50多年的老品牌台畜，雞胸肉即食料理包、火腿、香腸與冷凍料理包是很多人家中冰箱常備食品。台畜特地研發美國拿可牛肉做成台菜料理、夜市小吃，在家簡單加熱就能做配菜或主食，排骨酥感的「秘香炸牛」、大塊牛肉滷成的「陳香老滷牛」，以及牛五花肉做成的「粹釀牛肉燥」，加上白飯或麵，就是滷肉飯、乾拌麵、牛肉湯麵。
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超棒懶人料理推薦：台畜料理包新品美國拿可牛肉系列，在家隨時都是餐館、居酒屋
以往到超市、量販店等通路，買肉品時看到台畜肉品總是有安心感。好比從小時候開始吃的肉鬆、肉酥、培根、香腸，到各種料理包、補充健身時最方便補充蛋白質的台畜雞胸肉即食包，都是「台畜」產品。
去年底跨界推出的「一植肉」蔬食產品系列，實際品嚐多款後也很不錯，50多年的老品牌台畜越來越更進且貼近我們的日常生活。
像我家中也有一款台畜產品「高崎火腿」（後腿肉）是常備糧食，我會特地去全聯超市買幾包來作為健身、飲食控制補充蛋白質來源食物，蛋白質高且熱量相對低，可加熱或即食吃，讓我對台畜產品的好感又更加深許多。
部位在後腿肉段美國的拿可牛肉，脂肪程度較低，肉質卻不乾柴，很適合作為蛋白質補充來源。台畜便用了這樣的美國拿可牛肉再加上台灣夜市小吃、經典家常菜發想，把排骨酥、牛肉切盤、滷肉飯做成了「秘香炸牛」、「陳香老滷牛」和「粹釀牛肉燥」。
包裝後方清楚說明加熱方式（退冰、微波、氣炸、油炸等），還清楚標明營養標示，熱量、蛋白質、碳水和脂肪量等，我平時有計算每天飲食熱量和蛋白質的習慣，每每看到有標示清楚的產品，特別感到加分啊！
懶人料理必備：把台畜買回家
陳香老滷牛 -台畜即食料理包
＃陳香老滷牛（300g/包）
食用說明：本產品已熟，可選解凍後冷盤即食，或者微波加熱後吃。
冷盤 – 拆袋後切薄片（逆紋切0.3~0.4cm），視個人口味酌量淋上特製滷汁，以冷盤食用。
熱食 – 拆袋後切薄片（逆紋切0.3~0.4cm），淋上特製滷汁，家用微波爐（800W）微波加熱60~80秒，微波後再斟酌淋滷汁。
因為美國拿可牛肉的特性，滷製後依然不乾不柴，台畜以多種中藥配方和甘甜味醬油，用低溫冷滷的方式約5小時，所以牛肉塊有淡淡的中藥香氣（肉桂、小茴香、八角、花椒、甘草、薑母、丁香等）。
陳香老滷牛為從冷凍庫取出退冰後就能直接吃，切片後推薦一定要淋上另外附上的醬汁。
牛肉塊可隨口感喜好切成喜歡的厚度，醬汁和牛肉本身皆屬清淡爽口，可直接單吃，宵夜時段想吃點清香有味的十分適合，即早放在冰箱退冰備用隨時就可吃。把這樣的老滷牛和麵搭配做成牛肉乾拌麵、牛肉湯麵，當成平時家中配菜，方便許多。
因陳香老滷牛味道不過鹹，爽口清香的，令我覺得早餐吃也很合適，便切片後和馬芬堡、太陽蛋、馬茲瑞拉起士片、牛番茄、萵苣和喜歡的醬料做成牛肉滿福堡（也可用來夾饅頭、燒餅或者配稀飯），讓三餐選擇更加豐富。
秘香炸牛-台畜排骨酥，氣炸鍋神物
＃秘香炸牛（200g／包）
食用說明：
油炸 – 產品不解凍，油鍋加熱至180°C，油炸5~8分鐘即可。
氣炸鍋 –
1.產品不解凍，先預熱180°C 3分鐘，不噴油以180°C氣炸10~12分鐘即可。
2.產品解凍，先預熱180°C 3分鐘，不噴油以180°C氣炸 5~8分鐘即可。
煮湯、煮麵 – 可煮成牛肉酥湯（高湯、香菜、胡椒粉、冬瓜／白蘿蔔／芋頭）或牛肉酥麵。
常見媽媽們或習慣在家料理者會團購台畜排骨酥，這次的秘香炸牛為牛肉版本的排骨酥。按照包裝背後的方式用氣炸鍋、油炸，就變成好吃的排骨酥，直接將夜市小吃熱騰騰地搬回家中餐桌上。
用多種香料醃製拿可牛肉製成的牛肉塊，外皮酥香、口感紮實，在口中吃的時候鹹香夠味，是這三款中最讓我喜歡的一道，
另外加上了蔥花、辣椒和辣花生，再準備啤酒、可樂、汽水、手搖飲料等，一起和家人慶祝，邊吃邊聊天，特別開心。
＊未成年與開車均請勿飲酒
單吃作為排骨酥很好，和一些喜歡的配菜做成排骨酥湯，變化很多的牛肉版台畜排骨酥「秘香炸牛」，我們都很喜歡。
粹釀牛肉燥 -台畜滷肉飯
＃粹釀牛肉燥（200g／包）
食用說明：本產品已熟,以90°C熱水覆熱15分鐘後即可食用。
幾次在家想吃滷肉飯、肉燥乾麵時，台畜的粹釀牛肉燥讓我們不用出門也能達成心願。
8:2肥瘦比例的牛腩肉和十三香花費多時滷成牛肉肉燥，肉末細，味道鹹中帶甘味與豐富的中藥辛香料香氣，吃起來較沒有豬肉那般的油膩，又因肉末細緻，在拌麵時更好緊緊附在麵條上。
加些喜歡的蔥花、香菜或荷包蛋、滷蛋，想吃多豐富的牛肉燥飯都有，家人更開心的澆淋上一大匙肉燥好滿足想吃豐厚肉量的癮。
天氣熱、天氣太冷、下雨天、颱風天，或者疫情時不方便出門、突然肚子餓等，尤其最近工作忙碌，深深覺得家裡冷凍庫若能常備料理包，那麼即使無法外出吃飯或者花時間煮飯，簡單加熱就可以吃得滿足。
那天我們更備了些滷味、冷筍沙拉、醃漬蘿蔔、皮蛋豆腐等，深夜食堂，不或者說小吃食堂，隨時都可開張！
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謝謝台畜邀請
