Rubby 手作千層,繼神秘千層後的台南宅配千層蛋糕:森林莓果與蜂蜜萊姆口味

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某日在instagram看到有人分享這台南的Rubby 手作千層蛋糕,因為也有提供宅配,以原味來說價格跟神秘千層也差不多,若是想吃神秘千層蛋糕又無法進入社團的,或許可考慮購買Rubby 手作千層蛋糕。

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台南的Rubby 手作千層蛋糕購買方式為進入粉絲團私訊告知蛋糕口味、尺寸、數量、姓名、電話,然後告知自取或宅配,自取須另告知訂購日,宅配則須另告知地址、時段(早上/下午/晚上,建議早上到貨以減少貨故機率)、到貨日。

https://www.facebook.com/rubbybakery

自取地點:台南市安南區安中路四段324號/取貨時間:下午2點至晚上8點

宅配運費為$150元,不過由於店家是一人作業到貨日,會先以可排單後的日期再作挑選。

千層蛋糕口味與價格為:

純粹鮮奶千層6吋$680、8吋$850、10吋$1000/經典蜂蜜萊姆千層6吋$720、8吋$900、10吋$1050/鮮奶芋頭千層6吋$720、8吋$900、10吋$1050/鮮奶芝麻千層6吋$720、8吋$900、10吋$1050/鮮奶紅豆千層6吋$720、8吋$900、10吋$1050/甘納許千層6吋$780、8吋$950、10吋$1150/香蕉甘納千層6吋$800、8吋$1000、10吋$1200/草莓佐藍莓千層(限量至四月初)6吋$850、8吋$1050、10吋$1250/森林莓果千層6吋$900、8吋$1200、10吋$1450。

這陣子新推出的口味有:仲夏芒果佐蜂蜜萊姆千層6吋$900、8吋$1200、10吋$1450,在粉絲團見到有經典抹茶鮮奶紅豆千層,不過不知是否還有。

另外也有磅蛋糕:萊姆糖霜佐杏桃蔓越莓$250/萊姆糖霜佐焦糖蘋果$230/甘納許巧克力核桃$250/萊姆糖霜佐蔓越莓磅蛋糕$230。

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由於我的到貨日為母親節前,在收到宅配的蛋糕時,發現還附上了祝福母親節快樂的小卡,好貼心。

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森林莓果千層6吋$900

原本想訂草莓的,但是季節已過,收到森林莓果千層時,上方有許多固定覆盆子的牙籤,為了在宅配運送時不會損壞。 (會附上小盤叉)

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由於是使用冷凍配送(同樣也是為了較不容易在宅配運送中損傷),建議要吃前先回溫,不然會有結冰的感覺。

千層餅皮軟綿,整體濕潤,雖然我喜歡吃濕潤綿密的千層蛋糕,但不知是否是冷凍宅配後回溫的關係,總覺得較過於濕軟,不過鮮奶油部分算是清爽。森林野莓口味除了擺滿覆盆子與藍莓外,內餡還夾了草莓蔓越莓藍莓果醬、鮮奶油與檸檬皮,增添清爽口感,整體滋味不錯吃只是有點過於濕軟,我跟先生則較喜歡另一款訂購的蜂蜜萊姆口味。

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經典蜂蜜萊姆千層6吋$720

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一打開就聞到濃郁的清新檸檬香氣,檸檬酸與蜂蜜香甜味挺契合的,我與家人都較喜歡此款口味,味道算是不錯,不過同樣不知是否是冷凍宅配後回溫的關係,總覺得較過於濕軟,影響了口感一點。

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Rubby 手作千層FB

 

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※因有時依現場狀況變動及每個人喜好不同,內容不一定能完全對應到每人身上,但會以當時狀況敘述,另外我的口味不是絕對的,主要是想提供給要前往的人一個參考,可以知道是否合乎喜好。


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