富記粥品,超好吃燒鵝粥,香港旅遊必吃人氣美食 (地鐵旺角站D2出口)

Banbi217 美食旅遊: 富記粥品,超好吃燒鵝粥,香港旅遊必吃人氣美食 (地鐵旺角站D2出口)
富記粥品這碗燒鵝粥,內有許多燒鵝、少許的薑絲與蔥花。燒鵝外層烤過的皮脆,而肉則是肥美鮮嫩,既鮮甜又好吃!更讓我感到驚艷的是其粥,經過打碎與煮讓粥舀起來如同米湯般,但又濃稠且吃的到微小的米粒,又滑又濃,喝的到澱粉釋放出的甜味實在美味極了!



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本次又來介紹斑比我個人推薦香港必吃美食,便是此間位於香港旺角花園街的「富記粥品」,可搭乘地鐵至旺角站D2出口出站後步行前往。

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富記粥品,店面有著歷經年代見證的味道,就好像兒時在港劇中所看到的場景。

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即便我前往富記粥品用餐時已是晚上9點,但店內用餐的客人依舊不少,因為沒有座位所以我和另一位不認識的在地香港人共桌用餐。

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牆面上貼著各式滿滿的菜單,熱炒類、港式點心以及粥品等都有,還有早晨腸粉供應讓愛吃腸粉的我看了很心動。

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富記粥品的粥類品項很多,但因為本次香港自由行只有我一人前往無法到酒家品嚐美味的燒鵝,所以我決定點一碗燒鵝粥來滿足我的口腹之慾。
(一旁的茶水是供洗餐具使用的)

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一碗港幣HKD$36元的燒鵝粥,內有許多燒鵝、少許的薑絲與蔥花。燒鵝外層烤過的皮脆,而肉則是肥美鮮嫩,既鮮甜又好吃!更讓我感到驚艷的是其粥,經過打碎與煮讓粥舀起來如同米湯般,但又濃稠且吃的到微小的米粒,又滑又濃,喝的到澱粉釋放出的甜味實在美味極了!

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瞧這粥,能煮到這種程度可見其用心!

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一碗36元港幣的燒鵝粥,當時的匯率折合換算約為138元台幣,但有許多肥美夠味的燒鵝、花費時間與功夫燉煮的米粥,真的好吃的讓人感動!

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看似簡單卻又有深度的好粥,一口燒鵝一口粥,溫潤我的胃也成了我此行中最懷念的美食之一。

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拍攝使用相機Canon EOS M(每個人喜好不盡相同,因此文章僅供大家參考用)

富記粥品

地址:香港旺角花園街104-106號(地鐵旺角站D2出口)
電話:+852 2385-1230
營業時間:星期一至日: 07:30-23:30

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※因有時依現場狀況變動及每個人喜好不同,內容不一定能完全對應到每人身上,但會以當時狀況敘述,另外我的口味不是絕對的,主要是想提供給要前往的人一個參考,可以知道是否合乎喜好。
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「有人會問前往旅遊地的時候,會是如我拍的照片嗎?」,我必須要說這個要取決於前往的天氣、時間、季節,所有的風景地區都一樣。比方說晴天、陰天、雨天、正在飄雪的景色就不一樣了,所以須以現場狀況為主。

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