新年的活動,我到台中霧峰參加第一場餐酒會,因霧峰列為參山國家風景區,舉辦的「初霧參山餐酒會」。以參山「獅頭山」、「梨山」、「八卦山」為主題的調酒作為開場,接著是霧峰農會酒莊使用霧峰香米、霧峰好水釀造……
福岡天神I’m donut? 生甜甜圈超柔軟驚艷,失心瘋買了23顆生甜甜圈帶回來
日本近年熱門的美食、甜點之一,「I’m donut?」生甜甜圈專賣分店也包含在內,有多種口味及超級柔軟口感,湧入許多購買人潮分店拓展至日本東京、福岡,更至美國紐約,我一早特地到福岡天神「I’m do……
福岡麵包AMAM DACOTAN,超美如花藝店,紅到東京及京都的人氣麵包店
見好友推薦日本福岡「AMAM DACOTAN」的麵包店多年,我終於來到AMAM DACOTAN六本松本店,在這美到像是花藝店般的麵包店中迷失許久,挑了好一陣子才下定決心選了些麵包,再到他們一旁的咖啡……
栗子熱愛者請務必來到日本栗子天堂「長野小布施町」,盛產香甜大顆的小布施栗,一整年都能吃到各種美味的栗子飯與栗子甜點,我造訪了「小布施堂 本店」、「えんとつ」(Entotsu Cafe)、「竹風堂」、……
長野美食推薦:小布施堂本店、えんとつ咖啡店,超美味蒙布朗朱雀、栗子大福,非常難忘
日本栗子產地之一的長野小布施町,每年9-10月為美味小布施栗盛產季節,特地來到這夢幻栗子王國後,我最喜歡「小布施堂」以及他們開設的蒙布朗專賣店「えんとつ」(Entotsu Cafe)。えんとつ一整年……
北部秘境咖啡廳:那個咖啡吧 神秘森林咖啡,想一直待著放空(捷運新店線出發交通
藝術家小明和思含在新北坪林山上打造了「那個山屋」工作室,在茶鄉的綠意森林中體驗生活、藝術課程、美好的飲食,而後他們開設了「那個咖啡吧」,是屬於山裡的咖啡廳也是飲食實驗空間。無論是充滿溫度的手沖或義式……
彰化爌肉飯節:阿泉、老店阿朱、溪湖阿讚,爌肉飯地圖從早午餐吃到晚餐宵夜
早餐、午餐、晚餐到宵夜街吃得到爌肉飯的彰化,不同的醬汁、成色調味讓彰化爌肉飯更加迷人,是深深懷念的彰化味道。我在早餐及午餐時段到了彰化市品嚐阿泉爌肉飯、老店朱爌肉飯,也在朋友帶領推薦下來到溪湖鎮吃溪……
接近西門町和萬華區域的台北昆明街上,超級可愛的早餐店「富特士多 Footd Store」很難不吸引人將目光停留。台灣和香港的夫妻一起創業,將好吃的自製厚片奶酥吐司品牌擴展成店面,用好的材料製作熱煎三……
知名大阪伴手禮Cobatopan麵包工廠鐵盒餅乾,來到和歌山車站附近開設超可愛的復古咖啡廳「COBATO Parlour」及貝果烘焙甜點店「Cobato Bake Factory」,店裡走向帶有美式……
台南金葡萄蛋黃酥:烏豆沙蛋黃酥、綠豆椪肉脯蛋黃酥,台南佳里、永康蛋黃酥名店
台南蛋黃酥名店中,本店在台南佳里的「金葡萄蛋黃酥」(拓展分店到台南永康和高雄鳳山)是大家最常推薦的人氣蛋黃酥與伴手禮老店,尤其中秋節、過年送禮期間,現場排隊或官網宅配、代購的人潮很多。我也終於買到金……