我是Banbi 斑比，為了記錄生活、幫助不可靠的記憶力，自學攝影，意外成了文字攝影創作者、旅行及美食分享者。 現為專職攝影者、旅行部落客，曾出版兩本書籍、線上攝影課程，分享多場旅行或是攝影講座。將攝影、創作化為生活與工作，不是在旅行、美食攝影的路途，就是尋找創作素材，又或是在旅行講座上分享好玩有趣的事物。

因為愛傳統早餐，所以整理了台北、新北一共20多間以上我覺得不錯的傳統中式早餐，蛋餅、豆漿、油條、燒餅、飯糰之外，早餐能吃到的滷肉飯、焢肉飯、紅燒肉、炒米粉、魚酥羹、酸菜麵、炒麵、魷魚焿、煎粿都包含在裡面了，那麼，你們今天想吃哪一種呢？（2020.02.05更新南機場夜市的岡山肉燥飯，另有整理收錄白鍾元老師《街頭美食鬥士》韓國美食節目介紹的肉粥）

一直把台北古亭「劉媽媽飯糰」，放在早餐名單中。傳統台式飯糰搭配多種口味、份量多，尤其是紫米飯糰和很多人推薦的海陸總匯飯糰，一開就是約20年，是人氣屹立不搖的排隊美食。重新裝潢後的劉媽媽飯糰，開放電話預訂飯糰，也有提供周邊外送飯糰的服務，這下可以減少排隊了。

到一號糧倉才知道，除了松山菸廠、華山文創，原來在台北松山區八德路，還有著日據時代老倉庫改建的餐廳「一號糧倉」與超市「樂埔滙農」。將台灣的好食材搜羅於這76年歷史的建築中，全新詮釋的料理，牛小排麵、烤桂丁雞，更在米其林必比登推薦美食名單中出現。到此即便不用餐，也能逛超市購買台灣各地生鮮食材與製品，如冠軍米、神農獎、小農特別製作等的元素。或是坐下來吃碗鹽滷豆花、喝飲料聊天，更或是外帶回家。

台北捷運中正紀念堂站旁，因為江蘇老宜記燒餅舖從早開始用碳爐烤手工蔥燒餅、蟹殼黃、甜酥餅，還有芝麻與紅豆的糖餅、酥餅，讓香氣總是瀰漫在南昌路巷子。每日用老麵麵糰，以手工製做出好吃的餅，無論什麼口味都充滿白芝麻香氣；尤其是蟹殼黃，超酥香又不乾，更是驚艷好吃，買來做為早餐、下午點心，真美好！

將台北杭州南路上的錦町日式宿舍，改造成樂埔町Leputing餐廳，如隱匿於台北城市的百年日本庭園中，把四季融入庭園與菜單之中，看四季不同美景，品臺灣四季時令食材，再融合成日式、西式手法的美味料理，不愧為米其林指南推薦餐廳。如同與鬧市隔絕，景色到餐點、服務皆很不錯，晚餐套餐菜單的12種品項，滿意又飽足。

酸辣開胃美食，如酸辣粉或四川料理近年在台北興起，而台灣少見的柳州美食螺螄粉，更得嚐一次這特別的味道。搬到萬華龍山寺的「艋舺螺螄粉」，是柳州老闆娘的廣西家鄉小吃。用獨特湯頭熬煮出的高湯、廣西滑Q的米粉、多種辛香料，味道豐富有層次。重口味者，更要加上特調酸豆水、自炒辣油，酸、辣、鮮，可過癮了！

新開便於網路上爆紅的「Rolling Eyes 麵包與咖啡」，因店外的翻白眼小姐圖案，被稱翻白眼麵包店。在經營一段時間後，發現Rolling Eyes 麵包與咖啡可是真正有實力的麵包店。在小小的咖啡館製作出每個麵包、吐司、肉桂捲、鹽奶油捲，看起來就很好吃，每次來到這都忍不住買上好幾個，一吃之後讓我這麵包控成為了回客。

日本四國地區的愛媛縣，因為道後溫泉本館被喻為是吉卜力動畫《神隱少女》場景，完全就是動畫中的湯婆婆湯屋，是很多人的夢想旅行清單。我來到道後溫泉圓神隱少女夢，300多年歷史的白鷺溫泉、道後溫泉車站、愛媛鯛魚飯料理，與道後溫泉商店街伴手禮等的豐富度，留下很美好的旅行回憶，更加喜歡上愛媛這地方。

從嘉義東區延平街巷子裡傳來的煎魚香氣，絡繹不絕的人潮，是在地美食「阿文魚粥」。現煮的魚粥、魚湯，草魚、虱目魚、蚵仔等，一碗最低50元而已。每日有不同的新鮮海魚菜單，也可點上小卷、魚肝、魚腸、魚蛋，現點現煎，香酥好吃，更不能錯過鮮嫩的蚵仔蛋，讓一早品嚐到大海的鮮味，是令我念念不忘的嘉義小吃美食。

因為只見線大志集拍攝點關係，讓福島金山町越來越多人知道與造訪。在只見線大志集拍攝的會津中川車站附近，有間當地人推薦的美食「本屋食堂玉小前」。店內特地用三島町產的會津地雞以及其他福島在地食材製作的料理，炸麵包、親子丼飯、炸豬排飯、雞肉定食、燉牛筋。昭和感的店面內，貼了滿滿的懷舊歌曲CD，很是懷舊溫暖。

說起台北必吃的黑糖刨冰、冰店，建中黑砂糖刨冰必在推薦名單上。從原本的小攤位搬到現在的店面，已是80年的老冰店了。特地熬煮的香濃黑糖香氣淋在刨冰上，從23種配料中選擇自己喜歡的配料，尤其是Q軟的黑糖粉粿，非常好吃。一人吃還可以免費加黑糖加冰，這好吃的香味讓人氣依舊很高，總有排隊人潮（文章內有建中黑砂糖刨冰菜單）。