味鼎蛋餅:酥脆牽絲起士蛋餅,台北東區早午餐,捷運忠孝復興站南京復興站美食

味鼎蛋餅:酥脆牽絲起士蛋餅,台北東區早午餐,捷運忠孝復興站南京復興站美食

位在台北東區的味鼎蛋餅,使用手工製皮的,口感厚、酥脆且煎的香,餅皮部份挺不錯呢!而蛋餅外皮煎至酥脆又香,點了起士蛋餅,非單一起士,而是特別選用兩種起士,成了雙色餡包在裡面。



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味鼎蛋餅:酥脆牽絲起士蛋餅,台北東區早午餐,捷運忠孝復興站南京復興站美食

曾看到朋友小瑜(小瑜生活玩樂誌)推薦這間味鼎蛋餅,正好有一日需要來這附近,便到此吃早餐。

招牌從原本紅色底、黃色W的傳統感覺,變成像現在簡單現代感。

味鼎蛋餅:酥脆牽絲起士蛋餅,台北東區早午餐,捷運忠孝復興站南京復興站美食

那天接近中午前來到,深怕已經賣完了,「還有還有,裡面坐」,負責煎檯的人員跟我這樣說著。

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這景,不知道為什麼讓我想起了香港,是我犯了「思香病」?還是說背後的顏色搭配那紅色紙的緣故?

味鼎蛋餅:酥脆牽絲起士蛋餅,台北東區早午餐,捷運忠孝復興站南京復興站美食

店裡簡單乾淨,而廚房就在店後方。

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起士蛋餅 $40

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由於蛋餅皮是手工麵皮,口感厚、酥脆且煎的香,餅皮部份挺不錯呢!

雖然那天吃帶點油感,不過在可以接受範圍內。

味鼎蛋餅:酥脆牽絲起士蛋餅,台北東區早午餐,捷運忠孝復興站南京復興站美食

裡面包了雙色的起司,雖稱不上很濃郁,但兩款的風味確實會稍稍補足些。

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鮮奶茶 $30

鮮奶茶價格也是比起一般早餐店的鮮奶茶來的高一點,但味道就中規中矩、順口,比起蛋餅,覺得這杯飲料倒沒那麼精彩了。

味鼎蛋餅

連結|Google Map

地址:台北市中山區龍江路21巷3號,捷運忠孝復興站或是捷運南京復興站

營業時間:5:30-12:00,店內人員說6:00開始後比較準備齊全



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