在澳門旅遊時想吃個當地特色早餐，於是來到這間新鴻發咖啡美食茶餐廳，點了份招牌的法蘭西多士、菠蘿油豬排起士蛋包、鴛鴦奶茶咖啡。那法蘭西多士高度與寬度均非常厚啊，上方擺了塊奶油，裡面每層都是花生醬，再淋上糖漿後，非常吸睛，難怪許多人都推薦這道。
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澳門自由行早餐-新鴻發咖啡美食的超厚西多士與菠蘿油豬排起士蛋
早上六點就開業至晚上的新鴻發咖啡美食，對於早起想吃份早餐的人來說，很便利呢！
在轉角處的新鴻發咖啡美食，裝潢上就是傳統的茶餐廳，色系上以綠色為主的外觀，遠遠一看還滿好認出的，走來這裡時才發現就在我要去的路邊茶檔對面而已。
進入店內後會有阿姨們幫忙分配桌位，若店內人數較多時需併桌（這和港澳大部分茶餐廳習慣的方式一樣），還記得那時店內的阿姨跟伯伯「靚女」、「靚女」的稱呼我，雖然知道那和台灣阿姨、伯伯都喜歡以「帥哥」、「美女」稱呼客人，但我仍然很開心啊，而且一大早就有這樣的小確幸，真不錯（笑）。
當天我在拍餐點時，店裡的阿伯看到還跟我開玩笑說「要不要幫你拍？」，十分有趣可愛！
菜單還有餐具、調味料、牙籤都在桌上，剛上桌後店內的阿姨會提供一杯熱茶。
熱鴛鴦 澳幣$12
鴛鴦有港澳奶茶獨特的茶葉微澀感與茶香，口感滑順，茶味與奶味皆重，尾韻有咖啡的香氣，挺不錯的。
菠蘿芝士豬扒蛋包 澳幣$32
豬排較薄且略柴與紮實，也帶點油感。菠蘿包外皮脆甜，麵包柔軟，起士與蛋增加鹹香感也能中和點菠蘿包的甜度，其實整體順口不錯，但我覺得可以只點選菠蘿包加上起士、蛋就好。
法蘭西多士 澳幣$28
西多士非常厚與高，上桌後著實讓我嚇了一跳，雖厚實但是紮實間帶軟黏感，也不會有一般西多士容易有的油膩感，中間還有花生醬，但是因為花生醬甜，所以糖漿還是少淋點或是不要淋比較好。
新鴻發咖啡美食 澳門茶餐廳
地址：澳門高士德賈伯樂提督街55號A
營業時間：06:00-18:00
電話：+853 2853 0452
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