台北信義區暖男炸雞永吉店到板橋永豐街拓展分店，暖男炸雞板橋店一開店就有超高人氣，特製秘醬炸雞、蒜香炸雞、無骨炸雞腿是店裡特色主打。暖男炸雞菜單還有炸魚下巴、炸蔬菜等鹽酥雞配料，最受歡迎的依然是去骨且以醬料和牛奶醃製的炸雞系列，所以來電預訂外帶、點外送平台外送的人潮很多，成為熱門的板橋晚餐場、宵夜場美食。
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板橋外帶外送美食：暖男炸雞板橋店
暖男炸雞為平價居酒屋「柒串燒」、「柒息地串燒屋」開設的炸雞店新品牌，第一間店位置在台北信義區永吉路巷子內，居住在信義區的友人推薦暖男炸雞的焦糖炸雞、蒜香炸雞好吃，網路上關於暖男炸雞評論大多為正面評價。
第二間分店拓展到新北市，暖男炸雞板橋店的位置在板橋埔墘地區，這附近美食店家、小吃店很多，是熱門的美食戰場，好比成昌食堂、香菇肉粥和曾經的永昌牛肉麵。抵達暖男炸雞板橋店的方式：距離捷運板橋站（高鐵板橋站、板橋火車站）雖有段路程，不過也可以從板橋車站或萬華轉乘公車、騎車到達。
我們晚餐時段後來到暖男炸雞板橋店，見到不少在地居民走路或騎車來外帶炸雞回家，外送訂單陸續點單，生意真的很好。板橋店營業時間從下午3點開始一直到晚上11點30分，供應下午茶點心、晚餐和宵夜時段。
前來的那日正下著大雨，貼心的暖男炸雞人員還特地拿了紙巾給我們擦拭臉。而好吃的炸物一定要現點現炸，他們也特別準備長板凳讓大家可在等候時歇息，不愧是暖男。
＊推薦可先來電預訂，便能減少等候時間。
＃暖男炸雞板橋店以外帶和外送為主，無開放內用。
暖男炸雞菜單價格
暖男炸雞菜單假骨平時，最便宜的炸物為20元的豬血糕、豆乾，同時還推出配料優惠的方式，像是小資綜合配料、豪華綜合配料，請點連結看：暖男炸雞菜單價格
暖男炸雞系列：焦糖炸雞、蒜香炸雞。
回到70年代系列復古味：暖心德州無骨炸雞腿、暖心德州魚下巴
秘醬與魔法椒鹽粉的完美搭配：各種鹽酥雞配料與炸青菜。
暖男炸雞實際菜單價位或許會隨時間有變動調整，請以現場為主。
暖男炸雞外送、線上點餐
開放外送平台讓大家可以透過手機線上點餐，直接將炸物外送到家。
暖男炸雞 板橋店菜單與外送 | 板橋 | 菜單與價格 | Uber Eats
暖男炸雞 (新北板橋店)菜單 | 向附近的暖男炸雞 (新北板橋店)訂購 | foodpanda 外送
不自覺地點了不少，炸雞熱量什麼的就先拋諸腦後（笑）。
從暖男炸雞店員手中拿到我們點的炸物時，發現不僅有他們專屬的提袋外，炸物所裝用的防油紙袋特別加厚且不容易受潮，避免炸物很快悶熱濕軟影響口感，在這樣不明顯的細節處一樣很注重，如此用心十分難得。
延續柒串燒特別的醬料、醃料風格，暖男炸雞也有自己特製的醃料、醬料，讓炸物變得更有風味。
暖男炸雞推薦：蒜香炸雞、秘醬炸雞
在排隊等餐時，透過透明的櫥窗見炸雞刷上秘醬的過程讓原本肚子不餓的我們，開始餓了起來。
為了炸雞有好吃的口感，製作時特別用雞腿肉處理，事前先將雞腿切塊去骨以及修整，接著以蔬果等熬煮約4.5小時的醬汁再加上鮮奶後醃製雞腿肉，後按照不同口味均勻沾上蒜香粉漿或焦糖秘醬，待客人點餐後再以高溫現點現炸。
＃暖男炸雞蒜香炸雞 / 秘醬炸雞 小份 $80元、大份 $120元
兩款主打的炸雞，剛拿到時馬上趁熱用竹籤插一塊起來吃，卡滋一聲，是表示這炸雞外皮有多香脆的最好證明。
秘醬炸雞口味有特製的香甜焦糖醬香，緊緊包覆在脆皮炸雞外層，接著再撒上魔法椒鹽粉提味。入口後最先會吃到原本多層次的厚秘醬、椒鹽粉的鹹甜味，接著感受到原本的雞腿肉塊醃製好的香氣及肉汁，一點也不乾柴！
另一用蒜頭加入粉漿後調製的蒜香炸雞是暖男炸雞的餐點，我跟好友小瑜最推薦跟喜歡的菜色。蒜味融入炸雞雞皮之中更涮嘴好吃，買杯飲料晚上追劇邊看邊吃真是爽快。
當時本來和朋友說我只要吃幾塊就好，說完後還是無法克制地用竹籤插著蒜香炸雞一塊塊放入口中大吃。
暖心德州無骨炸雞腿
＃暖心德州無骨炸雞腿 $70元
為了讓客人吃雞腿能更方便地享受大口吃肉的滿足感，暖男炸雞特別把雞腿骨去除。德州無骨炸雞腿嚐起來較為有彈性，不過仍然保有不乾柴的特性，皮脆、鹹度夠又保有肉汁，記得趁熱吃才不容易膩口。
暖心德州魚下巴
#暖心德州魚下巴 $60元
暖男炸雞菜單上特別的海鮮「魚下巴」，較少在鹽酥雞店（鹹酥雞店）見到炸魚下巴，一片60元，價格不貴。魚下巴同樣炸得金黃香脆，魚肉量不少，有的客人會點來作為下酒菜。
暖男炸雞炸物優惠：豪華綜合配料、豪華綜合青菜
＃豪華綜合配料 $150元（豬血糕、豆乾、百頁豆腐、甜不辣、花枝丸、雞皮、腿骨輪）
平常點炸物都會不停地夾上許多配料，滿滿一袋像是小山般，帶回去和家人朋友大家一起分享著吃，特別開心。暖男炸雞菜單上有兩種配物組合，小資綜合配料、豪華綜合配料，分別省下5元、20元的優惠價格。
在豬血糕、豆乾、百頁豆腐、甜不辣、花枝丸、雞皮、腿骨輪中，聚餐時可挑選自己喜歡吃的品項，炸物配料採用秘醬加上魔法椒鹽粉的搭配調味方式，每款都有鹹甜的風味。
這組合內較為特別的菜色是「腿骨輪」（雞骨輪、雞腳骨輪），形狀上接近圓形、橢圓形，因為是薄薄的雞皮包覆骨頭，平常喜歡「啃東西」者對這道肯定不陌生，若是喜歡吃豐富的肉口感就不太適合。
＃豪華綜合青菜 $150元（四季豆、花椰菜、杏鮑菇、香菇、玉米筍）
其他像是豬血糕、百頁豆腐等就是常見的炸物配料口味，甜不辣中心帶點軟軟的口感，我個人偏好炸成澎澎如餅乾般。
所有的配料中，雞皮和花椰菜、玉米筍、杏鮑菇我與朋友較為喜歡。火侯控制的剛好，蔬菜不過老，雞皮特別香脆，刷上甜甜的秘醬跟魔法椒鹽法這組合很夠味。
台北信義區暖男炸雞永吉店來板橋拓展分店後，讓板橋居民多了更多的平價宵夜選擇，以我個人口味來說，推薦點蒜香炸雞和炸雞皮、四季豆、玉米筍、花椰菜、杏鮑菇，這樣便能一次吃到秘醬、蒜香這兩種調味，變化味道更不膩口。
暖男炸雞板橋店、暖男炸雞永吉店位置
暖男炸雞板橋店營業資訊｜FB、Google Map
地址：新北市板橋區永豐街1號／電話：02-29647261
營業時間：15:00-23:30，無公休日（依臉書公告）
暖男炸雞永吉店營業資訊｜FB、Google Map
地址：台北市信義區永吉路30巷122號旁（約翰紅茶對面）／電話：0937-550-598
營業時間：15:00-23:30，無公休日（依臉書公告）
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謝謝暖男炸雞邀請
