熱食日式丼飯算是之前熱門的風潮，但台北信義區新開幕的稻雁食堂，卻融入鐵板、西餐等元素在其中，像是辣炒綜合海鮮飯、炭烤牛排飯、湯咖哩牛頰麵、烤雞湯麵等，多了分特別感！
現已換成西餐類型
*提供WIFI、無服務費。
※依現場狀況及每個人口味喜好不同，文章僅供參考
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稻雁食堂位在台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄2號，與誠品松菸、捷運市政府站、捷運國父紀念館站相距不遠。
看板上寫著當日優惠的品項以及粉絲團活動打卡贈品。
店內乾淨簡潔，略帶些現代感。
這有點類似壽司台前的位置，能見到廚師在開放式的廚房烹飪料理著餐點。
辣炒綜合海鮮飯 $320元 附湯與小菜
季節蔬菜、帶尾白蝦、小卷、西式醬油、糖心蛋
由於我做在類似台前的位置，一會聞的到師傅掀開電鍋盛飯的白米飯香；一會聽到海鮮在鐵板上的啪滋聲；又一會聞到各種食材煎炒的香氣，原本沒那麼餓的我，這時竟也被誘得餓了起來。
當日食材有山蘇、蔥末、秀珍菇、四尾滿大的帶尾白蝦仁、許多小卷圈或片與糖心蛋，吃起來味道夠重夠鹹香、略帶些微微辣度，因鐵板上炒過而散發其鐵板料理特有的香氣，讓這碗飯更吸引人！更不用說糖心蛋柔嫩、山蘇脆嫩不刮口、蝦子甜脆好吃、小卷Q軟帶脆，食材新鮮且烹調的時間掌握洽當，挺好吃的！若是搭配冰涼的啤酒肯定很過癮吧！(適合喜歡重口味的朋友，不過若你是口味較清淡者倒不建議點此道)
白飯的醬油帶微微香甜味，醬油本身不會太鹹。
小菜附的是漬小番茄、漬黃瓜、醃芭樂與類似罐頭的鳳梨丁。
當日湯品為豬骨湯，內有嫩豆腐與一片秀珍菇，喝起來有淡淡豬骨香氣與鹹味感。
稻雁食堂常會有許多打卡加上粉絲團按讚的優惠，當日送的品項為冰糖紅茶，喝起來不澀帶些蜜香，順口。
稻雁食堂菜單，取自稻雁食堂FB粉絲團
稻雁食堂｜FB
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄2號(捷運市政府站1、2號出口，或捷運國父紀念館站4、5號出口)
電話：02-2763-6960
營業時間：早上11:30-14:30(最後點餐為14:00)，晚上17:30-21:30(最後點餐為20:30)
*提供WIFI、無服務費、只收現金。
2 留言
舒適悠閒的享受香氣四溢的美食，真是快樂又逍遙呀!謝謝好友的分享!
老師最近的行程好滿檔~我放棄當你的追星族…我是夸父你是月亮了~我喜歡你這兩個月多的照片~每張都寫著"這在日本""這是精品料理"
版主回覆：(03/24/2015 02:45:37 AM)
太言重了!!!不敢當啊!!但還是很感謝你