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[置頂]關於Banbi、合作與經歷

關於Banbi、合作與經歷
我是Banbi 斑比,為了記錄生活、幫助不可靠的記憶力,自學攝影,意外成了文字攝影創作者、旅行及美食分享者。 現為專職攝影者、旅行部落客,曾出版兩本書籍、線上攝影課程,分享多場旅行或是攝影講座。將攝影、創作化為生活與工作,不是在旅行、美食攝影的路途,就是尋找創作素材,又或是在旅行講座上分享好玩有趣的事物。
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台北週末炸雞俱樂部:下班後的放鬆秘境,大吃奶油雞胸、炸雞甜甜圈、問號週末特餐

台北週末炸雞俱樂部:下班後的放鬆秘境,大吃奶油雞胸、炸雞甜甜圈、問號週末特餐
白天花店,週末是花店裡的小酒吧和週末炸雞俱樂部,在這麼有趣的餐廳,我們開心的喝著調酒,吃炸雞甜甜圈、各種美味炸雞料理,以及菜單上的問號特餐。Jeek吉克廚男在台北濟南路巷子裡,開了一間很特別的「週末炸雞俱樂部」,每一週只有星期五、六、日開店,加上被花包圍的入口,好像是走入秘密酒吧一樣,走入後才發現這裡的一切都好驚喜。
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北海道流冰船:冬季道東夢想清單,海上白色幻境之美/流冰船預約、流冰時間、交通巴士

北海道流冰船:冬季道東夢想清單,海上白色幻境之美/流冰船預約、流冰時間、交通巴士
冬天到北海道搭流冰船(破冰船)近距離看海上流冰,一直是我的旅行夢想清單,這夢在道東羅臼實現。坐著知床流冰船出發,藍天、白雪還有一片片在海上漂流的流冰,還能見到許多海鷗、老鷹或是稀有的鳥類,壯觀的奇特美景讓人感到內心好震撼。我將知床羅臼流冰船的資訊、費用、搭乘方式以及巴士交通都整理了出來,希望即便不是自駕開車的人,也能和我一樣圓夢。
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北海道海膽丼:自己現剖海膽!自製鮮甜海鮮丼飯、烤螃蟹體驗活動-羅臼濱田丸魚商店

北海道海膽丼:自己現剖海膽!自製鮮甜海鮮丼飯、烤螃蟹體驗活動-羅臼濱田丸魚商店
北海道道東盛產非常多新鮮好吃的海鮮,像是海膽、鮭魚卵、螃蟹,尤其海膽更是出了名的好吃、鮮甜又無異味。每年2月到6月,冬天及初夏是北海道羅臼濱田丸魚商店的「海膽體驗活動」,可自己現剖海膽,還附午餐,把海膽、鮭魚卵以及蝦子、生魚片做成豪華的海鮮丼飯。很推薦來羅臼搭流冰船、賞鯨船時,參加這很特別的「海膽體驗活動」。
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嘉義九重葛花海秘境:仁義潭五色漸層花牆,繼黃花風鈴木後的春日之夢

嘉義九重葛花海秘境:仁義潭五色漸層花牆,繼黃花風鈴木後的春日之夢
嘉義仁義潭週邊最近有「嘉義九重葛秘境」的地區,成了爆紅的新景點。滿滿一整排的九重葛漸層花牆,有五種花色,九重葛花海雖占地不大,但顏色真的很美,拍起來很好看。3月到嘉義追尋阿里山櫻花以及黃花風鈴木,又能緊接著順路到嘉義九重葛秘境拍攝,讓整個月份充滿了浪漫的色彩。
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台北泉州街黃家香腸:排隊也要吃的現烤香腸,絕搭吃法蚵仔麵線+佳鑫金桔檸檬

台北泉州街黃家香腸:排隊也要吃的現烤香腸,絕搭吃法蚵仔麵線+佳鑫金桔檸檬
不大的台北泉州街上,有好多銅板美食小吃,「黃家香腸」、「佳鑫金桔檸檬」、「阿桑蚵仔麵線」(佳鑫麵線)都是30-40年的老店。受到食尚玩家、新聞,就連韓國美食節目《街頭美食鬥士》的白鐘元老師也特別遠從韓國來台灣拍攝介紹。一賣就是30年的香腸,自灌的香腸,用碳現烤出誘人香氣,讓人排隊也小吃。推薦吃法是現烤香腸加上一杯佳鑫金桔檸檬,或是再點上阿桑蚵仔麵線,就是美味的台式下午茶或午晚餐了。
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南機場夜市:臭老闆現蒸臭豆腐,一吃上癮的米其林必比登推薦美食小吃

南機場夜市:臭老闆現蒸臭豆腐,一吃上癮的米其林必比登推薦美食小吃
台北南機場夜市,開了好久的「臭老闆現蒸臭豆腐」,能調整辣度的臭豆腐,以木蒸籠現蒸,味道很香又入味,一直是在地人喜歡的美食之一。隨著米其林必比登指南推薦,越來越多人知道「臭老闆現蒸臭豆腐」這有好吃的臭豆腐、素肉飯、紅醋麵或是芝麻香麵等。其實店裡的食物皆是素食,可味道卻讓人念念不忘,一吃上癮。
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岩手、青森冬季景點:走吧!不自駕開車的追雪旅行,美景、鐵道、海鮮美食滿載

岩手、青森冬季景點:走吧!不自駕開車的追雪旅行,美景、鐵道、海鮮美食滿載
日本冬天的東北真的太美了!冬天來到岩手、青森追雪,淨土之濱雪景、三陸鐵道尋找小海女感動、TOHOKU EMOTION看著種差海岸雪景邊吃美味餐點或下午茶等。青森部份到了十和田市現代美術館看草間彌生的黃色點點南瓜、奧入瀨溪流冰瀑、睡魔雪燈祭,還有享受美好的睡魔溫泉與冰瀑溫泉,吃岩手、青森的特色料理,不自駕開車也能自由行玩冬季景點。
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台東美景比西里岸:在海邊追逐羊、幾米、三仙台,和那四季如一的蔚藍海岸

台東美景比西里岸:在海邊追逐羊、幾米、三仙台,和那四季如一的蔚藍海岸
台東三仙台旁,有著四季皆美的部落海岸「比西里岸 Pisirian」,名稱來自於阿美族語「放羊」意思。現在雖未放羊,但是用了好多漂流木做出羊群還有大兔子以及幾米的藝術作品,都在比西里岸這。我嚮往比西里岸許久,終於來到這,走在堤防上追逐著羊、雲朵與那沁入人心的藍色東海岸,內心感到好放空、好開心。
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台北大安Café de Riz米販咖啡:米達人的米食套餐,早午餐到甜點午茶,最喜歡的台北飯糰

台北大安Café de Riz米販咖啡:米達人的米食套餐,早午餐到甜點午茶,最喜歡的台北飯糰
台北大安區的「Café de Riz 米販咖啡」,用心煮好台灣越光米,把好吃的米飯做成可愛又好吃的飯糰,搭配各種配菜或肉品。被稱作「米達人」的他們,從早餐、早午餐、正餐到外帶、甜點下午茶,自己手工炒製的爆米香等,Café de Riz 米販咖啡製作好多好吃的餐點,也是我目前在台北所吃過白米最好吃的飯糰了!
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