2020-06-15

台北漢堡:Everywhere burger club漢堡俱樂部,重新裝潢開幕,走進美國影集老派餐廳

台北國父紀念館和信義安和站旁的「Everywhere burger club 漢堡俱樂部」,是我很喜歡的漢堡店,重新裝潢開幕後更有走入美式影集中復古老派的餐廳感。新的菜單加入炸雞鬆餅、甜點,Everywhere burger club 從漢堡餐車起家,現場拍打的漢堡肉排,在鐵板上現煎的油香,一進到放入軟嫩漢堡麵包、夾入許多配料。

顧不得形象,好吃過癮!連特別調製的薯條,也讓人停不下手(更新2022.10.05後的新菜單)。

台北好吃漢堡 Everywhere burger club漢堡俱樂部,想吃漢堡時就來這裡

有一陣子沒什麼食慾,對什麼吃的都提不起勁時,突然想到捷運信義安和站與國父紀念館站附近的「Everywhere burger club 漢堡俱樂部」。

想到那漢堡肉排的香氣,一下子就有了期待。

漢堡價格實在,做法又用心,加上美式復古感風格,幾次想吃漢堡時便會到 Everywhere burger club。5月時他們因重新裝潢後暫時休息,前陣子公佈10月5日回歸,沒有搬家,繼續在原來的舊地址重新試營運。

(曾經因為楊丞琳造訪Everywhere burger club,而被網友稱為楊丞琳漢堡)

台北開了不少漢堡店,讓我們這些漢堡愛好者滿足各種口腹慾望,以西式漢堡來說,比方「Big Al’s Burgers」、「Butcher by Lanpengyou(屠夫漢堡)」、「BlueFish 樂魚(魚漢堡)」、「BURGER OUT(炸雞漢堡)」等,各有各的風格。

其實8月中才在附近的sheep+pony吃了肉慾牛漢堡,但一提起吃漢堡總是有慾望,懷念他們味道多時的我,感謝帶路,讓前陣子不公開試營運期間能提早來解相思,雖然最早期的餐車還在,但一抵達門外時就發現從門面上也和以往有不同的變化。

附近也有很多很棒的餐廳,好比我超愛的披薩店「pizzaround 比薩斜躺」以及冰淇淋指標「Double V」。

看來要小心的不只是腳步,還有增生的食慾。

原本的開放式吧台區域改成了面對面的桌位區,點餐和結帳區改至門旁。

走進Everywhere burger club 漢堡俱樂部,會以為到了美國影集中的那種美式餐廳,充滿了老派復古的味道,喜歡極了這裡的氛圍。廚房改為半開放式,保留可愛的出餐口,新的風格一樣很有復古感(店內拍攝前有詢問過,目前的規定請現場詢問店家,依實際狀況為主)。

#牆上掛了一張張色彩鮮明的好看海報。

注意到廚房上的字時忍不住會心一笑,太可愛了!

每個細節之處還有店裡紅白色的燈光都讓愉快的用餐更強烈,以前門上曾貼了 “KEEP YOUR ROMANTIC.”這句話,正好不就是在 Everywhere burger club 豪爽地用雙手拿著漢堡大吃的大家,體會生活的另種浪漫和熱情。

看來吃漢堡還真是浪漫的事。

#香蕉奶油派甜點

Everywhere burger club 漢堡俱樂部菜單、漢堡口味

Everywhere burger club 菜單

重新裝潢後的Everywhere burger club 菜單也另外調整,多了特別菜單烤起司三明治、炸雞與美式鬆餅,還有巧克力棉花糖派、香草鮮奶油派甜點

另外搭配配餐(經典薯條、老美薯泥、紅甜薯片)、奶昔或是飲料、啤酒。漢堡可貼心的能選擇牛肉排或是豬肉排,即便不吃牛肉,也能豪爽大吃。如果不吃肉食,也有素食漢堡(蔬食漢堡)可以選擇,想吃飲料跟薯條、薯片或薯泥的話,可搭配成套餐(任選配餐或飲品可折抵20元,飲料限奶茶、紅茶、可樂)。

煙燻番茄醬/壓扁雙層牛漢堡

#煙燻番茄醬/壓扁雙層牛 $265元

現在的廚房改成非開放式廚房,但漢堡一上桌時回想起以往坐在廚房前的吧台區,看Everywhere burger club 現場拍打著牛肉肉排,在鐵板上煎得吱吱作響。

兩層焦香的牛肉漢堡排,再加上牛番茄、自製煙燻番茄醬、焦香洋蔥圈、兩片切達起司,咬下後充滿豐富的肉汁和讓人滿足的滋味,煙燻番茄醬讓漢堡的風味更加突出、豐富,吃完也不感到膩口。

以前來訪時,遇見一位外國客人在店內大口吃了漢堡後大力稱讚「這是在台北吃過最喜歡的漢堡了」,又接著補充「我心目中的第一名」。這「第一名」不一定同等所有人,可是這個價格與味道、品質和用心,確實真的好吃,所以我想吃漢堡時大部分時間會來 Everywhere burger club 漢堡俱樂部

烤大蒜酸奶蘑菇漢堡

#烤大蒜酸奶蘑菇 $255元

把烤過的大蒜跟酸奶與一些香料,做成了酸甜又有溫和蒜頭香氣的大蒜酸奶醬。比起直接吃時來得沒那麼強烈,但是味道上又能夠增加層次的堆疊,這就是漢堡醬料的不可思議處;不光只是漢堡肉和麵包的戰場,醬料更是加分的魔法。

大蒜酸奶醬、焦糖洋蔥、芝麻葉、切達起司、炒柳松菇、牛番茄,和肉汁譜成多汁又美味的漢堡。

趁熱大口咬下,清爽順口。

經典酸黃瓜漢堡

#更新裝潢前造訪時拍的照片

Everywhere burger club 漢堡俱樂部的漢堡,杏仁碎培根花生醬、熱帶炸鳳梨莎莎、烤大蒜酸奶野菇、酥炸墨西哥辣椒莎莎、酪梨俱樂部混醬確實都很吸引人。

*更新裝潢後的菜單杏仁碎培根花生醬漢堡改成:胡桃培根碎花生醬漢堡。

#更新裝潢前造訪時拍的照片

柔軟的麵包包覆著漢堡肉,還有香甜好吃的焦糖洋蔥、黃甜椒、起士片、番茄,以及自製酸黃瓜。甜、酸的味道把漢堡肉的油脂給平衡,每口都是單純又爽快直接的味道。

經典薯條

薯條炸得很酥脆不油膩,更喜歡的是特別的香料香氣,甜甜鹹鹹,讓我們的手一刻也沒停過。

炸雞與美式鬆餅

炸雞與美式鬆餅#$240元

Everywhere burger club 新菜單多了炸雞與美式鬆餅,兩片柔軟帶有彈性的煎鬆餅,放上一大塊現炸炸雞、奶油以及淋上楓糖,多麽肥美罪惡,難以抗拒。

炸雞外皮非常香脆,咬下後不發出卡滋聲響都難,喜歡這似香酥餅乾般的口感,內裡的炸雞也多汁鮮嫩,尤其沾上楓糖,鹹甜的風味特別喜歡啊!

Everywhere burger club的炸雞都讓我們非常驚艷,下次想試試經典南方炸雞漢堡。

巧克力奶昔

#巧克力奶昔 $170元

濃郁肥美的巧克力奶昔,雖然甜度高而且飽足感跟熱量都同樣爆炸,但是久久一次還是會忍不住點來喝。

焦糖冰奶茶

#焦糖冰奶茶 $60元(更新裝潢前造訪時拍的照片)

焦糖冰奶茶特別的甜香味配起漢堡也很適合。另外還吃過熱帶炸鳳梨莎莎(目前未供應)、墨西哥辣椒莎莎,前者味道較甜,而我偏好酸辣的風格;後者雖然辣度較高,但很過癮!


裝潢前的Everywhere burger club 漢堡俱樂部

「Everywhere burger club 漢堡俱樂部」一開始是從漢堡餐車起家,當時我還曾特地中午去購買百元的漢堡嚐嚐(而當時的餐車則放於現在的店外)。

之後他們開店了,我想有了店面的設備之下,想必受到的限制會更少,漢堡更能有自我特色。果然如此,於是造訪現在光復南路的店面後,後續又跟朋友或家人再去吃了幾次。

#以前開放式廚房前的高腳椅區。

營業時間一到,內用的客人與UBER EAT外送不時上來,於是店裡煎著肉排的鐵板,可讓整間店和我們身上充滿漢堡肉的香氣。

就算肉的香味沾滿全身又何妨?就像吃咖哩一樣,反正吃這些香氣重的美食前,本就做好心理打算,身上要沾香味就沾染吧!好吃的漢堡才是最重要的。

推車裡的各種洋芋片、麥片、罐頭的設計,融入逛超市生活的感覺。

立食區、吧台區,還有酒紅色的沙發座位。在Everywhere burger club 漢堡俱樂部吃漢堡,我想是種開心的享受,價格合理、氛圍一下把人帶入了愉快的情緒。

#經典酸黃瓜混醬漢堡,加價搭配套餐「經典薯條+西瓜汁」,西瓜汁現在已無供應

Everywhere burger club 漢堡俱樂部營業資訊

連結|FacebookInstagramGoogle Map

地址:台北市大安區光復南路420巷21號/電話:02 2704 6825 不接受訂位

營業時間:11:30-15:00(14:30 Last Order)、17:00-22:00(21:30 Last Order),週一、二公休。

交通:捷運淡水信義線(紅線)信義安和站5號出口步行約7分/捷運板南線(藍線)國父紀念館站2號出口步行約9分。

*無收服務費。

*人數到齊後入座(不接受臨時加入)、尖峰用餐時間不接受加點(飲品除外)。

*暫時無開放電話與訊息訂餐。

*重新裝潢後的營業時間請依照官方動態發布為主。

*請大家維持現場秩序,請勿佔用馬路人行道,逗留於附近騎樓及大聲喧嘩。

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