日本將咖哩發展出各種特色風味，其中日本海軍所吃的餐點海軍咖哩也讓許多人想嚐嚐。日本東北青森的下北半島有一むつドライブイン（Mutsudoraibuin）食堂，販售各種產自青森下北半島食材製作的美味料……
2018-09-21
福島市美食圓盤餃子:照井餃子車站東口店 絕對豐盛的酥脆煎餃/日本東北自由行遊記
用金黃色煎餃排列成一個大圓形，成的圓盤餃子（円盤餃子）為福島當地人氣美食。在福島車站旁的圓盤餃子照井，是開業60多年以上的老店，店裡招牌煎餃的餃子皮為自家製，包入高麗菜與豬肉餡，再將餃子煎至皮脆內軟……
2018-10-10
日本青森大間必吃美食：在地人推薦濱壽司,入口即化肥美黑鮪魚握壽司、鮪魚丼
來到日本東北青森大間旅遊時，若是愛吃生魚片、壽司的人，必定要吃、不能錯過的美食就是大間的黑鮪魚了。在津輕海峽捕獲到的黑鮪魚肥美好吃，經由當地人推薦來到大間港附近的濱壽司（浜寿司 Hama Sushi……
日本東北青森的煎餅是以日本江戶時代八戶藩地區流傳的「南部煎餅（なんぶせんべい）」為主，以小麥粉為原料做成煎餅，還有做成煎餅火鍋。青森陸奧市的八戶屋有販賣各種口味的南部煎餅，而且青森著名的蘋果、扇貝、……
日本秋天賞楓紅季節10-11月，許多人到東京旅遊時會尋找周遭縣市的賞楓景點。在關東地區櫪木縣這，日光國立公園內的那須平成之森，有一從山崖垂落下的瀑布「駒止之瀧」與滿山楓紅絕美景色！由於瀑布池水和北海……
2018-11-14
日本關東煮推薦:宇都宮入母家 好喝高湯與必吃台灣沒有的神秘白色火鍋料
來到日本關東地區的宇都宮，跟著在地人推薦來到「入母家」居酒屋吃關東煮與串燒。無論是湯頭、蘿蔔還是各種配料都好吃，尤其是神秘的白色魚漿，是台灣吃不到的。熱熱的關東煮正好適合極了入夜後溫差大而漸有涼意的……
2018-11-28
日本關東自由行-宇都宮二荒山神社抽餃子籤用筷子夾!五種小餃子看運勢
從東京或者日光出發來到以餃子、爵士樂聞名的宇都宮，不僅可以品嚐各種口味與做法的餃子。在宇都宮市的宇都宮二荒山神社，更有特別的餃子籤。有別於一般神社的抽籤方式，宇都宮二荒山神社的籤詩是做成餃子造型，並……
總是被Stone Espressobar一張張美麗的圖片吸引，雖捷運永春站的路程對我有些遠，但「好想來這裡吃抹茶蛋糕或是可愛特別造型的檸檬塔也好」，促使我前往。…
2018-03-13
台北人氣甜點Guoguo果果 誘人草莓抹茶千層與綠葡萄生乳酪,科技大樓美食
台北大安區鄰近捷運科技大樓、大安站這有間風格清新舒適的甜點咖啡館-Guoguo果果，某次經過便再度造訪和朋友一起吃下午茶。草莓鮮奶油蛋糕、草莓抹茶千層、綠葡萄生乳酪，還有可愛的肉桂蘋果捲，每款都看起……
2018-11-26
東京銀座推薦美食:炸豬排飯とんかつ檍 人氣中午套餐好吃且更便宜
東京熱鬧的銀座區域有不少美食餐廳，除了些價位上較高的高級餐廳之外，其實也有平價卻又很好吃的美食。在東京一共有三間店的豬排店「とんかつ檍」，提供好吃的炸豬排飯，皮酥、肉不膩，在東京頗有名氣。有多種鹽讓……