台北101旁隱密的大山咖啡店-誘人的荔枝蛋糕捲與好吃蘋果派/信義區美食

台北101周邊巷子內有一間隱密的咖啡廳大山咖啡店,位在街角,店內安靜舒適,很適合來此做自己的事情,像是用電腦或是看書。大山咖啡豆的咖啡是他們自己烘豆,咖啡好喝,還有他們用心製做的甜點、鹹派、肉桂捲,像是包滿滿蘋果餡料的好吃烤蘋果派以及誘人的荔枝蛋糕捲,是充滿溫暖的用心滋味,令人喜歡著。(有WIFI/插座/目前不限時間)



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台北101附近的隱密咖啡廳-大山咖啡店

Mountain:b 黑山咖啡MKCR山小孩後,大山咖啡店是我近期在台北造訪有關「山」名稱的咖啡館了。有趣的是這些「山系咖啡廳」(估且以山系稱呼吧),都是自家烘豆的咖啡,咖啡同樣都很不錯。

大山咖啡店近台北101這的莊敬路巷子內,由於周遭都是住宅區,更顯得隱匿與安靜。

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朋友Alina詢問店家,為什麼叫做大山呢?原來是因為店家學生時期的外號叫做大山,但隨即大山他又補充了另一句話,我覺得特別可愛,他說「因為我們三個都很高」(指店裡所有人員)。

見到烘豆機旁放了乖乖時不由得笑了,想起以前公司的IT人員總會在機器旁放包乖乖餅乾來保佑機器平安。好奇心使然,忍不住問了老闆,果真沒錯,老闆同樣也是資訊相關產業出身啊。

各種手沖與甜點會寫在櫃檯後方的黑板上,紙本菜單也會註明。若想喝什麼咖啡,但拿不定主意時,可以詢問老闆之外,也可以打開前方這些裝滿咖啡豆的罐子聞香,來決定自己喜歡哪一種。除了在店內喝咖啡外,也能購買咖啡豆回家沖煮。

特別喜歡後方這區域,好有書房的氛圍。

雖然當日後來來的婆婆媽媽們生意大聲了些,不過可以見到他們與大山咖啡店的人員熱絡地打招呼與聯繫生活,突然有種這真是種社區式的可愛咖啡館啊。

無論如何,都希望大山咖啡店能夠長長久久。

能看著街外的這片窗景也令我們喜歡著,是融入在台北生活的大山咖啡店。店內放著輕快的歌使人心情愉悅,好的咖啡館本該如此。

西西里諾咖啡 夏日大山特調 $180

大山店家說使用宏都拉斯蘋果樹莊園的豆子,再加上他們自己用的檸檬醬去製作這杯西西里諾咖啡,我一向喜歡西西里諾咖啡,尤其夏日的天氣熱得讓人快被蒸發,充滿檸檬清酸,很舒適順口,消了暑氣。

店內會在黑板上寫出優惠的套餐組合,當時有一為水果捲+瑰夏村為$290,正好我本來就是為了荔枝蛋糕捲而來,朋友也想喝瑰夏村,真是幸運。

風味酸苦明顯,但不會感到刺喉等不舒服,咖啡透著花香,口感充滿滑順圓潤感,味道乾淨,越喝越順口。

香草重乳酪 $110

樸實地香草乳酪上方,有層輕柔滑順的Cream Cheese,酸柔細滑,最下層的餅乾酥鬆帶奶油香。

蘋果派 $110

外皮周圍烤的焦香,酥脆有迷人的奶油香氣。蘋果內餡香軟,甜中帶酸味的多層次,很好吃。

荔枝捲 $130

我特別喜歡蛋糕捲,荔枝也是我很愛的水果之一,見到大山咖啡店有推出外面少見的荔枝捲,怎能不為此特地來一趟?

點餐時老闆笑著說,「要等我們一下喔,因為荔枝要現買現剝」,好真性情與可愛的店啊!

荔枝香很足,蛋糕卷口感軟,我個人偏好上會希望更帶點彈性感。除此之外蛋糕體有淡淡蜂蜜味與甜味,而中間特別夾了覆盆子凍很輕軟提香與提升酸味,中間的鮮奶油滑順,整體完整的呈現食材的風味又能保有細膩感,不錯!

而那覆盆子以及荔枝的組合,讓我想起了喜愛的ISPAHAN。

肉桂捲 $65

喜歡肉桂香氣,但是口感覺得略軟少了彈性,不太合喜好。

後來出爐了另種蘋果派,是將蘋果片平鋪在千層派皮上的方式。

*大山咖啡店的菜單大約每兩週會做一次更改,有時會出現鹹派或其他種甜點,請以現場為主。

大山咖啡店-台北信義區美食/下午茶

連結|FBGoogle Map

地址:台北市信義區莊敬路423巷2弄1號,捷運台北101/世貿站3號出口步行約13分。

電話:02 2758 6243

營業時間:11:00-19:00,週一公休(2018.08.01變更)

*每人低消為一杯飲品/有WIFI與插座供應/週末用餐限時90分鐘



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※因有時依現場狀況變動及每個人喜好不同,內容不一定能完全對應到每人身上,但會以當時狀況敘述,另外我的口味不是絕對的,主要是想提供給要前往的人一個參考,可以知道是否合乎喜好。

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