趁著新竹2~4月金盞花季期間，來到新竹尖石那羅灣看大自然美景，滿滿的山谷裡種滿了金盞花，橘色、黃色加上大朵的花形，看了就好舒心。吃金盞花美食、金盞花田拍照、採金盞花、做金盞花圈，還有到景觀咖啡廳休息、宇老觀景台看景色，更到青蛙石天空步道走走。還體會到超好吃的新鮮高山高麗菜，非常有趣。
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新竹景點：到尖石一日遊行程，尖石那羅灣金盞花季
新竹尖石一日遊行程：宇老觀景台—魯壁一家人—青蛙石天空步道—那羅灣休閒農業區：採金盞花（平日需預約）、雅葳農莊、山樂林風味小舖金盞花美食套餐。
從新竹高鐵站開車往宇老觀景台方向，海拔1400公尺處，氣溫也從25度降至16度，即便陽光照射在身上也是涼爽的。當冬天寒流來時，宇老觀景台也曾出現下雪景色（2015年、2018年、2021年皆有宇老觀景台下雪記錄）。
抵達新竹尖石那刻，沿路見到不少商家在店外、餐廳外擺放販售中的高山蔬果或者有著尖頭的高山高麗菜。因尖石鄉位處1400-1700公尺，地理位置、氣候與日夜溫差大，讓這些高山高麗菜吃起來格外脆甜。
將車開往宇老派出所就能看到宇老觀景台，但因為道路停車不方便，建議至周邊尋找空地，再步行前往觀景台。
宇老觀景台天氣：Jinping, Hsinchu Weather Forecast and Conditions | Weather.com
宇老觀景台地址：新竹縣尖石鄉玉峰村1鄰1號（Google Map）
宇老觀景台旁有幾家景觀小吃店、餐廳，譬如以娜的店、月夜的店、凌雲閣、峰巒棧、宇老臭豆腐、魯壁一家人和綠木頭景觀餐廳。走到宇老觀景台的涼亭處可看尖石鄉的群山景色，或是再往前走，涼亭處旁的平台有獨特的可愛小木屋，在這也可眺望美景。
許久沒到山上好好的看看走走，很幸運地遇上了好天氣，滿是感謝，沒想到新竹也能見到這樣的景色，似乎更認識了這裡。
魯壁一家人：新竹尖石民宿餐廳
在Google Map上，宇老觀景台旁有間「魯壁一家人」，是民宿、餐廳也是咖啡廳，中午的菜單上有牛肉鍋、火烤鐵板豬肉、紙包蔬果鱸魚和蔬菜鍋、手工麵包貌似很不錯的樣子，尤其店裡的景色，走吧！就去「魯壁一家人」！
將車子停放在周邊空地再一路走下坡到魯壁一家人，咦，轉角那粉紅色的，該不會是櫻花吧？
是啊，接近門口處的庭院盛開了不同顏色的櫻花樹，其中一棵粉紅色實在太茂密了，有一瞬間讓我們忘記為何而來，幾個人站在櫻花樹下不時抬頭仰望著，好開心。
▶ 魯壁一家人詳細介紹請見：新竹尖石:魯壁一家人 民宿餐廳咖啡 在山與雲霧上，櫻花美景和手工麵包、自家料理
進入魯壁一家人的餐廳時，好美的山景映入眼簾，被群山包圍環繞，我們正在山尖上、在雲霧上。
魯壁一家人菜單有供應蔬果牛肉鍋、火烤鐵板豬肉、紙包蔬果鱸魚和蔬菜鍋（簡餐價格每份$390元），原本想吃的馬告鬆餅與他們自己做的手工麵包不湊巧地是下午2點後才供應。
改點了杯飲料在這看景色歇息，曬曬太陽、看遠方的山嵐隨風吹動。
尖石那羅灣金盞花季：花期、預約、費用收費方式
自從去年聽見新竹金盞花盛況後，讓我一直心心念著，今年終於來尖石那羅灣休閒農業區圓夢了！
因為金盞花季個區域種植時間不同，所以2022年2月2日到4月30日都是預估金盞花季，這段時間來到尖石那羅灣休閒農業區可以到金盞花區裡採金盞花（平日需事前預約）、預約做金盞花花圈DIY體驗、金盞花美食。
今年2022年種植金盞花的區域和去年有些不同，依照指示來到特地規劃的A區、B區賞花。
平日到金盞花區採花、拍照預約、收費方式，請透過粉專上網預約：那羅灣休閒農業區
入園時間 09:00-16:00
那羅灣休閒農業區費用，官方建議金盞花旅遊行程省錢方式：
先到青蛙石步道園區走一趟天空步道→憑票可折抵金盞花季套票30元，所以只要每人270元入園→金盞花季套票還可以到我們合作的原民風味餐飲用餐-山樂林風味小舖折餐點20元。
旅伴的兩個小朋友看到這片漂亮的金盞花也開心地在花田間玩耍、採花。
＊賞花時請注意不要踩踏到花
＃A區金盞花
對於金盞花的印象來自金盞花膠囊和契爾氏KIEHL’S金盞花植物精華化妝水，若非去年聽見新竹那羅灣金盞花季的介紹，還不知道原來台灣也可以深入金盞花花園，更能結合旅行活動。
看見金盞花和山景，深深覺得來到新竹那羅灣賞花真是太好了！
下午碰巧遇到正在金盞花園區採花的花農，我們便花了時間停留於此，以不干擾的方式看採收過程。
花農她們看到我們，很親切的跟我們聊天、問好，還摘了金盞花送給小朋友們，這種互動特別可愛。
獲得採花許可後，小朋友們也蹲下來在金盞花田幫花農們採花、放在籃子內收集。
「這個給妳」，正在拍照的我突然收到妹妹遞來的花束，沒想到我也收到金盞花了，好開心。
當我們在採金盞花時，這片金盞花田的主人「雅葳農莊」主理人徐榮偉說，『盡量多採，不然多的換我們要採』，說完後他集忙解釋『欸你不要寫出來喔』。
我總覺得或許因為山裡遼闊，人的心境也跟著開闊，在這邊的大家都好幽默、友善可愛。
我問，『這些採摘下來的金盞花能做什麼呢？』難得能遇到花農，當然找機會想多認識。
『可以做成金盞花精油保養品，像是護唇膏、護手霜、純露、做浸漬油、做油膏（類似紫草膏概念）、植物拓印、香皂，也能做成金盞花美食、泡茶、花浴』
來幫忙採花的山樂林餐廳老闆娘在一旁補充，『我每天都喝金盞花純露喔！』
雅葳農莊：好吃的高山蔬菜
聊的正開心，雅葳農莊主理人一時興起『要不要去我的高麗菜園呢？就在旁邊而已』。
雅葳農莊｜Facebook
雅葳農莊除了有金盞花田，於那羅灣休閒農業區也有自己的菜園（2甲面積），如高麗菜、花椰菜、白花菜、南瓜、青椒、茄子、小葉菜類、玉米，雖無開放遊客至菜園採摘蔬菜，但這些好吃的高山高麗菜會供應給山上學校、新竹縣學校營養午餐與9間農場。
徐榮偉特地返鄉經營雅葳農莊（獲得第三屆百大青農），以有機方式友善對待土地種植，除栽種之外，希望推廣更多農田裡的美好，也會和學校配合，至學校和學生分享、進行食農教育體驗教學課程。
朋友曾吃過雅葳農莊高麗菜做成的酸高麗（類似酸白菜的做法，但換成高麗菜），他也大力稱讚雅葳農莊酸高麗的味道好吃！
『你們知道嗎？台灣有機高山高麗菜，最多的產地在新竹尖石鄉喔！』
主理人特別讓我們採了他自豪的有機高麗菜帶回家，這是超級鮮甜的品種「初秋」。
果真，我回家後試著按照在日本體會過的「生吃高麗菜的吃法」，回家後將雅葳農莊高麗菜洗淨生吃，天啊，怎麼這麼鮮甜？！好好吃！
＃綠花椰菜
山樂林風味小舖
傍晚則到「山樂林風味小舖」，這是尖石鄉那羅灣休閒農業區當地推薦的美食餐廳。
特別採收金盞花用來製作山樂林的金盞花套餐，或是多人也可預訂合菜、無菜單料理，在金盞花季可看到新鮮的金盞花作為裝飾，非金盞花季時也別擔心，因為他們會事先採收乾燥，所以長期都能吃到金盞花料理。
＊記得事先預約訂位訂餐
山樂林風味小舖｜Facebook、Google Map
地址：新竹縣尖石鄉那羅12鄰205-3號／預約訂位電話：0910-311-223
＃金盞花季期間，很用心的在桌上都放了新鮮的金盞花作為裝飾。
山樂林風味小舖店裡放了泰雅族傳統服飾，讓到訪餐廳的客人也可以披著簡單的背心、穿戴頭飾，體驗泰雅族文化。
採回去的金盞花於花季期間可使用新鮮金盞花作金盞花套餐，或是乾燥等處理變換成讓非花季期間也能吃到金盞花。
套餐一人份為350元，包含獵人包、烤豬肉、烤魚、煎蛋捲、涼拌菜、豆皮蔬菜捲、金盞花茶，另外再依照人數會有炒季節蔬菜，菜色或許會依照季節食材而變動，平日請記得預約。
山樂林把金盞花套餐的菜色做的爽口清爽，而且飽足感也很適中，吃完後剛剛好，無特別沈重負擔，感到滿足。
＃金盞花香蕉蛋糕 $400元一顆（需要事前預約）
加入金盞花跟非常大量香蕉的金盞花香蕉蛋糕，剛出爐時讓餐廳瀰漫了香蕉香氣，香蕉味吃起來也非常濃厚而且口感Q軟、濕潤度剛好。
青蛙石天空步道
若原本有安排青蛙石步道園區的行程，來參觀金盞花花田之前，可按照那羅灣休閒農業區的推薦，先至那羅部落裡的「青蛙石步道園區」。
因為憑票可折抵金盞花季套票30元，讓每人300元的入園費用變成270元，還能讓一整天的行程活動更加充實，直接在新竹尖石鄉玩一整天啦！
全年無休，每日都有開放的青蛙石天空步道，來到這時可先將車子停放在停車場，走進「部落市集」內購票後再搭乘接駁車接送入園。
＃園區裡好多地方都可以看到可愛的青蛙圖案
青蛙石步道園區、青蛙石天空步道｜網站、Facebook、Instagram、Google map（步道）
地址：新竹縣尖石鄉錦屏村8鄰27號
園區營業時間：週一至週日 08:30-17:00
售票亭售票時間：上午 08:30-11:50，下午 12:30-16:20（中午有休息時間 11:50-12:30）
青蛙石天空步道票價：全票 $100元／優待票 $50元，國小學生、領有身心障礙手冊者（須出示證明）／免費票 0元，戶籍於尖石鄉內或6歲以下兒童（須出示證明）。
即便無開車也能搭乘公車前來青蛙石天空步道，但至金盞花園區就較為不便，建議開車或者包車前往。
公車：竹東、內灣、尖石等主要站點上車→搭乘新竹客運1035那羅線→於「青蛙石站」下車即可抵達詳情時刻表請上「新竹客運」網站查詢。
自行開車可導航「青蛙石天空步道售票處」即可到達青蛙石停車場（Google Map 停車場、市集）。
利用接駁車資訊：停車場/售票亭 → 天空步道園區（車程2分鐘）
平日每半小時一班車，假日車滿即開車
＊上午末班車 去程◆11:50 →回程◆12:30
＊下午末班車 去程◆16:20 →回程◆17:00
＊中午12:30~13:00為清潔整備時間
＃青蛙石
青蛙石天空步道全程1500公尺，是即便走完全程也很輕鬆的步道。走訪時可以感受和其他新竹地區不同的石壁景色，還有靜心聽瀑布、流水獲鳥叫聲，很喜歡在一整天活動中安插這樣的行程，我們大人和小孩子都覺得很放鬆。
我們不停研究哪顆石頭的哪面長得像青蛙，也為那些瀑布水流能將大石壁「自然雕刻」成石洞感到驚訝。
步道後端還有特地設計的透明玻璃步道、幸福鐘，下方就是那羅溪谷，『姊姊妳敢走嗎？』那兩個小朋友玩了一整天也和我熟絡了起來，開始和我聊天、找我一起玩。
若每次到新竹都有好多好多的收穫，這種快樂會變成對當地的喜愛，更會告訴你「再來新竹、再來山上！」
好好體會難得的金盞花，多多認識自己所住的台灣吧！
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