東北 Tohoku (青森/秋田/山形/宮城/福島)

青森函館自由行:搭津輕海峽渡輪玩北海道與日本東北,最便宜1800円,90分就到!(交通方式、票價、時刻表

青森函館自由行:搭津輕海峽渡輪玩北海道與日本東北,最便宜1800円,90分就到!(交通方式、票價、時刻表
【一次玩北海道函館與青森,省下交通費】重要的交通行程安排,可搭乘JR新幹線之外,若想省錢、體驗不一樣的方式,則可選擇搭乘津輕海峽渡輪。從函館港發船至青森市的船班,單程有8班船班,我則是從函館港至青森下北半島以鮪魚聞名的大間,一天單程有2船班,船班費用最低價時僅1800円,也只需要90分。(文內附有到達各港口的交通方式、票價、時刻表)
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青森伴手禮名產:八戶屋厚燒南部煎餅 好玩自烤手燒煎餅,青森蘋果、青天霹靂米、烏賊多種口味

青森伴手禮名產:八戶屋厚燒南部煎餅 好玩自烤手燒煎餅,青森蘋果、青天霹靂米、烏賊多種口味
日本東北青森的煎餅是以日本江戶時代八戶藩地區流傳的「南部煎餅(なんぶせんべい)」為主,以小麥粉為原料做成煎餅,還有做成煎餅火鍋。青森陸奧市的八戶屋有販賣各種口味的南部煎餅,而且青森著名的蘋果、扇貝、烏賊,還有大家喜歡的抹茶都有製成煎餅。除了買煎餅做為伴手禮、在家泡茶吃下午茶當點心外,店裡推出傳統的手燒煎餅體驗,無需特別預約,旅客可用單支鑄鐵器自己烤煎餅,是有趣的體驗。
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日本青森大間必吃美食:在地人推薦濱壽司,入口即化肥美黑鮪魚握壽司、鮪魚丼

日本青森大間必吃美食:在地人推薦濱壽司,入口即化肥美黑鮪魚握壽司、鮪魚丼
來到日本東北青森大間旅遊時,若是愛吃生魚片、壽司的人,必定要吃、不能錯過的美食就是大間的黑鮪魚了。在津輕海峽捕獲到的黑鮪魚肥美好吃,經由當地人推薦來到大間港附近的濱壽司(浜寿司 Hama Sushi),有使用鮪魚各種部位製成的握壽司或壽司丼,也有各種海鮮丼飯、握壽司、生魚片等,那入口即化鮪魚腹肉讓我留下深刻印象。
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福島市美食圓盤餃子:照井餃子車站東口店 絕對豐盛的酥脆煎餃/日本東北自由行遊記

福島市美食圓盤餃子:照井餃子車站東口店 絕對豐盛的酥脆煎餃/日本東北自由行遊記
用金黃色煎餃排列成一個大圓形,成的圓盤餃子(円盤餃子)為福島當地人氣美食。在福島車站旁的圓盤餃子照井,是開業60多年以上的老店,店裡招牌煎餃的餃子皮為自家製,包入高麗菜與豬肉餡,再將餃子煎至皮脆內軟。22個煎餃煎好後到扣在盤子上桌,看起來很誘人可口,除餃子外,另還有醬油拉麵、炒豆芽菜可以點選。
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日本東北青森美食:一日限定20份的超豐盛海軍咖哩與浮誇空軍炸雞丼飯-Mutsudoraibuin下北半島平價食堂

日本東北青森美食:一日限定20份的超豐盛海軍咖哩與浮誇空軍炸雞丼飯-Mutsudoraibuin下北半島平價食堂
日本將咖哩發展出各種特色風味,其中日本海軍所吃的餐點海軍咖哩也讓許多人想嚐嚐。日本東北青森的下北半島有一むつドライブイン(Mutsudoraibuin)食堂,販售各種產自青森下北半島食材製作的美味料理,另有搭配大份量大湊海軍可樂餅的海軍咖哩,還特地訂製了海軍吃飯所用的鐵餐盤來承裝,一份定食中從飲品、主食、水果都有提供,非常受到在地人的喜愛,每到午晚餐總是有許多人前往用餐。
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日本秘境100選:青森海岸極美天堂佐井村佛浦:不可思議寶石色海、白色巨奇岩

日本秘境100選:青森海岸極美天堂佐井村佛浦:不可思議寶石色海、白色巨奇岩
有非常豐富自然美景的日本東北,少了吵雜的喧鬧,讓人嚮往著而動身前往旅遊。在青森下北半島地區,海岸旁有著一獲得日本秘境100選的極美天堂佐井村佛浦(仏ヶ浦,發音Hotokegaura),是在地人推薦給我們的青森旅遊景點。清澈散發藍綠色澤如同寶石色的海,高聳巨大的白色火山灰岩石,乾淨的藍天,如夢境般美麗傾心。(交通方式可自駕,或者搭乘觀光遊覽船前往,乘船處旁還有便宜的海膽飯糰可買喔!)
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日本水蜜桃美食PizzaSta:日系清新店的窯烤桃子Pizza、桃子冰、桃子聖代/福島美食

日本水蜜桃美食PizzaSta:日系清新店的窯烤桃子Pizza、桃子冰、桃子聖代/福島美食
使用日本四季與當地食材,結合各種農食體驗的福島PizzaSta,是有日式清新風格的窯烤Pizza餐廳。有平日午間限定優惠的1000日圓Pizza、沙拉、飲料與甜點套餐,還有各種使用產地桑折町水蜜桃的水蜜桃美食(水蜜桃Pizza、水蜜桃氣泡飲、水蜜桃冰淇淋,用了一整顆桃子製作的水蜜桃聖代),十分不錯!
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仙台車站美食-精選日本產食材的美味日西式早餐:窗景咖啡館チェリッシュ珈琲

仙台車站美食-精選日本產食材的美味日西式早餐:窗景咖啡館チェリッシュ珈琲
仙台車站旁的「チェリッシュ珈琲」是在地的仙台人和我推薦的咖啡館,從一早7點便開始營業,無論早餐、午餐、晚餐又或是甜點咖啡,都可以滿足各種需求。我所吃的早餐,能吃到使用日本在地食材烹煮的日式定食又或是西式套餐、咖哩飯,還能看到美好的街外景色,使人感到心情愉快!
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福島自由行:會津若松華盛頓酒店 拍夢幻只見線推薦市區方便的住宿,走5分到車站

福島自由行:會津若松華盛頓酒店 拍夢幻只見線推薦市區方便的住宿,走5分到車站
福島會津若松是日本絕景之一只見線的起點,同時也是賞櫻花、楓葉場所美麗的會津若松城(鶴城)所在地。距離會津若松車站步行約5分內的會津若松華盛頓酒店,附近有超市、全家便利商店、7-11、以超大份量為名的二郎拉麵,還有前往仙台等地的高速巴士站,非常方便啊!尤其如果要搶拍只見線第一班列車,又希望住宿地區附近是機能方便的,那麼推薦選擇這住宿。
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