嘉義梅山太和村有一個秘境景點「牛伯伯茶塢」，Google Map上搜尋不到的一顆南瓜屋。有人說牛伯伯茶塢長得像蜂巢，而我覺得像極了一整顆南瓜，那是牛伯伯親手自己打造的茶屋。身為茶農的牛伯伯想讓當地人以及旅人可以輕鬆看著塔山美景、聊天，喝著他自家茶園種植的茶，所以整個茶屋到茶壺、茶杯，都是牛伯伯自己做的。
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嘉義梅山景點：牛伯伯茶塢，在太和村南瓜屋裡泡茶
許久以前，半個塔山人Yuzi曾跟我說，「斑比，我好想帶妳來牛伯伯茶塢」。
因為Yuzi關係，讓還沒前往過梅山太和村的我，才能知道，原來在太和村的路旁有一顆南瓜屋。
終於，我和Yuzi一起來到塔山三村旅行。在天氣變化多變的阿里山國家風景區，那兩天很幸運的都是美好的晴天。
梅山之大，有梅山老街、太平雲梯，來了兩次梅山，沒去過上面的著名梅山景點；梅山太和村的茶屋、咖啡店倒是走訪不少。
Google Map上找尋不到的牛伯伯茶塢，就落在太和村振興宮旁邊，所以牛媽媽才會說，『我們這裡不鎖門的，因為旁邊有土地公幫我們顧，不怕東西不見』。
牛伯伯親手自己打造的南瓜，這顆南瓜裡沒有仙度瑞拉的玻璃鞋，也不用擔心半夜十二點魔法失效恢復。
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＃那看起來毛茸茸的樹，是牛伯伯撿來的銹毛鐵線蓮。
牛伯伯的稱呼來自他的生肖，「牛仔、「牛仔」（台語），從國小就被取做牛的外號，叫著叫著也跟著他到了白髮蒼蒼的時候。聽說做菜很好吃的牛媽媽，因為牛伯伯的關係，大家也跟著隨之稱呼了牛伯伯的太太，真希望有機會可以嚐看看牛媽媽親手做的料理。
進來牛伯伯茶塢找牛伯伯泡茶需要事前電話預約，山裡的人都很隨性，所以牛伯伯茶塢沒有固定營業時間。
有2公頃茶園的牛伯伯，當天用他自家茶園的茶葉，泡了冬片茶給我們。
人生走了這麼多歲月，用以往工作和經歷累積的智慧，再依照自己的想法，用稻殼粗糠、水泥、石灰、陶土，連水電都自己接的，牛伯伯完成了一顆南瓜屋。茶屋自己蓋，茶壺和茶杯自己做，對於牛伯伯的行動力還有藝術天份，深感佩服。
＃水滴、月亮形狀的窗戶，可愛極了！
他邊泡茶時邊說，茶屋裡的木頭椅子他想換掉，想要自己編麻繩做新的椅子，看來牛伯伯可靜不下來。熱心的他，太和村子裡若是有什麼需要蓋的，不少人都會找牛伯伯幫忙。
不過最初並沒有像現在的樣子，因為下雨發現滴雨，才做了現在這個「南瓜蒂頭」。
＃從牛伯伯茶塢外看起來突出一塊塊的物體，站在茶屋裡看就變成了放置茶壺、茶碗還有茶杯的地方。
牛伯伯做的這些都有他的巧思，坐在牛伯伯茶塢茶席裡的正中央位置，往上看時，發現正好一大一小的圓形和心形窗戶對應著大、小塔山。
「妳們要吃餅乾嗎？這些不知道是誰拿來放在這的」
茶屋裡放了牛伯伯自家茶園的茶葉，還有一些旅客特地留下來的點心。他泡著茶請我們喝，也和我們聊天。
對各種陶土或製作東西有興趣的牛伯伯，在村子經過八八風災後，有藝術家駐村時和駐村藝術家學習陶土製作，回家後也不斷地練習。現在已經有些展覽會找牛伯伯參加、擺放牛伯伯的作品；雖有很多人邀請牛伯伯製作茶屋，但他只想留在太和村，為社區地方特色盡力。
來了這裡好幾次，堪稱半個塔山人的Yuzi，指著茶杯底部兩個圓點和我介紹，「牛伯伯做茶杯時，兩根手指拿著而產生的圓印」；我近看，像可愛的鼻孔。
梅山太和村有好多各式各樣的茶屋，除了樣子有趣，還可以和茶農們交流分享有趣的故事是最難忘的部分。
牛伯伯茶塢營業時間和預約方式
連結｜Google Map（牛伯伯茶屋旁的振興宮）
地址：嘉義縣梅山鄉太和村公田4號對面（可google搜尋振興宮）
電話：0937-351-123／營業時間：預約制
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