嘉義美食要吃之一就是雞肉飯，我搜尋PTT網友推薦找到這間早上5點半就有開的阿溪雞肉飯，來碗雞片飯配上半熟鴨蛋包，就是好吃的台式早午餐！
來之前做了一下功課，對於郭家雞肉飯與阿溪雞肉飯都感興趣，因為阿溪雞肉飯有雞片飯的關係，就決定先來吃阿溪雞肉飯！
生意很好，陸續都有人前往用餐，除了菜單上的品項以外，也有一些小菜。
拍這張是因為看到菜單上有香菇雞腳，但我本身不吃雞腳，沒有點選，給吃雞腳的讀者們參考。
阿溪火雞肉飯從西元1973年創立，是43年的老店了！
桌上有辣椒醬與白胡椒粉可用於搭配餐點。
雞肉飯 $30 (小碗)
我挑了天平日上午10:46前來，沒想到鴨蛋包跟雞片飯已經賣完了，只好改點雞肉飯。
米飯軟中帶點Q度，雞肉軟嫩不乾柴而且給的量不會少，油蔥酥味道很香，再淋上的油膏不會太鹹帶有淡淡甜味，味道簡單順口不錯！
我本身不大愛吃醃黃蘿蔔片，不過一旁的醃黃蘿蔔片有鹹度但不會太過死鹹，同樣也是帶有淡淡甜味。
燙青菜(地瓜葉) $30
30元的份量不會少，地瓜葉軟嫩，有蒜末與少許的滷肉，淋上的油膏跟雞肉飯一樣是淡淡的甜味。
筍干(乾)排骨湯 $30
30元來說筍乾量不少，口感軟脆，湯喝起來有淡淡的筍酸味與鹹香感、芹菜香。
排骨口感紮實，我個人比較喜歡筍乾的部份。
雞片飯 $50
為了吃雞片飯我隔一日一早6點半就來到阿溪雞肉飯，但阿姨們說要7點多後才會有，並且開玩笑說雞肉正在＂馬殺雞＂(按摩)。
後來我約7:40再來，終於讓我點到雞片飯了！！！！
鴨蛋包 $15
早上到的時候看到煎好的蛋包放在攤子的紅白色大碗前，感覺很可口，便點了一份搭配雞片飯當早餐。
雞片飯因為是雞肉片的關係，吃起來固然比雞肉絲還來的滿足，雞肉紮實中有軟度，搭配半熟軟嫩的蛋包吃起來簡單又滿足！(口味上和前面介紹的雞肉飯相同)
阿溪雞肉飯
地址：嘉義市西區仁愛路356號
營業時間：5:30-13:30
