東京車站內的”一番街“可滿足許多人的購物和美食需求，其中更有一條街為東京拉麵街，裡面共有8間拉麵名店，最有名的便是六厘舍！而此次我挑選因為清爽系風味與多種口味，甚至有素食拉麵而受到男女歡迎的ソラノイロ NIPPON，店裡有提供許多貼心的服務，像是髮圈與充電插座等。
原本在東京車站”一番街”時想吃六厘舍，但排隊人潮太多，在煩惱著要從一番街內的東京拉麵街其他七間拉麵店中，挑出哪間吃晚餐的時候，看到這間ソラノイロ NIPPON (Soranoiro NIPPON)。
本店在東京千代田區，另外也有東京京橋店，同公司在東京千代田區開設另一拉麵品牌名稱為「素良」。
東京車站店內的顧客群男女都有，風格很清新可愛，說是拉麵店倒不如說更像是咖啡館或小食堂呢！
點餐方式和日本許多拉麵店一樣，是到店外的販賣機點選，付款方式可使用現金或是SUICA卡、ICOCA卡，其實店內也有中文菜單(簡體中文)。
每間店的湯頭風味與菜單有些不同，而東京車站店的菜單主要以蔬菜的素食拉麵”ベジソバ”、中華風味的”特製江戸式中華そば”與鹽味”特製角煮塩ラーメン”，這三種為主，在依配料多寡細分。
點選好與結帳後會掉出餐券，將此交給店內的服務人員即可。
店內的裝潢真的很不像拉麵店，部份桌位有充電插座可使用。
(※店內拍攝前有先用日文徵求過店家同意。)
ソラノイロ NIPPON服務很貼心，不只提供牙籤，也有紙圍兜讓客人在吃拉麵時不會因湯汁而噴濺到衣服上。
還有綁髮用的髮圈，這樣長髮的客人也可以更加方便的吃拉麵了！
牆上有充滿童趣的插畫！
桌上的調味料有玫瑰鹽、蒜片、醋、黑胡椒、辣椒粉，讓客人可隨自己的口味喜好加入拉麵中。
我個人是喜歡加入蒜片，ソラノイロ NIPPON的蒜片炸的香酥不油膩。
特製江戸式中華そば 1100円、ソラのスムージー 150円(野菜汁)
特製江戸式中華そば為醬油風味的湯頭，另外也有加入另一款口味”特製角煮塩ラーメン”的滷豬肉，整碗有滷豬肉、肩膀里脊肉叉燒肉、溏心蛋、筍片、魚板、海苔、蔥。
醬油湯頭清爽不油膩，以日本拉麵口味的鹹度來說不死鹹，但鹹度跟風味仍是足夠的喔，不會太過輕淡。
滷豬肉吃起來就是焢肉，口感軟嫩不乾柴，味道有入味，風味同樣不膩口。
溏心蛋柔嫩、筍片入味，麵條Q軟。
叉燒軟，滋味也不錯。
整碗拉麵的表現我覺得是清爽風格，不是讓人一吃驚艷風味，但表現上是不錯的。
(此張照片取自ソラノイロ NIPPON 官網)
其實ソラノイロ NIPPON最有特色的是這款「特製ベジソバ」，使用蔬菜製作成的高湯與配料，是奶蛋素食者也可吃的拉麵喔！
關於這款味道因為我沒有吃到，所以可參考同行者Venus的文章：【東京車站美食】ソラノイロＮSoranoiro：驚艷好吃的素食蔬菜拉麵,現炸的Calbee薯片
日後再來ソラノイロ NIPPON吃看看這素食拉麵吧！
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東京車站一番街拉麵-ソラノイロ NIPPON
連結｜官網、FB、Tabelog介紹頁、東京車站一番街官網(東京駅一番街)
東京駅店地址：東京都千代田区丸の内1－9－1（東京駅一番街地下ラーメンストリート）
營業時間：10:30-23:00 (L.O. 22:30)
交通：JR東京駅／地鉄東京駅 (東京車站)，靠近東京車站八重洲口。
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