台北松山區.小巨蛋站.南京東路站美食:米丸飯糰(米三角) おむすび beimaru 日式三角飯糰 日式炸雞 豬肉味噌湯(豚汁定食) 敦化北路

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來到台北敦化北路上的米丸飯糰(米三角),溫馨感的日式小店販賣著手做的飯糰、日式炸雞還有《深夜食堂》中出現的豚汁定食豬肉味噌湯,我喜歡這樣簡樸有溫度的日式料理。

2015年改成(米三角)

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某日正巧晚上沒有要在家裡吃,便帶著女兒前往台北松山區敦化北路上的米丸飯糰(おむすび/beimaru),距離台北小巨蛋、IKEA台北敦北店、台北長庚醫院不遠。

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米丸飯糰點餐方式為選擇米飯類型(米、櫻飯或需加價10元的玄米)→飯糰口味(價格為40元至100元間)→包海苔/鹽/胡麻或茶泡飯。由於到達的時候為晚間七點多左右,許多口味已售罄,而米飯剩下用高湯煮的櫻飯,所以想挑選喜愛口味的朋友建議提早到店。

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米丸飯糰菜單,也提供外送服務。

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開放式的小廚房很溫馨,仔細一看店家也有在收集海賊王(航海王)。

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日式馬鈴薯沙拉

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米丸飯糰店內用餐區不大,主要也是以外帶客為主。

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中午11-14點時段有推出特惠套餐

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包好的飯糰會以透明塑膠袋包覆讓食用時更為方便且不沾手。

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左起為:夢幻叉燒(80元)、紫蘇梅(50元)、日本產秋鮭(50元)、明太子美奶滋(80元)

因為是吃完後才發現可以選擇海苔、鹽、胡麻或茶泡飯的吃法,所以點選的都是海苔(若沒特別說明店家均以海苔包製),用高湯煮的櫻飯鹹香鬆軟挺不錯的,外表包覆的海苔也能增添香氣。

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左邊為鮭魚,右邊則是明太子美奶滋,用料上我覺得壓碎的鮭魚肉給的很多而明太子給的份量很適中(多一分則太鹹、少一分則不夠這樣的情況)。

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左為夢幻叉燒,右為紫蘇梅,紫蘇梅是稍早前包好放置於架上所以不是溫熱的,但紫蘇香氣與梅的鹹香對於我這很喜歡紫蘇的人來說挺喜歡的,夢幻叉燒和一般滷紅燒的的叉燒肉不同,肉質柔軟好吃。這些手作飯糰無論早餐、午餐或是下午點心、晚餐吃都很合適。

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左邊為健康豬肉味噌湯(60元)、中間為日式炸雞(40元)。

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為了讓大家看到豬肉味噌湯的料所以將湯喝了許多後再拍攝,味噌湯鮮美,裡面的料豐富有不柴的豬肉片、白蘿蔔、鴻禧菇、牛蒡、地瓜,這讓我想起了《深夜食堂》的豚汁定食,好喝。

延伸閱讀:豚汁定食とんじる (豬肉蔬菜味噌湯) 深夜食堂 漫畫日劇料理食譜

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日式炸雞約有5塊的份量,個個香嫩好吃,不過因為非現炸所以外表有點油,但不至於產生油膩感,若這點改善會很棒呢!

※依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考

米丸飯糰 おむすび beimaru(米三角)FB

地址:台北市松山區敦化北路153-1號/電話:02 2717 2887

營業時間:週一 – 週六: 8:00 – 21:00,週日: 8:00 – 14:00

 


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※因有時依現場狀況變動及每個人喜好不同,內容不一定能完全對應到每人身上,但會以當時狀況敘述,另外我的口味不是絕對的,主要是想提供給要前往的人一個參考,可以知道是否合乎喜好。

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一般留言

  1. 看大大的介紹,這家店的地段選得很好…
    小小的給人輕鬆的感覺,飯糰炸機跟湯也都有模有樣
    可是看照片比較適合食量小的人
    食量稍大的人貌似只能當點心

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