來到嘉義阿里山範圍中的梅山，景點行程安排在「瑞峰竹林茶席」，跳過採茶體驗，感受茶製成和烹茶的美味，品嚐特別的阿里山下午茶。我們跟著茶師走入梅山竹林，通過這些竹林步道，像穿越至仙俠世界，於那竹林間的石桌椅歇息。由茶師烹煮的阿里山茶、茶點心，柔美的鳥聲和音樂聲，幽靜地讓人不捨得離去。
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嘉義景點：阿里山咖啡兩天一夜行程
這趟兩天一夜阿里山行程造訪了阿里山國家森林公園區域，看了不少美景，還有品嚐阿里山茶、阿里山咖啡，也嚐了許多嘉義美食。
嘉義阿里山兩天一夜行程參考：
第一日：嘉義市／嘉義高鐵→琥珀社咖啡莊園→壁湖山觀光茶園→瑞峰竹林茶席→1314觀景台→伯恭甕缸雞→嘉義文化路夜市→蘭桂坊花園酒店。
第二日：蘭桂坊花園酒店→阿文魚粥→奮瑞古道→瑞里綠色隧道→青葉咖啡莊園→山坡咖啡→玖咖啡→蚵庄海產餐廳。
梅山瑞峰竹林茶席：走入阿里山竹林和茶師一同喝茶
梅山琥珀社咖啡莊園和壁湖山觀光茶園午餐、賞茶園景色後，「等等帶你們去體驗茶行程」領頭的夥伴小胖哥邊開車邊說著，一小時車程的神秘路程，好奇著是什麼樣的茶行程。
是採茶嗎？我們正巧看到道路旁有頭戴著斗笠，正在茶園內體驗阿里山採茶行程的遊客們，「當然不是！我們要去竹林裡坐著品茶」。
這是多麽夢幻的行程，竹林去年也曾參加阿里山竹林茶席活動，但因午後突然來的那場雨，最後改在FKUO山芙蓉進行揉茶、茶席體驗。很想坐在竹林裡無任何遮掩的環境下由茶師帶領著一起品茶，這心願已在心中生根許久。
至約定好的地點停放車子（點此開啟地圖：在竹林景觀民宿旁的停車場），茶師前來接我們（老師姓洪，接下來以洪老師稱呼），穿越竹林步道，走往竹林之中的茶宴位置。
阿里山竹林茶席至今也推廣了7-8年時間，於阿里山國家公園範圍區域內選定竹林和專業的茶師進行。「瑞峰竹林茶席」由梅山上擁有製茶多年經驗、傳承三代，且曾獲得數次阿里山高山茶比賽獎項的「瑞茗祥茶葉」帶領，在竹席可以喝到他們自家生產的茶葉與老師製作的茶點。
當天為我們進行茶席體驗活動的洪老師，是「瑞茗祥茶葉」的主理人之一，她嫁來梅山已有20多年的歷史。當年為了能自己可以習得茶葉知識且讓家裡的茶葉更好，白天上班結束後，晚上趁下班時進行茶課學習，日復一日。
瑞茗祥茶葉的茶體驗活動不僅竹林茶席，採茶、揉茶、鬥茶等等，街有一系列的茶相關行程，來到阿里山梅山區域，便可以把此作為一景點行程安排。
聆聽鳥的鳴叫聲，或者風吹過竹林使竹葉擺動「沙沙」作響，或若緩緩飄下；我們坐於石椅中，在竹林裡，因著這的靜謐，心境跟著轉化安然。
茶席體驗一人的費用是400元（茶點費另計），需事前預約，整個竹林茶席活動時間約為1-1.5小時，可喝到3種茶款。我們都覺得多安排點時間，把行程放鬆散點，畢竟在竹林之中聊天、喝茶很難得，何不放鬆？來山裡不急躁，才更能享受、融入所謂的「慢」。
第一款茶，以未烘焙的烏龍春茶作為開序，輕、清，這兩字便是此茶入喉的感受，不壓後者且清潤喉嚨。
第二款和第三款茶葉，為小葉種烏龍手揉紅茶與10多年的老茶。小葉種手揉烏龍紅茶，茶香甘甜，喝完聞杯有如烤鳳梨果乾的味道；最後的老茶，是木質的深厚香氣與韻味，吞嚥時，喉嚨、舌頭都是甘甜如飲蜜的感受。
像花朵綻放的手工茶點心
品茶至第二款茶階段，老師拿起了一深色盒子往石桌上放。當她打開盒蓋時，我們一起忍不住驚呼「哇！！好美啊！！」
原來是如同玫瑰花朵般的茶點心，而這些都是老師自己親手做的。
每次的茶點不同，那天是老師用了南瓜和紫地瓜做成的茶饅頭，更費心製成了玫瑰花的樣子。果然深愛茶之人，其散發的氣質和美感也有所不同。
・茶席體驗最晚建議於15:00前預約，然後夏天最建議的時間為早上，因山區逢夏季時容易遇午後雷陣雨。
・四月時因茶師會忙碌於製茶事程，此時空擋較少，不容易預約。
吃者紫薯茶饅頭，品著老師所泡的茶，忍不住抬頭看向竹林間的光影，似希望和生命流動的象徵。
來了阿里山國家公園數次，竹林也非第一次造訪（差別只在不同地區的竹林），可仍然讓我覺得好美和感動，就好像山裡的雲霧，怎麼看也不生厭。
梅山瑞豐竹林茶席體驗行程報名方式
地址：嘉義縣梅山鄉瑞峰村6鄰37號／電話：0921 550 087
交通：可提供當地巴士業者資訊或自行開車上山。
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