各式抹茶甜點或其他甜點，一樣在IG成了熱門的打卡美食。而身為抹茶控的我也來到此點了小山園濃抹茶、紫地瓜抹茶與鹽味太妃糖這三款千層蛋糕。
一直對於台中IG熱門美食的序曲Overture感到很有興趣，想試試看抹茶生乳酪塔與抹茶千層、抹茶塔，正好假日和朋友們來審計新村逛逛，便順道前往序曲Overture在審計新村開設的二店「Overture序曲 審計366」。
右下角是拍到其他客人拿著抹茶千層與序曲審計新村店的招牌合照。
由於店裡人很多，就不便拍攝，不過Overture序曲 審計366店的空間讓人感覺舒適，簡易裝潢，放了許多復古餐具。
去的當天是假日，客人很多，無論內用外帶都請先依序排隊，內用需等待店內人員帶位，切勿自己先行佔位。另外或許當時是假日人多忙碌關係，在“點餐”與詢問內用與否的速度上較慢了一點。
看了一下櫥櫃內放的物品，原來是冰淇淋勺。
喜歡「Overture序曲 審計366」的裝潢與擺設，在各個地方都能看出花了不少用心，像是擺在這牆上的月曆，也很可愛呢！
二樓空間位置還可見到樹木，綠意盎然讓人感到舒適。
櫃台前也有擺放販售的手工餅乾。
序曲的菜單，有甜塔類（水果塔、檸檬塔或是一保堂抹茶塔）、生乳酪、千層等，千層價位為$175至$185間，價位上不便宜。
外帶盒上的貼紙也很特別，是一小段詩「休止片餉，喫一片美好，嚼起時光裡，留白的確幸。」
（為了環保，外帶無提供餐具）
或許是太想念時飴Approprié的千層蛋糕，這次「Overture序曲 審計366」外帶時就一次選了三片千層蛋糕，事後才想起忘記點選抹茶塔或是抹茶生乳酪。
後方的皮革醫生包是英國的Beara Beara，這次和朋友來台中小旅行時，便帶著這美麗的包包一塊旅行。
時飴的千層蛋糕：台北千層蛋糕推薦:時飴Approprié-原味抹茶烏龍茶 多種口味都好吃
鹽味太妃糖千層蛋糕 $175
此鹽味太妃糖千層蛋糕吃時，先感受到蛋香、奶香，不過中間那些香緹鮮奶油（Crème Chantilly）倒是油感略厚、甜度也略高，吃多容易膩口。
鹽味太妃糖的鹹味重、稠度上較為液態，但焦糖香氣上略淡些，反而「鹹味」感搶味。
千層蛋皮每層來說厚度上略厚了些，可再更薄、更細膩點，我偏好較薄點的細緻口感。
關於香緹鮮奶油：稻町森廚房小知識-香緹Crème Chantilly
小山園濃抹茶千層 $175
使用小山園抹茶製作的這款千層，無論千層蛋糕餅皮又或是內餡都是誘人的抹茶綠色。
千層蛋糕餅皮仍是有較厚的情況，口感上則是濕潤，較稠。
和朋友們一致認覺得抹茶餡是帶點苦味感的重茶風味（但還不到我們所想的濃茶味）、不會死甜，抹茶的層次細膩度上以此價位來說可再更高。
紫地瓜濃抹茶千層 $185
詢問了店員，他們表示和小山園濃抹茶一樣是使用小山園抹茶製作，內餡上兩款一樣，但因為我本身也很喜歡紫薯（紫地瓜）與抹茶，即便點了小山園濃抹茶千層蛋糕，仍是點了這款紫地瓜濃抹茶千層。
千層蛋糕餅皮和前面兩塊一樣都是較厚的類型，而紫地瓜部分味道容易被抹茶搶過，可是單吃上方的紫地瓜醬同樣也覺得風味淡，有些可惜。
以一片$175至$185元的千層蛋糕價格來說，價位確實偏高，而整體口感與風味表現上可更加細膩，不過店內的環境與庭院讓我感到喜歡。
這次帶出來旅行的是合作的英國倫敦設計品牌Beara Beara，以手工真皮復古包包風格聞名，受到許多明星或是大家的喜歡。款式很多，我選擇的是”JAQUELINE-Vintage Inspired Leather Handbag“，一直很想要一款手工皮革的醫生包，而Beara Beara的JAQUELINE真的很美，且裝得下許多物品，帶著一塊旅行十分方便與實用，拍照時一起入鏡也很美呀！（不停稱讚很美，因為太喜歡了）
也感謝朋友雪嫩、發發這次相約一起前來台中，去哪裡、吃什麼很重要沒錯，但我一直覺得陪伴的人才是最重要的。
文章目錄（點名稱快速前往）
台中聞名的抹茶甜點-Overture序曲 審計366 （審計新村內的咖啡館）
連結｜FB、Overture序曲本店FB
地址：台中市西區民生路366號 審計新村內／電話：04 2301 6801
營業時間：週一至五 12:00-19:30／週六、日 11:30-19:30
Overture序曲本店地址：台中市北屯區太原路三段150巷8弄17號／電話：04 2233 8299
營業時間：13:30-20:00 (售完止)，電話預訂時間：09:00-20:00
英國倫敦手工真皮包品牌-Beara Beara
專屬折扣碼：Banbisbag，有全網站85折的折扣(特價品除外)
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