香港美食 檀島咖啡餅店-內餡滑嫩 外皮酥脆的蛋塔(地鐵香港上環中環站)

Banbi217 美食旅遊: [香港美食]檀島咖啡餅店-內餡滑嫩、外皮酥脆的蛋塔(地鐵中環站)
香港美食之一「檀島咖啡餅店」蛋塔,拿取蛋塔時上方黃色蛋奶液還在晃動呢!趁熱嚐上一口剛出爐的蛋塔,外酥且內滑嫩,好香且可口!無論是早餐又或是午茶時刻,來上一份真是享受。

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檀島咖啡餅店 Honolulu Coffee Shop共有在中環士丹利街及灣仔軒尼詩道兩間店,檀島Honolulu Bakery Cafe則有新界將軍澳、香港雲景道、香港北角、香港西灣四間店,本篇文章介紹的是位在中環的檀島咖啡餅店。搭乘香港地鐵到中環站,從D2出口出站後步行,看到「大家樂」的招牌及過馬路到達對面巷內(大家樂位在檀島咖啡餅店隔壁,所以依照大家樂指示牌指示方向前進較好認路)。

 

*此店可從港鐵香港站 C 出口, 步行約4分鐘或上環站E2出口步行

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上午8:33分到達檀島咖啡餅店中環店,因為迷路了一下,所以當抵達時感到特別開心。

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這張照片為離去前拍攝的,剛開始來到的時候擺放蛋塔的地方是空著的,店員表示要等待約10-15分鐘蛋塔才會出爐,既然都來了香港,等個10多分鐘又何妨。

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檀島咖啡餅店內用有最低消費為HKD$18元港幣,所以建議若只是想品嚐蛋塔的朋友,可以用外帶的方式(極品蛋塔HKD$7元港幣)。

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等了約莫10分鐘,期待的蛋塔出爐了!拿取蛋塔時上方黃色蛋奶液還在晃動呢!趁熱嚐上一口剛出爐的蛋塔,外酥且內滑嫩,蛋液好香且可口!無論是早餐又或是午茶時刻,來上一份真是享受。

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和澳門葡式蛋塔口感又有些不一樣,外皮真的很酥!

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檀島咖啡HKD$18元港幣
已有甜味的檀島咖啡略帶些許微酸感,咖啡口感較為濃郁,奶精已調配在內,因為我已喝慣台灣加入牛奶的拿鐵咖啡所以對此並無特別的喜惡。

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檀島咖啡餅店位在香港灣仔軒尼詩道的店面。

拍攝使用相機Canon EOS M(依現場狀況及每個人口味喜好會有所不同,文章僅供參考)

檀島咖啡餅店 Honolulu Coffee Shop
【中環】地址:香港中環士丹利街33號地下(G/F, 33 Stanley Street, Central, H.K.)
電話:+852-2526-8063
營業時間:星期一至日: 07:00-02:00
【灣仔】地址:香港灣仔軒尼詩道176-178號地下(G/F, 176-178 Henessy Road, Wanchai, H.K.)
電話:+852-2575-1823
營業時間:星期一至日: 06:00-00:00

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※因有時依現場狀況變動及每個人喜好不同,內容不一定能完全對應到每人身上,但會以當時狀況敘述,另外我的口味不是絕對的,主要是想提供給要前往的人一個參考,可以知道是否合乎喜好。


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