2021-10-31

新竹景點-和平部落休閒農業區採柿子水果、櫻花野餐,杉木森林深入霧中泰雅族文化故事

進入霧中的新竹五峰和平部落,秋天賞楓、春天賞櫻花、夏季賞螢火蟲,像脫離俗世。跟馬賴農場的小馬哥在果園採好吃的日本甜柿子和其他水果,聽他說故事、體驗泰雅文化,更走入到彷彿宮崎駿魔法公主森林的戈巴倫森林步道、竹林小徑秘密景點,有別以往的新竹一日遊景點,一切都太舒心。

新竹一日遊景點:和平部落採水果、採柿子,也賞楓賞櫻花。

10月22日,新竹五峰鄉上的和平部落,溫度僅有8度。

那天正飄著雨,從高鐵新竹站下車後搭車前往和平部落。沿路聽到溪水的聲音,見道路兩旁的森林,夥伴說他很想搬來這山裡住,很認真的語氣。

說話時,口中冒著白色的霧氣,像山和山之間飄渺的那些雲煙。

一路經過了獵人學校、正式進入和平部落(麥巴來部落)範圍前,斜坡上可見牆面彩繪。從城市回到部落,以自身經營「馬賴農場」的小馬哥說,『以前的老人家從山上走下來看到一片非常平坦的地,忍不住喊了泰雅族語「麥巴來」,在族語裡是很平坦的意思。』

問了小馬哥,有關「馬賴農場」的字怎麼寫?

『姓氏的馬』,『然後是賴皮的賴』,初次見面的生疏感因為這簡短的話,瞬間消無了。

馬賴農場,四季農遊、體驗原住民泰雅族故事文化

或許是身在霧間,讓和平部落,更像跳脫人世、平和生活之地。

馬賴農場Facebook

地址:新竹縣五峰鄉竹林村5鄰160號/聯絡電話:0939 139 071

*新竹和平部落一日遊行程、體驗DIY、採水果

以往男子限定的集會所,平常聚集在此,冬天生火烤地瓜和芋頭,舒服地待上半天;而祖靈祭時的活動也在此,於部落裡佔了不可獲缺的重要席位。

我喜歡小馬哥直接、清楚的說法,『有問題時,部落裡的男人們會聚集在此,坐在一起把恩恩怨怨和所有的不愉快,藉由頭目來化解、排除。』

『雙方各退一步,但並不是要說服別人贊同自己,而是互相尊重讓事情圓滿。』

於集會所內,看著火爐坑,窗外是細雨落下的聲音,跟著小馬哥,進行了入山儀式。

用無名指沾了點杯子裡的小米酒,往所站的土地上滴三下,「敬天、敬地、敬祖靈」,效仿小馬哥唱的歌,尊重土地、尊重祖靈、尊重生物、尊重彼此。

釀的小米酒好香甜,有多甜?用科學的方式公證,是11-13度的甜度。

*未滿18歲及孕婦禁止飲酒  *禁止酒駕,開車不喝酒,酒後不開車

小馬哥會帶著來到馬賴農場的人們,介紹和平部落的故事,還有泰雅族的傳統。

2月櫻花季,直到3月初吉野櫻盛開,櫻花下野餐啊,我能想到那片粉紅色的浪漫。5月螢火蟲季,麻竹筍、香蕉、紅肉李子、百香果、紅心芭樂、小米田和咖啡,秋天更是柿子豐收的季節,來到馬賴農場有好多好多事情可以做。

射箭、體驗泰雅族文化、聽泰雅奶奶說故事、抓魚蝦、竹筒飯、風味餐、小米體驗,還可帶小朋友來學習竹工藝的親子行程,到了馬賴農場玩上一整日都沒問題。

戈巴侖森林露營區,迷霧中的魔法公主森林

進入戈巴侖森林露營區的「戈巴倫森林步道」時,我以為來到童話故事中的森林,雨後的霧氣飄浮、充斥整座森林中,不禁想問問是仙境嗎?

『Maco!』

小馬哥走在前頭呼喊著Maco,『牠跟我同姓,所以就直接叫Maco』。Maco在杉木山林裡飛快地奔走,時而回頭看看小馬哥和我們有沒有跟上,可愛極了。

一會稱讚奔跑中的Maco「帥!」,一會問牠『你去哪?!』,他們像是密不可分的夥伴、朋友,於他們身上看到陪伴和理解的感情。

『那片草地以前原本是池,老人叫天然湖,但我國小2、3年級後就沒有再看到湖。』

『這棵樹被其他的樹枝打斷後,為了生存,繼續往上長、茁壯,就成現在彎曲螺旋的樣子。』

『慢慢走,不要跌倒,不然叫救護車要等1小時。』

這片森林大小事,在小馬哥口中變成一件件有趣的事物。

忽然小馬哥大聲唱起歌,『嗚————』。

在迷霧之中,那畫面勾起宮崎駿《魔法公主》的回憶。閉上眼,彷彿可以看到小桑騎坐在莫娜(白狼神)身上奔走山獸神森林的畫面。看著手上因感動而起的雞皮疙瘩,聽不懂小馬哥所唱的歌詞,一點也不減少喜悅的心,真真切切感受到「音樂是無國界的」這句話。

抱著樹,感受森林、感謝森林的給予。那一刻就把自己拋開,思緒、心和森林共融。

森林裡的每一幕我都好喜歡,晴天很好,雨天也很好,到新竹和平部落不需擔心天氣影響原本的心情。

順著小馬哥指的方向往斜前方望了過去,是滿地的山蘇林聚集於杉木林旁,排列整齊的樣子倒莫名可愛。因落地生根的特性,風吹或小鳥關係播種,使得山蘇很容易長成,也讓杉木林間多了這一群可愛的小聚會。

新竹竹林小徑(竹林之道)

順著森林往下走(或開車),通往馬賴農場的途中有一片竹林小徑(竹林之道),沒人打擾,是和平部落的竹林秘境

北部採水果,新竹觀光果園採柿子

秋天11月中前都是甜柿產季,以下是園區開放預約採果的果園

1.文珍甜柿園:

預約電話:彭菊珍 0975 865 182

開放時間:週六、日 09:00-16:00(平日請於前三天預約)

2.青葉甜柿園

預約電話:楊鉫鑫 0916 800 724

開放時間:週六、日 09:00-16:00(平日請於前三天預約)

3.馬賴農場

預約電話:張小馬 0939 139 071

開放時間:週六、日 09:00-16:00(平日請於前三天預約)

#和平部落以往泰雅族人用來作為穀倉的存放地,現在建築雖不做穀倉使用,但仍保留下來,周邊還有設置泰雅族紋面的圖騰石雕與象徵背籃的裝置藝術。

男孩臉上的圖騰在上和下的位置,意指天、地,成年、獨自狩獵等有能力才能擁有這「勇士」的象徵。而女生的紋面,其中一含義為「不管老公去哪打獵,都能召喚他平安回家」。

綠色認證土地的馬賴農場,在小馬哥細心照護、整理下成長的很好。他種植了花彩園、小米田、日本甜柿、百香果、紅心芭樂、芭蕉、美人蕉和少許的咖啡樹。那冬天呢?『我們有橘子,雪橙、砂糖橘,還有友善蔬菜』,『啊對了,五月和平部落還有產小顆的五月桃,那可比水蜜桃還甜了!』,真是四季農遊、食農教育,只是聊天之中就收穫了不少。

正逢秋季柿子成熟,都知道新竹北埔柿餅出名,可製作柿餅用的所吃的脆柿子不同。馬賴農場是大、脆、甜,又多汁的日本高山甜柿,次郎、花御所、富有柿三種。來這體驗採柿子,或是跟小馬哥買柿子宅配到家、送禮都很好,因為馬賴農場的柿子可好吃了!

以往曾在日本愛媛縣體驗採柿子,台灣採柿子還是第一次。一顆顆橘紅的柿子,跟著小馬哥的步驟輕鬆的採下來。

馬賴農場採水果,平日需前三天預約,假日建議還是提前詢問避免向隅。採柿子的費用可私訊「馬賴農場」Facebook專頁或打電話洽詢,對了還有推出甜柿大餐(活動請點這邊連結網頁參考)。

採了滿滿豐收的柿子,看了這一籃心情特別舒爽(笑)。

#馬賴農場的日本甜柿禮盒

跟著小馬哥看他們包裝甜柿子時,正好大家正在火爐旁讓身體變暖和。

『來來,妳坐這邊別冷到了』『喝一碗熱湯,讓身子暖和點』

他們用高山高麗菜和山羌煮成了肉湯,當時看著山羌湯內心複雜,想著要吃自己的同類近親嗎?

小馬哥很熱情的盛了超大一碗給我,還加了好多好多的肉,『台北吃不到哦!多吃點』,盛情難卻,只好跟他拼了!

咦?咬了一口非常軟嫩的腿肉,對不起,可是怎麼這麼好吃(心虛)

那是像燉鴨肉和羊肉之間的口感,於是我的山羌野味體驗在新竹和平部落展開了第一次。

回家後,我將馬賴農場的柿子再放個幾天,喜歡脆中帶點軟的程度,那時柿子的甜度會更加成熟、多汁。

還記得咬下第一口,忍不住驚呼『這是甜湯吧!!』,馬賴農場的柿子真的很好吃,一次會吃掉好幾顆,真的非常喜歡脫離俗世的新竹和平部落與用心、親切的小馬哥。

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邀稿單位:新竹縣政府 農業處 新竹縣農會 110年度休閒農業區跨域輔導計畫

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