2020-06-15

台北好吃漢堡:Everywhere burger club漢堡俱樂部,走進美國影集老派餐廳/想吃漢堡時就來這裡

走入大安區光復南路Everywhere burger club 漢堡俱樂部」,會以為來到美式影集中那些復古又老派的餐廳。從漢堡餐車起家,到現在開了這麼酷的漢堡餐廳。現場拍打的漢堡肉排,在鐵板上現煎的油香,一進到放入軟嫩漢堡麵包、夾入許多配料。顧不得形象,好吃過癮!連特別調製的薯條,也讓人停不下手。(有素食/豬肉漢堡)

Everywhere burger club漢堡俱樂部,想吃漢堡時就來這裡

有一陣子沒什麼食慾,對什麼吃的都提不起勁時,突然想到捷運信義安和站國父紀念館站附近的Everywhere burger club 漢堡俱樂部」

想到那漢堡肉排的香氣,一下子就有了期待。

Everywhere burger club 漢堡俱樂部」一開始是從漢堡餐車起家,當時我還曾特地中午去購買百元的漢堡嚐嚐(而當時的餐車則放於現在的店外)。

之後他們開店了,我想有了店面的設備之下,想必受到的限制會更少,漢堡更能有自我特色。

果然如此,於是我去了現在光復南路的店後,後續又跟朋友或家人再去吃了幾次。

Everywhere burger club 漢堡俱樂部FacebookInstagramGoogle Map

地址:台北市大安區光復南路420巷21號/電話:02 2704 6825

營業時間:週日至週四 11:30-22:00,週五至週六 11:30-22:30,每週一公休

週二至週日下午15:00-17:00,為中間休息不提供任何餐點

交通:捷運淡水信義線(紅線)信義安和站5號出口步行約7分/捷運板南線(藍線)國父紀念館站2號出口步行約9分。

*無收服務費/用餐完畢後請將垃圾、餐具放置回收台

走進Everywhere burger club 漢堡俱樂部,會以為到了美式餐廳,是美國影集中的那種。

充滿了老派復古的味道,尤其開放式廚房前的高腳椅區,可喜歡極了這裡的氛圍。

(店內拍攝前有詢問過,當時的規定是不能拍攝廚房空間,其他用餐區即可。目前的規定請現場詢問店家,依實際狀況為主)

營業時間一到,內用的客人與UBER EAT外送不時上來,於是店裡煎著肉排的鐵板,可讓整間店和我們身上充滿漢堡肉的香氣。

就算肉的香味沾滿全身又何妨?就像吃咖哩一樣,反正吃這些香氣重的美食前,本就做好心理打算,身上要沾香味就沾染吧!好吃的漢堡才是最重要的。

推車裡的各種洋芋片、麥片、罐頭的設計,融入逛超市生活的感覺。

立食區、吧台區,還有酒紅色的沙發座位。在Everywhere burger club 漢堡俱樂部吃漢堡,我想是種開心的享受,價格合理、氛圍一下把人帶入了愉快的情緒。

Everywhere burger club 漢堡俱樂部菜單

Everywhere burger club 漢堡俱樂部的菜單均為漢堡,另外搭配配餐、奶昔或是飲料、啤酒。漢堡可貼心的能選擇牛肉排或是豬肉排,即便不吃牛肉,也能豪爽大吃。如果不吃肉食,也有素食漢堡可以選擇。

因沒細問,不確定調理的程序是否有和葷食分開。但店內確實充滿了肉香,若很介意者,請自行斟酌。

想吃飲料跟薯條、薯片或薯泥的話,建議配成套餐,套餐菜單請見:套餐加點優惠

經典酸黃瓜混醬漢堡 $170元,搭配套餐「經典薯條+西瓜汁」加價80元。

一旁的是新鮮西瓜汁,但味道對我而言淡了些。

薯條炸得很酥脆不油膩是一優點,更喜歡的是特別的香料香氣,甜甜鹹鹹,可讓我們的手一刻也沒停過。

Everywhere burger club 漢堡俱樂部最經典的漢堡,杏仁碎培根花生醬、熱帶炸鳳梨莎莎、烤大蒜酸奶野菇、酥炸墨西哥辣椒莎莎、酪梨俱樂部混醬確實都很吸引人。

但若選擇困難,或是只想吃最純粹的漢堡肉香氣時,我就會點「經典酸黃瓜混醬漢堡」。

在手上拍打著牛肉肉排,在鐵板上煎得吱吱作響。多汁的漢堡肉,是肉汁和焦香的味道。柔軟的麵包包覆著漢堡肉,還有炒得很好吃的焦糖洋蔥、黃甜椒、起士片、番茄、蒜味美乃滋,以及自製酸黃瓜。

甜、酸的味道把漢堡肉的油脂給平衡,每口都是單純又爽快直接的味道。

某次用餐時,還見到一位外國客人在吃了後忍不住說「這是在台北吃過最喜歡的漢堡了」,又接著補充「我心目中的第一名」。

這「第一名」不一定同等所有人,可是這個價格與味道、品質和用心,確實真的好吃。

所以我每次想吃漢堡時就會來到Everywhere burger club 漢堡俱樂部

烤大蒜酸奶野菇漢堡 $195元

某次帶了和我一樣同愛菇類的小女孩來,這個烤大蒜酸奶野菇漢堡口味再適合她不過了。

把烤過的大蒜跟酸奶與一些香料,做成了酸甜又有溫和蒜頭香氣的大蒜酸奶醬。比起直接吃時來得沒那麼強烈,但是味道上又能夠增加層次的堆疊,這就是漢堡醬料的不可思議處;不光只是漢堡肉和麵包的戰場,醬料更是加分的魔法。

大蒜酸奶醬、焦糖洋蔥、芝麻葉、切達起司、炒柳松菇、牛番茄,和肉汁譜成多汁又美味的漢堡。

趁熱大口咬下,就是好吃。

某次來時,飲料換成了焦糖冰奶茶,特別的甜香味配起漢堡也很適合。

另外還吃過熱帶炸鳳梨莎莎、酥炸墨西哥辣椒莎莎,前者味道較甜,而我偏好酸辣的風格;後者雖然辣度較高,但很過癮!

這陣子台北也新開了不少漢堡店,比方「Big Al’s Burgers」、「Butcher by Lanpengyou」,各有各的風格。對於漢堡愛好者可真是一開心事,找天也去品嚐看看。

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離去時看到門上的“KEEP YOUR ROMANTIC.”

我想,在這裡豪爽地用雙手拿著漢堡大吃的大家,也算體會生活的另種浪漫和熱情。

看來吃漢堡還真是浪漫的事。

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