和田園製茶所是埼玉所澤的老店，以自栽種的所澤名產狹山茶為主，在茶園旁開設一間喫茶店，有清香的狹山茶、狹山茶做的5種口味抹茶大福、抹茶冰淇淋最中、抹茶蛋白餅等各式抹茶類甜點。由於就在龍貓之家的旁邊，可以安排行程一同前往。
和田園製茶所的喫茶店外觀較為簡樸，沒有過多的裝潢與裝飾，很簡單。
和田園製茶所旁邊就是龍貓之家，在行程上可以順道安排：
來龍貓的故鄉 埼玉所澤-龍貓森林 龍貓之家(トトロの森) 景點交通場景
走進店內，有許多龍貓、煤炭球、小梅、龍貓巴士的吊飾。
檯面上也有各種等級的狹山茶與羊羹、抹茶類甜點，用來送禮很適合。
老闆自己想的抹茶蛋白餅，不過這類點心甜度就是滿高的。
有五種口味的抹茶大福感到很特別。
老闆請我們喝了狹山茶，清香順口。
抹茶大福 200円 外觀好像史萊姆呢 (笑)
這次選擇的是紅豆、鮮奶油內餡的口味，抹茶大福外皮Q軟有淡淡抹茶味，紅豆軟綿甜度略高，鮮奶油不大清爽。
下次若有機會再來，我會想試試包抹茶餡的抹茶大福。
抹茶冰淇淋最中 鬆脆的最中內包入抹茶冰淇淋，有淡淡茶香，甜度也略高。
在和田園製茶所喫茶店的旁邊就是老闆的茶園，我們在此看到茶花與結成的果實。
老闆說他們有種植了七種茶葉，其中有一種聞起來像櫻花的香氣，但不是薰香茶。種植上會盡量用天然肥，且不會刻意修剪，為的是讓茶樹在夏季時可長高以照射到陽光。
另外，每年立春後的88日內，茶是最好喝的時期(像今年是5/2)，所以會在5/15前採收。
茶園很大片，一直延伸到一旁的小路內，彎進來後才發現面積比我們所想像還來的大。
所澤名產狹山茶－和田園製茶所
地址：所沢市三ヶ島3-1157-3
電話：04-2948-0626
交通：先搭到西武鐵道池袋線小手指駅(車站)，接著從南口出站搭巴士”早稲田大学或宮寺西方向”到大日堂站下車，走路5分
巴士時刻表(要記得注意平日假日時間)：從小手指駅往大日堂、回程從大日堂坐往小手指駅(大日堂 小手02/小手09)、回程從大日堂坐往小手指駅(大日堂 小手06/小手07)
車資與車程：從小手指駅去程約9分，回程約為12-17分／車資投現金200円，IC卡為195円
