台北很有人氣的居酒屋之一”吳留手串燒居酒屋”，在忠孝復興站附近的本店，很有昭和時代日本懷舊風味。在佈置滿滿日式道具小物的木感空間內用餐，吃著好吃的串燒搭配氣泡，火侯控制地很適當，無論是魚肉、串燒等都保有肉汁且不乾柴，很適合大家聚餐。
台北聚餐餐廳居酒屋推薦-吳留手串燒居酒屋
每每想吃串燒時就會來到朋友的店-吳留手串燒居酒屋吃晚餐，經營多年了，生意仍是很不錯，總會有饕客上門。
吳留手串燒居酒屋八德本店的店內有種復古懷舊的日式風味，讓人覺得來到了昭和時代的日本。
見了在餐廳內的客人，有朋友或是同事聚餐，也有一家人帶著小朋友來吃晚餐，看來，吳留手是適合各族群的串燒居酒屋。
△牆上放置或張貼了許多日本的小物
鹽烤厚切牛舌 $300/2串
吳留手串燒居酒屋的烤牛舌一直是我很喜歡的品項，牛舌Q脆，油花多，肥美帶甜味感。
西班牙伊比利豬 $280/份（限量）
伊比利豬肉軟，以鹽巴調味帶出食材優點，鹹香中略帶點甜味且多汁。
味噌燉牛筋 $180
使用信州白味噌去燉煮牛筋，增添甜香味，牛筋已燉到非常軟嫩，入口不需費力即可咬斷。
一夜干午仔魚 $320/條
烤午仔魚火侯控制地恰到好處，魚肉不老，仍保有水分，肉質細綿柔嫩。
澎湖冰卷 $200（限量）
非常適合配酒的涼拌菜，冰卷Q脆還有濃厚蒜香。
點了一杯荔枝啤酒（$160）還有水蜜桃汽水（$100）搭配燒烤。
（未成年與開車均請勿飲酒）
培根捲鮮干貝 $260/2串
干貝軟嫩多汁帶甜味，外面包覆的培根在烤的火侯上也控制的不過老。
鹽烤雞軟骨 $90/2串
如果喜歡帶點咬勁口感的，可試試雞軟骨，吃起來Q脆，軟骨外有薄薄的雞肉，風味鹹香。
揚出豆腐 $130
炸豆腐吃起來則中規中矩。
伊比利豬肋條 $180/2串（限量）
肉軟無豬腥味且肉汁多的伊比利豬肋條，不過油花上也比較高，適合喜歡油花較多口感的族群。
鹽烤無骨牛小排 $200/2串
牛小排跟烤牛舌一樣是他們店的菜色中我最喜歡的兩款，軟嫩多汁，肥美不膩呀！
酥炸軟殼蟹 $200
軟殼蟹炸得酥脆，但可惜有些油膩感。
明太子白醬烏龍 $180
明太子白醬烏龍麵，是牛奶香與甜的味道感，麵條部分較軟，但因我喜好上習慣吃帶點Q度的，所以會希望此款麵條能再Q點。
雞皮仙貝 $120/份
這道雞皮仙貝我覺得十分特別，將雞皮用成像仙貝餅乾那樣，吃起來口感酥脆，但難免會有些油感，撒上些七味粉可提味也助解膩。
鹽烤雞肉蔥串 $120/2串
烤雞肉串軟嫩多汁，搭配烤香的蔥段也很不錯。
以上含10%服務費
台北東區美食-吳留手串燒居酒屋
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地址：台北市中山區八德路二段312巷13號，捷運忠孝復興站5號出口
營業時間：18:00-01:00
電話：02 2776 1008
*每人最低消費為500元／禁止攜帶外食／若自行帶酒則低消為$800
