新竹咖啡館Hidden off:超美白淨韓風!可愛史努比查理布朗蛋糕與濃郁奶油咖哩雞肉飯/城隍廟附近美食

新竹越來越多間可愛的特色咖啡館,吸引不少熱愛美食、咖啡館的人們特地前往新竹。西門街巷子裡的Hidden off,重新打造佈置的老房子,就像藏在巷子內的驚喜,白淨柔和,是時下流行的韓國風,也給人舒適的感覺。店裡提鹹食料理與甜點,像是搭配可愛水煮蛋的橘紅色奶油雞肉咖哩飯、史努比好友查理布朗臉的柔軟鮮奶油戚風蛋糕,都是Hidden off人氣餐點。



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激起童心、少女心的史努比查理布朗戚風蛋糕-新竹Hidden off

巷子裡,總藏有許多故事。

從新竹遠百走往西門街的小巷內,有間可愛的人氣咖啡館-Hidden off,如同名字般地極為隱匿,店的位置在兩棟樓中間的極小巷。

離城隍廟不會太遠,新竹已開設多年的咖啡館39A Café,我喜愛的新竹美食廟口鴨香飯也在附近。本想在廟口鴨香飯吃完美味的鴨肉飯後,再回頭來吃個甜點下午茶,不過見Hidden off也另販售餐點,那麼餐點後接著來份可愛的查理布朗戚風蛋糕,也不錯。

若非事前已得知Hidden off,並約了住在新竹的朋友Dapphen來訪,誰還會想到此小巷子裡有如此白淨素雅的咖啡館呢?

就如Dapphen說的那樣,雖然Hidden off在公司附近,但還真的不知道有這樣的地方。

走進Hidden off店內後,走過一長型廊道,見擺了不少女裝與飾品,原來是複合式的咖啡館。

見了櫃檯後方的廚房空間,無論採光或那柔雅的色調,讓我感到很舒適,令我羨慕,多想擁有這樣的廚房空間。

吧檯前的小廚櫃內放了可愛的烤餅乾,見那捲捲的線條,是《史努比》的查理布朗。

由店內人員帶兩二樓,用餐區域分為不同的房間,隨著店裡人數開放。樓梯前的區域有那老窗、石造水檯,老房子的味道在Hidden off處處可見,也許因為如此,店裡才讓人感到如熟悉。

或許是阿公阿嬤家,又或者鄉下親戚家,就像小時候居住的地方一樣。

細白的紗簾放著英文老歌,很舒服柔和,一進到二樓的房間內,是種親切自在的感覺,簡單的擺設加深了貼近感。

氛圍柔柔的,心也柔柔的。

那些窗景、佈置,居家感、韓國風、復古歐風,簡單卻融合多種風格。

奶油咖哩雞 $250

朋友點了咖哩。一般台灣咖啡館多以常見帶甜味的日式家常口味為主,而Hidden Off則是以奶油雞肉咖哩呈現。

泛著橘紅色的咖哩誘惑著人的食慾,無論口感或是香氣,即有到達濃稠與濃郁感,也帶點香料香氣,挖起飯和咖哩在口中咀嚼的時候,還能吃到點洋蔥脆度與柔軟的雞肉丁。除了飯以外,還能搭配麵包,不過麵包雖脆,但也略為乾硬了點。

奶油咖哩雞吃起來順口,簡單不錯,但菜色豐富度上少了許多,顯得價格較高。

青醬蛋 $150

麵包酥脆,整體口感、風味、香氣則一般,青醬香氣也未有特別出色。

一旁擺飾很美的生菜沙拉,拌上了點淡甜油醋醬,有美生菜、碗豆、玉米筍、小番茄、柳松菇,不過整體份量不多,口味也較為普通,這樣來說價格相對起來也略高。

鍋煮伯爵鮮奶茶 $130

香氣與濃厚度上來說皆為一般,上方的泡沫少了細緻度。

微笑卷毛戚風蛋糕 $170

幾乎每桌一個的可愛戚風蛋糕,樣子是《史努比》查理布朗的樣貌。

原本想吃的是原味戚風蛋糕搭配水果,但當時需要等待時間較長,店家貼心地詢問是否要換成焦糖堅果搭配巧克力蛋糕的組合。

外圍有香蕉與焦糖堅果,焦糖堅果為較為味淡的戚風蛋糕提點了層次,味道也不會太甜,吃在嘴裡又多了分脆感。

柔軟帶點彈性的戚風蛋糕,很簡單的古早味感,而巧克力風味倒有種兒時的回憶,小時候在麵包店吃到的巧克力蛋糕味道,也類似如此,淡淡的巧克力味。外層抹上白淨的鮮奶油是清爽風格,挖到中心,藏了個小驚喜「巧克力醬」,味道不會太甜。

整體是塊樸實順口的戚風蛋糕,不華麗驚艷,走以簡單路線。

二樓其中另一房間,也給人一樣柔和的感受。

相較於餐點,我較喜歡著Hidden off的氛圍,只是在素雅家常的餐點下,價格若能更加平近些,或者餐點的豐富度、細膩感多些更好。

Hidden Off:instagram上的新竹人氣咖啡館

連結|FBGoogle Map

地址:新竹市北區西門街135號

營業時間:週一、二、三 10:30-20:00,週五、六、日 09:30-20:00,週四公休

電話:03 528 1110

*低消為每人一杯飲品、用餐時間為兩小時。

新竹美食旅遊行程:新竹/苗栗 Hsinchu/Miaoli – Banbi 斑比美食旅遊



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※因有時依現場狀況變動及每個人喜好不同,內容不一定能完全對應到每人身上,但會以當時狀況敘述,另外我的口味不是絕對的,主要是想提供給要前往的人一個參考,可以知道是否合乎喜好。
「有人會問前往旅遊地的時候,會是如我拍的照片嗎?」,我必須要說這個要取決於前往的天氣、時間、季節,所有的風景地區都一樣。比方說晴天、陰天、雨天、正在飄雪的景色就不一樣了,所以須以現場狀況為主。

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