2013-12-13

利小館米其林一星的港式飲茶流沙奶皇包,蝦餃,蘿蔔絲酥餅 (香港美食,時代廣場美食)[地鐵銅鑼灣站A出口]

香港自由行回來後讓我一直念念不忘的美食之一便是利小館，無論是蝦餃、流沙奶皇包，甚至是蘿蔔絲酥餅都好好吃！

為在香港熱鬧的銅鑼灣時代廣場內的利小館是香港利苑酒家集團的另一品牌，為了讓饕客們也可以吃到中價位的美食，於是開立了利小館。（利小館也曾經獲得米其林一星的榮耀）

地鐵站可搭乘到銅鑼灣站，往A出口走向時代廣場的地下室後沒多久就可在電扶梯入口看到利小館。
會知道利小館是因為之前有看過西打哥的文章介紹([香港美食推薦]利小館：平易近人的一顆星)，還有朋友Jill推薦，於是利小館便成為我去香港自由行的第一站美食餐廳。

利小館燈光為昏黃色調，店內整潔乾淨。

即便前往時為平日下午，利小館店內也還是有客人前往來用餐。

利小館菜單上有拍攝精美的餐點照片，選好要的餐點後在自行畫在菜單紙上即可。若是多人前來可於下午時段來用餐便可點選下午茶套餐，但需兩位以上才可點選，由於斑比我一開始是一人前往於是便無點選雙人套餐。
＊利小館下午茶套餐（下午2點半~5點半之間）：迷你點心拼盤(叉燒包、蝦餃、野菌餃）、蘿蔔絲酥餅、脆皮春捲、冰燒三層肉以及甜品鬆脆麻花、楊枝甘露、椰汁紅豆糕、自選飲品一杯（豆漿/柚子酥打/竹蔗毛根水/汽水/咖啡/茶），每人港幣78元。

利苑小館用餐需加收茶資HK$3元

我點了原隻鮮蝦餃(HK$26元)、奶皇流沙包(HK$23元)、蘿蔔絲酥餅(HK$28元)，以上價格需再加收茶資HK$3元以及10%服務費，所以我共吃了HK$88元。

原隻鮮蝦餃(HK$26元)

因為看了西打哥的文章後，連我這對蝦子會過敏的人都忍不住點選蝦餃來吃，一籠內有四顆光澤透亮的蝦餃。

外皮完整的包覆著蝦餃塊，光澤透亮不說，吃起來的口感是Q彈美味，皮薄適中與內餡搭配得很好。內餡的蝦餃塊Q脆又鮮甜，實在是會讓人想翻白眼的好吃程度！而且整顆蝦餃略帶些鹹度，單吃就很美味，無須沾醬油去減少那鮮甜感。好吃的程度讓我這次回香港前的也跑來第二度用餐做個美好的結尾！

左邊是蝦餃內包覆的蝦餃塊，右邊是原本完整的蝦餃，可見此蝦餃外皮薄的程度。

蘿蔔絲酥餅(HK$28元)
其實我平常是不太吃蘿蔔絲酥餅這類點心的，來到利小館見到菜單上推薦此道餐點，說什麼也想點來試試。

送上來這一層層的蘿蔔絲酥餅外觀和台灣見到的不太相同，沒想到才光是用嘴唇碰觸到蘿蔔絲酥餅的那瞬間，蘿蔔絲酥餅便酥化開來，太讓人驚豔的好吃！外皮怎麼會如此酥的讓人感動！蘿蔔絲內餡充滿蘿蔔的鮮甜又略帶濕潤口感，沒有蘿蔔的苦澀味只有讓人感動的鮮甜！
原本最不讓我期待的一道，卻是意料之外讓我最懷念的一道港式點心！真的好好吃！

奶皇流沙包(HK$23元)
扒開奶皇流沙包內軟嫩有彈性的包子外皮，是金黃色流沙內餡。將鹹蛋黃與奶製成甜中帶點鹹味的口感，讓此流沙包充滿香氣且好吃，而且無鹹蛋腥味。

香港自由行回程前因為我想再度回味利小館的美味，於是便帶了Miu Miu前往享用午餐，我們點選了燒味拼盤(HK$98元)以及上面介紹過的原隻鮮蝦餃、蘿蔔絲酥餅。

看利小館菜單上的照片時以為此燒味拼盤份量應該兩人吃剛剛好，但沒想到其份量走精緻小巧路線，不免拿了八達通卡比對一下讓大家明白尺寸。

小黃瓜條拌上辣油與香菜，辣中帶些清爽、鮮脆，是蠻不錯的開胃小菜。

招牌蜜汁叉燒

這叉燒肉肉質軟嫩又鮮甜，肥瘦適中不膩口，是我所喜愛的叉燒類型，很得我心。

冰燒三層肉
利小館招牌的冰燒三層肉，外皮烤至金黃且脆，下面的三層肉軟Q可口且不油不膩。

此冰溪燒米鴨肉軟嫩、充滿鴨香與甜味，外皮脆硬好吃。

以上利小館餐點來說，我最喜歡的還是原隻鮮蝦餃與蘿蔔絲酥餅，流沙奶皇包也是好吃，燒味拼盤整體表現都好，但就是份量太小。下次有機會再前往香港，我還想再前來利小館用餐。

拍攝使用相機Canon EOS M（每個人喜好不盡相同，因此文章僅供大家參考用）

利小館 | Lei Bistro
leibistro.com/
www.facebook.com/pages/%E5%88%A9%E5%B0%8F%E9%A4%A8-Lei-Bistro/509319722427507
地址：香港銅鑼灣時代廣場地庫2層B217-B218店（地鐵銅鑼灣站A出口）
電話：+852 2602-8283
營業時間：AM11:00~PM23:00

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