說起台北好吃的港式燒臘店，便不得不提中山區興安街上的家鴻燒鵝。平價、份量多、菜單菜色多樣化，又能電話預訂餐點和外帶，讓家鴻燒鵝興安店在Google Map上高達2000多筆的評價，更有4顆星的評分。好吃的脆皮招牌燒鵝飯、鵝腿飯，更是成了店裡的秒殺美食，除此之外炒飯、鮮蝦雲吞湯也很熱門。（內有家鴻燒鵝菜單和營業資訊、交通、推薦菜色）
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台北家鴻燒鵝興安店：千人推薦4顆星港式燒臘店，吃肥美燒鵝飯秒殺便當
台灣人愛吃港式美食，尤其港式燒臘早已融入在我們的日常。港式燒臘店提供的美食有的單純只以燒味為主，三寶飯、油雞飯、叉燒飯、燒鴨或燒鵝飯；有些則包含了炒飯、滑蛋牛肉燴飯，甚至是麵食。
午餐或晚餐買份燒臘便當，一份主餐有肉、有配菜，在不同的日常換換口味，不用花大錢就能打打牙祭。
仍回味著香港的燒鵝與燒鴨美食，得知台北中山區興安街上的「家鴻燒鵝」港式燒臘店，其燒鵝腿飯與燒鵝肉飯擁有一票擁護者。家鴻燒鵝另有一間分店，和裕記燒臘一樣同在台北龍江路上。看那燒鵝照片油亮脆皮的樣子，於是為了吃到這熱門的燒鵝腿飯，便一早搭乘公車特地來吃港式燒臘。
家鴻燒鵝燒臘地址與營業時間資訊
家鴻燒鵝燒臘（Facebook、Google Map）
地址：台北市中山區興安街53-4號／電話：02 2518 1802
營業時間：10:20-20:30（Google Map上標示為11:00營業，實際問了店家為10:20開始）
交通：捷運松山新店線（綠線）、文湖線（褐線）南京復興站1號出口步行約5分。
第一次來時為上午11點，「家鴻燒鵝」興安店已是忙碌的備戰狀態，櫥窗前調買一隻隻的燒鵝燒鴨、叉燒與雞肉，師傅也忙著切肉，更不用說外場人員需要接應打來電話訂餐以及現場內用、外帶的客人了。
家鴻燒鵝興安店 港式燒臘菜單
家鴻燒鵝興安店菜單，燒臘便當除了飯食也能作為湯麵、湯河粉，或是加價10元做成撈麵，這讓我憶起之前香港的「波記燒臘粉麵店」燒鴨腿瀨粉、「避風塘興記」的燒鴨腿湯河，肉肥美好吃配上湯頭更提不少鮮味，不曉得家鴻燒鵝的湯河粉是否同樣如此？
不吃燒臘，也另有廣東炒麵、炒河粉、雲吞、湯麵、燴飯、熱炒還有港式粥品，炒飯跟雲吞也獲得店內常客喜愛。
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平常家裡吃飯，過年、重要節日聚餐（比方說母親節、父親節）或是拜拜需要用到三牲時，也能到家鴻燒鵝買燒臘拼盤、半隻與全隻。
興安店的位置桌位之間較為鄰近，走道行走時略有些擁擠。
進到店內點了燒鵝腿飯，殊不知上午11點時已售完，若要吃鵝腿只能夠買1/4鵝或是更多以上的部位。
佐料區提供簡易的甜湯，比如仙草、綠豆湯等，味道和大部分自助餐或便當店供應的類似，味道一般，但因是免費供應，倒也不用苛求。
除此之外還有辣椒醬油，若是想讓餐點多些不同的香氣，可以酌量試試。
綜合三寶飯 $100元
以雞、鴨、叉燒為主，這三樣主餐再搭上三樣配菜，炒菜乾、胡蘿蔔絲高麗菜、芥蘭菜。配菜部分調味略有些油，菜色內容普通，飯量很足夠，甚至對我而言有點太多。
一見到叉燒上滿滿的漬鹹蔥，內心的喜悅度便提升不少。自小便愛「蔥」這特別的辛香料，我想多虧了從小在港式燒臘店吃到搭配叉燒飯的鹹蔥關係。飯上的油雞肉質軟，無腥味，味道和口感表現上可預期，中規中矩。
叉燒也為紮實口感，咀嚼時其肉甜香會釋放於口中，當日所吃的瘦肉部分較多，非我偏好的香氣和有油脂潤澤的類型。
鴨肉皮脆且有油香味，肉質雖紮實但不硬，油脂很剛好，味道不到驚艷但還不錯，且比起雞肉跟叉燒好吃許多。
鮮蝦魚吞湯 $50元
Google Map上和Facebook的美食社團有不少網友推薦家鴻燒鵝的鮮蝦雲吞湯，餡肉飽滿且雲吞皮滑，還能吃得到青江菜，50元的價格確實值得點上一碗。
招牌烤鵝飯 $120元
第二次再訪家鴻燒鵝時特地選了10:20一開店時前來，開心的想著這下總算可以吃到燒鵝腿飯時，同樣被告知只剩下1/4鵝肉的部位（因早上10點就開放電話訂餐，不少附近公司的上班族早已搶先預訂了燒鵝腿飯）。礙於和朋友Alina兩人實在吃不下1/4隻量的燒鵝，幸好烤鵝飯還有。
當天的配菜同樣有胡蘿蔔高麗菜，另外兩項為炒冬粉和小黃瓜，一樣有便當菜易油和菜色普通的情況，幸好我們本來就不是為了配菜，而是為了燒鵝才來。
招牌燒鵝肉，外皮薄脆，更有糖香，厚實的鵝肉鵝油量分佈的剛好，既不膩也不乾柴。鹹味與皮上的糖香、鵝肉本身的甜度，於口中味蕾交織成了讓人喜歡的味道。
烤鴨腿飯 $110元
朋友點的烤鴨腿飯光看這焦糖色的色澤便引人食慾，雖鴨肉未有鵝肉來的甜美，不過鴨腿肉保有彈性口感和油香，也是不錯的鴨腿飯。
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以台北的平價港式燒鵝、港式燒臘或便當來說，家鴻燒鵝真的很不錯（除了油雞吃起來一般，且配菜普通），怪不得即便Googel Map上高達2000多個評價，也保有4顆星的評分了！
