台北甜點:舒適圈Comfort Zone 柔美紅心芭樂千層與水果戚風蛋糕,和店貓為伴的下午茶

台北大安區、六張犁站安靜的巷子裡,有間高人氣的甜點店「舒適圈  Comfort Zone」。從甜點蛋糕到店裡環境氛圍,都給人柔和美麗的感覺。舒適圈總推出特別的甜點,多種口味的千層蛋糕,尤其紅心芭樂檸檬千層、焦糖芋頭布蕾,更是受到許多人推薦。在這享受溫柔的空間,吃著特別的千層甜點,還有可愛的店貓陪伴,多好。



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台北甜點:舒適圈 柔美紅心芭樂千層與水果戚風蛋糕,和店貓為伴的下午茶

在遠企購物中心附近的街道,可說是有名的餐廳、咖啡館、甜點店雲集,詹記麻辣火鍋敦南店、WUnique Pâtisserie 無二法式甜點、南川麵館、Longtail。對於一個喜歡吃美食的我來說,曾經很羨慕住在大安區的朋友,想吃哪間好吃的,出個家門輕鬆散步就到。

「舒適圈  Comfort Zone」,在這樣的地段上以溫柔的氛圍與甜點,脫穎而出,給了人們一個舒適的區域,或者可以訂製蛋糕回家,好好嚐口甜。

轉進和平東路三段72巷裡,是寧靜的住宅區。住宅區轉角的白色小屋,玻璃窗門面,原來這就是「舒適圈 Comfort Zone」。

從門內推開了一個女孩,和我們一樣,同來此尋「甜」。

事前見到Facebook上公佈的預訂座位訊息,填了表格後,幸運的訂到了一個平日午後的位置。這是我第一次,到期待已久的「舒適圈 Comfort Zone」。

白淨的模樣,讓我想飛快進入店裡,躲避外頭炙熱毒辣的陽光,吃吃那些招牌的甜點。

一到我們預訂的位置,怎麼有個可愛的店貓,慵懶不肯移動身子,但用著好奇的眼光看著我們(笑)。

舒適圈 Comfort Zone的店主隨即過來詢問『你們怕貓嗎?』

『不會!喜歡的很!』

『那太好了,店裡還有另一隻,這隻平常很少出現在店內。』

這真是太開心了,第一次來到舒適圈 Comfort Zone,就有可愛的貓陪伴。

詢問店家是否可拍店內環境,獲得同意後,便拿著相機記錄下這美麗的舒適圈。

見到我拿相機拍呀拍的,可愛的貓也忍不住探頭了過來。

(雖然因為太突然,沒對焦好,但我很喜歡這張牠的表情)

每個場景,佈置得美麗又溫柔,怪不得大家會喜歡上舒適圈 Comfort Zone的氛圍了。

走到後方是甜點製作區以及大長桌,還有樓梯下的桌位區,其實店裡唯一可以訂位的位置只有門口旁的區域(舒適圈 Comfort Zone給它取了個可愛的稱呼「小角落」),其他的桌位區需要現場候位。

在我們來訪後沒多久,這張長桌也陸續坐上特地來舒適圈 Comfort Zone吃甜點的人們。

「我們相信一塊蛋糕、一個角落,就是你的舒適圈。」

舒適圈 Comfort Zone在Facebook上留下的這段話,正和店內給我的感受一樣。

忽然見到一個可愛的小身影,原來是另外一隻店貓。

活潑帶點淘氣的感覺,使我目不轉睛的直盯著牠看,深怕一個眨眼,牠就跑到別處。

黑白毛色、黃眼睛的牠,一會從廚房跳到桌上,一會慵懶的打呵欠,沒多久又跳到地上觀察著我們,好可愛啊!

舒適圈 Comfort Zone的甜點菜單會不定期更換,招牌的千層蛋糕,之前陸續出過芝麻抹茶千層、咖啡抹茶千層、巧克力伯爵奶茶千層、草莓伯爵奶茶千層、焦糖香蕉起士千層、焦糖覆盆子千層等。

而我,是特別為了紅心芭樂檸檬千層蛋糕而來,幸好這天也很幸運地有提供。

冰拿鐵 $120元

冰拿鐵咖啡似乎不是這的強項,風味上較為一般。

紅心芭樂檸檬千層 $170元、冰鍋煮鮮奶茶 $100元

那日的天氣很熱,即便曉得鍋煮鮮奶茶點熱飲會比較香濃,還是禁不起氣溫的摧殘,改點了冰飲。

而冰鍋煮鮮奶茶的味道也如同原先所想的,風味與濃厚度上較不突出,無法突出「鍋煮」的特色,反倒像是一般的鮮奶茶。若想點此款的人,建議改點熱飲或許會好點。

一直所想的紅心芭樂檸檬千層,在幸運的遇到店貓後,也幸運的吃到了。這融合台灣常見水果的特別甜點,淡粉橘色的千層,柔和的讓人捨不得吃。

帶點厚度的千層蛋糕餅皮,餅皮與芭樂、檸檬內餡、奶油層層堆疊,輕輕地用叉子切下,紮實緊密而後柔綿,紅心芭樂清新獨有的香氣跳脫而出,隨即是淡淡檸檬的清香、奶油餡的圓滑口感,兩種不同的清爽與水果香氣結合融入在千層內。

風味來說確實口味很特別且清爽,不過倘若奶油餡的口感能夠再清爽些,會更順口。真要形容,就像是「小家碧玉」,雖不那麼傾心美麗深刻,但是溫柔中又有清麗感。

香梨焙茶蜂蜜戚風蛋糕 $150元

另款甜點,點了喜愛的梨子與焙茶的結合「香梨焙茶蜂蜜戚風蛋糕」。

溼、黏口感的戚風蛋糕,柔柔地蜂蜜鮮奶油香氣,雖是焙茶,但這的焙茶內陷可不走厚重路線,和舒適圈 Comfort Zone給人的感覺一樣,柔和、清香。

每口蛋糕間配著梨子果肉、蜂蜜奶油餡、焙茶餡,意想不到的組合,卻是融合,結合成平順樸實的風味。同樣,奶油內餡我個人喜好上,偏好再更清爽點。

雖然當日內用低消的飲料尚未點到喜歡的品項,不過還好,大家推薦的紅心芭樂檸檬千層確實頗有特色。在舒適圈 Comfort Zone嚐到了組合特別、味道平實順口的甜點,還有可愛的店貓陪伴,這樣的下午茶時光多麽自在、放鬆。

舒適圈 · Comfort Zone 台北甜點蛋糕店

連結|FacebookInstagramGoogle Map

地址:台北市大安區和平東路三段70巷底(與樂業街15巷交叉口)

電話:無提供

營業時間:週三至週日 13:30-19:00,每月的公休日請見Facebook、Instagram公告(2019年6月為:6/16-6/23店休)

訂位方式:店裡僅有最前方的「小角落」是唯一可以接受訂位的座位,有一張兩人座椅與兩個板凳,每個月訂位資訊請見FB公告,並且依照公佈的填寫「小角落訂位表單」

交通:捷運文湖線 六張犁站步行約4分(僅有一個出口)

*低消每人一杯飲料/若有客人候位,則限時90分



►斑比出沒之處:FB、LINE與兩個IG帳號 (主帳號與以粉色為主的小號)
      
※因有時依現場狀況變動及每個人喜好不同,內容不一定能完全對應到每人身上,但會以當時狀況敘述,另外我的口味不是絕對的,主要是想提供給要前往的人一個參考,可以知道是否合乎喜好。
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「有人會問前往旅遊地的時候,會是如我拍的照片嗎?」,我必須要說這個要取決於前往的天氣、時間、季節,所有的風景地區都一樣。比方說晴天、陰天、雨天、正在飄雪的景色就不一樣了,所以須以現場狀況為主。

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