2016-08-15

URBN culture-美麗的蔬食義式料理餐廳-台北六張犁站美食

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台北大安區基隆路二段上的URBN culture,是一間蔬食料理餐廳,有早午餐(三明治、蛋捲)、漢堡,還有各式的義大利麵與麵條種類與果汁飲品等。除了餐點,店外觀那獨特的藍色房屋與店裡的塗鴉彩繪、二樓的美景都十分引人注目,是IG熱門景點地標之一。

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原本是舞弄蔬果,現在則更換成了URBN culture,同樣是蔬食餐廳,不過那藍色的房子外觀加上塗鴉彩繪,一點也不會聯想到蔬食餐廳,現在吃蔬食的人口越來越多,以後聚餐多了一個選擇。

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戶外區的紅色椅子很顯眼。

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店裡一樓裝潢風格和外觀一樣色彩豐富,當時店內人員很親切的招呼我們,點餐時也是很用心的在介紹餐點。

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吧台這邊的設計很有熱帶感,在搭配後方小男孩吹泡泡的塗鴉彩繪,很特別。

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店內外的彩繪都有街頭感,而URBN culture也在粉絲頁介紹:

Urban Culture 意謂街頭文化,塗鴉,街頭演藝等,讓鋼骨叢生的都市多了一種另類的人文特質;讓工整的都市多了一種叛逆。
URBN搞創,希望象徵著這種精神。
兩層樓的空間,有塗鴉,音樂藝文的展演, 逾10種的精釀生啤。憑著不妥協的態度,我們把蔬食無國界料理變得很搞創。在這裏,蔬食文化是一種不朽的流行!

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除了塗鴉彩繪以外,在一些地方都可看到有趣的圖畫。

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往二樓的樓梯旁有許多圓形的窗戶,讓我聯想到船艙。

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從圓窗看過去,正好可看到廚房裡工作的情形。

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URBN culture 二樓的空間較一樓來的空曠許多,大部份的桌位也設置於二樓。

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有一大長桌,所以即便多人聚餐也很合適,不過一些桌位與桌位間的距離較近,感覺窘迫了點。

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靠窗的位置很美,坐在此和朋友聊天、吃飯的同時,也看著街外人來人往,不同人的生活風貌。

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在窗邊的另一區是沙發桌位,可以容納較多人坐,但因為桌子較低,店內人員還有些貼心確認過我們是否可接受才帶位入座。

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那日正好有美麗的藍天和雲朵,戶外的行道樹還有天花板上的盆栽,很美。

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部份菜單可客製無蔥蒜、無蛋奶。

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義大利麵類有細扁麵、手工無麥麩麵疙瘩(需加價30元)、手工菠菜寬麵(需加價30元)這三種麵條可選,先選好麵條後再選擇醬料風味,有不少是重口味的辛辣風格。

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左邊:熱帶果林  $180 (香蕉、鳳梨、椰子水、椰子奶)

原本以為喝起來會很豐富的風味,但其實就像是普通的香蕉牛奶,只有尾韻透著點椰子風味。

右邊:綠巨人 $180 (酪梨、牛奶、螺旋藻、楓糖)

酪梨味道不重,反而楓糖很搶味,兩款果昔的價格都很高,表現一般。

但吸管特地使用不銹鋼吸管,十分注重環保,很棒!

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辣茄子櫛瓜 $310元搭配手工無麥麩麵疙瘩(需加價30元)=$340元

原本想吃泰式酸辣醬搭配手工菠菜寬麵,但因手工菠菜寬麵售完,便詢問店內人員是否有推薦適合的風味來搭配麵疙瘩,店員推辣茄子櫛瓜,他說因為裡面有茄子、櫛瓜、橄欖、九層塔、風乾番茄、蔥蒜,料很多又豐富,有許多客人會點此款。

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上方的麵包不大好吃,有點乾。

麵疙瘩做成球狀的造型,吃起來口感軟,若能再更Q較好。此辣茄子櫛瓜是蕃茄風味,蒜味很香,非常夠味且好吃,讓我和朋友一同認為此款很下飯,很謝謝那天店員和我推薦辣茄子櫛瓜。

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綠蛋捲 $320 (3顆蛋、青醬、番茄、馬茲瑞拉,另附沙拉與自製薯塊)

蛋捲的風味是較重的九層塔味,因為較為單一使青醬整體的層次沒有表現出來,所以有點像是在吃九層塔蛋的感覺。

另外,口感軟不過起士風味淡,一旁的沙拉所淋的油醋醬帶甜味,整體吃起來中規中矩。

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酪梨青檸慕斯派 $180 (全素,無蛋奶,無烘焙)

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酪梨青檸慕斯派是淡淡的酪梨味,檸檬味較重所以帶了清新感,也許因為製作關係,口感反倒像是軟稠的檸檬酪梨醬,倒也滿順口,中間還夾了些椰糖,不過價格較高了點。

底部的巧克力我個人認為較不適合,兩者不大協調。

蔬食料理餐廳- URBN culture

連結|FBIG

地址:台北市大安區基隆路二段252號,捷運六張犁站

營業時間(有到宵夜時段):週一-週五 11:30 – 0:00/週六-週日 11:00 – 0:00

電話:02 2378 8322

*有WIFI與插座,另外每週一國際無肉日免收服務費(其他時間要收)

*每人低消$200元。

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2 留言

  • Traveggo 2017-05-22 於 20:23:01

    您好,我們是介紹蔬食店家的網站Traveggo!
    我們很喜歡您的介紹,因此想引用這篇食記,希望能得到您的同意:)

    • 斑比 2017-05-22 於 20:37:37

      您好,如果有遵照以下需求,便可以引用:請勿改圖,並且註明出處來源:Banbi 斑比美食旅遊 https://banbi.tw (網址與網站名稱皆需),謝謝

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