青鳥旅行蛋捲是我喜歡的蛋捲、伴手禮，酥香厚實和超豐富的內餡，從台中起家大受好評熱門到成為灌餡蛋捲指標。原味肉鬆、花生粒粒、芝麻沙沙、海苔肉鬆和台灣茶品牌京盛宇合作，推出了超美的2021新年過年禮盒，以阿里山金萱茶配蛋捲，成就好舒心的下午茶茶點。
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宅配美食、伴手禮｜青鳥旅行蛋捲，酥香厚實爆餡蛋捲
小時候讀的童話故事中，特別喜歡的不是公主類型故事，而是《青鳥》和《穿長靴的貓》等。
尋找青鳥的同時，也找到生活裡的幸福。被這故事影響，對於青鳥，總覺得那就是代表幸福的象徵。
名字聽起來特別可愛的「青鳥旅行」蛋捲，創立的背後是來自來自喜歡烘焙、甜點的妹妹，以及想成就一番事業的哥哥。
蛋捲雖未如其他零食般熱門火紅，可從小吃到大的蛋捲，也不曾缺少出現於台灣人的成長和日常回憶。
把這樣的蛋捲以灌餡蛋捲出發，作為不同於傳統之外，也代表著兄妹兩人一起努力帶給大家如青鳥象徵，生活裡的幸福。
我喜歡極了這樣的想法。
青鳥旅行蛋捲口味、禮盒
青鳥旅行的蛋捲口味，從最初推出的「爆餡肉鬆蛋捲」（原味肉鬆蛋捲），到後來陸續推出的「海苔肉鬆蛋捲」、「芝麻沙沙蛋捲」與「花生粒粒蛋捲」，和新品滿滿巧克力餡的「醇黑真巧蛋捲」，這些鹹、甜口味的蛋捲，可真不錯。
原味肉鬆、海苔肉鬆、芝麻沙沙、花生粒粒、醇黑真巧蛋捲，五種口味蛋捲搭配不同的包裝、數量，以不同的價格販售，在挑選送人的伴手禮或是買回家當作小點心都合適。
在台北、台中、台南、高雄門市購買，或者也能寄送宅配到家、公司等等，買蛋捲時更加方便。
5入蛋捲隨享盒、12入蛋捲簡約盒、12入蛋捲典雅禮盒、16入蛋捲奢華禮盒（醇黑真巧蛋捲有另外提供8入的禮盒），與依照年節推出的新品禮盒，比方過年禮盒、端午節禮盒、中秋禮盒，還有彌月禮、婚禮小物。
2021春節限定禮盒
今年青鳥旅行和另間我很喜歡的台灣茶品牌「京盛宇」聯名，推出多口味的蛋捲和阿里山金萱茶葉的禮盒—「春茜郁香」、「春茜染香」。
提袋和外盒一樣，是多種紅色融合的美，充滿祝福的意義中，又不過分張揚。綴上金色與潑墨和似花型的圖樣，靜中帶了分活潑。
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2021春節：春茜染香禮盒
青鳥旅行和京盛宇聯名限定20入灌餡蛋捲（原味肉鬆、海苔肉鬆、芝麻沙沙、花生粒粒各5入）、10入京盛宇·阿里山金萱茶包／附提袋
2021年的農曆過年從2021.02.11除夕、02.12初一開始
此紅，名為「茜」。茜草根染布後呈現的暗紅之「茜色」（あかねいろ），是夕陽即將落幕之前，渲染天空的暗紅和暗紫色。
不停找尋過年送禮大方好看、有質感卻又不落俗套的禮盒，就是春茜染香禮盒了。
掀蓋式的開盒方式，收、拿蛋捲都很方便。
拿到這麼大盒又如此好看的春茜染香禮盒，比我原以為的好看，還要更好看、更美。迫不及待的打開，「哇！可以吃嗎？」，家人們也同我一樣按耐不住。顏色真的好美！
單支包裝可以避免受潮、能保存風味、更加衛生之外，也便於攜帶，吃的時候不沾手。
用不同顏色的包裝來區別不同的蛋捲口味，代表品牌青鳥的天空青藍色，是青鳥旅行最經典的「原味肉鬆」。綠色是加了海苔的「海苔肉鬆」口味，灰色是「芝麻沙沙」，橘色是「花生粒粒」。
青鳥旅行・原味肉鬆蛋捲
橘黃色的蛋捲，四溢柔和的雞蛋味。拿在手裡，是厚實的感覺。放入口中時，酥脆而後鬆化開來，不乾口，好爽口的蛋捲餅皮。
甜味的蛋捲將鹹味的肉鬆包覆，豬後腿肉炒製的肉鬆，特意弄成較細小的質地，讓肉鬆和蛋捲一起在口裡鬆化開來。
料理時最講究的口感協調，在這小小的蛋捲裡也能感受。
鹹鹹甜甜的味道真的好順口，滿滿的肉鬆餡更是滿足喜愛吃肉鬆的我。
青鳥旅行・花生粒粒蛋捲
不知道為什麼，花生一直都跟我沒緣分。即時長大後情況好轉，可我一直都不是喜歡吃花生的人，若是可做選擇時也會避開花生口味。
在青鳥旅行官網上點開了花生粒粒口味的敘述：使用台灣在地花生、不加水熬煮的濃醬、特調減糖減鹽配方，「好像可以試試」這樣的形容倒是讓我想嘗試看看。
花生粒粒是很稠密的濃郁口感，稠密的呈現出膏狀沙質的質地。香濃的花生味先以甜味湧出，鹹味則是最後釋放。
好意外的，這花生粒粒蛋捲讓我吃了不少支。
青鳥旅行・芝麻沙沙蛋捲
蛋捲皮色澤來看，芝麻沙沙的顏色更為柔和、淺，單以蛋捲餅乾來說，餅皮的甜味比起其他三款更為顯現。
濃香的甜芝麻內餡，讓這甜蛋捲多了另種成熟的味道，雖甜味比較多點，不過仍是配個茶即感到爽口、宜人的程度。
青鳥旅行・海苔肉鬆蛋捲
幼兒園到國小的年紀時，我最喜歡吃的料理，其實是肉鬆配白飯。
甜甜的肉鬆放在剛煮好熱騰騰的白飯時，兩種食材的甜味融合的極好。但那時也不明白這麼多，只覺得甜的好好吃。
對那年紀的孩子來說，在肉鬆之上的美味，就是海苔肉鬆了。怎麼能把兩種喜歡吃的食物結合在一起？海苔肉鬆蓋飯、配粥，有此即足矣。
青鳥旅行蛋捲的海苔肉鬆，在製作蛋捲餅皮的時候，把海苔加了進去，有雞蛋香也有海苔香味，呈現的柔和。
內餡塞滿了討喜的海苔肉鬆，不同層次的海苔香味，成了我最喜歡的一個口味。
我想起我在澳洲非常要好的朋友小瑜，要不是肉鬆無法寄往澳洲，還真想分享青鳥旅行的海苔肉鬆蛋捲給她。
京盛宇｜台灣阿里山金萱茶
2009年開始的台灣茶品牌京盛宇，初嚐他們茶葉之時，是在松山車站的櫃位。平易近人卻有質感的設計，讓路過的我忍不住買了高山小葉種煉奶奶茶。
紫砂壺沖茶雖無特別不同，可用紫砂壺手沖茶的方式以便於攜帶的茶飲來說，卻是少見，這也讓人對他們的品牌記憶深刻。
這次聯名的2021春節：春茜染香禮盒，如水、如天空的柔和青藍色茶盒，實在好可愛。
沖泡方式：
［熱茶］可用250cc杯子，注入熱水後再放入茶包，待3-5分鐘後即可。
［冷泡］一個茶包搭配300ml容器，以冷水加滿後，於冰箱冷藏8小時。
阿里山的金萱茶，茶湯色澤如日出前淡淡的黎明之光。
聞茶，輕透、清亮、柔和。柔滑清潤的茶湯，淡雅麗緻茶味甜而回甘。
以蛋捲佐茶，舒服的在家裡過了好棒的午後。哪怕外面下雨或酷熱、寒冷，都不打擾這美好時光。
一次吃到青鳥蛋捲四種口味，真的好開心，各有各的特色，而且口感不錯。不膩、也不過油，但卻不會因為調整甜度、油度而無味。
這樣的蛋捲成為人氣伴手禮、點心、年節禮盒，吃的人也會感受送禮者的心意和開心的。
青鳥蛋捲保存期限、保存方式
保存期限：蛋捲90天、茶2年
保存方式：產品請存放陰涼處、避免陽光直接照射
青鳥旅行：台中必買伴手禮，蛋捲的100種可能 訂購資訊
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謝謝青鳥旅行邀請
