到澎湖最開心的是有各種新鮮海鮮！澎湖福朋喜來登酒店的「宜客樂海港百匯自助餐廳」有豐富的海鮮吃到飽，螃蟹、蝦子、澎湖冰卷、澎湖海鮮麵線、炒螃蟹、生魚片、壽司。還有清酒、啤酒、瓶裝飲料喝到飽，軟嫩的爐烤牛排、澎湖牛雜湯、羊肉湯、各種澎湖特色美食，費用不貴且菜色很多，只怕食量不夠吃不完。
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澎湖海鮮吃到飽！澎湖福朋喜來登酒店「宜客樂海港百匯自助餐廳」
今年8月夏天時和朋友來澎湖旅行，為了那期待已久的澎湖花火節。
才剛到馬公機場後，領完出租機車的第一件事，朋友直接帶著我們到澎湖福朋喜來登酒店的「宜客樂海港百匯自助餐廳」吃晚餐，等餐後再接往拍攝澎湖花火節煙火。
那時想著，到訪澎湖30多次的他，為什麼會特別挑澎湖福朋喜來登酒店的自助餐廳做為晚餐？造訪那次後終於知道，海鮮新鮮且整體菜色品項多，以自助餐廳的水準跟價位來說，很適合喜歡吃吃到飽的客群。
今年11月底的秋末、初冬，又來到澎湖福朋喜來登酒店和宜客樂海港百匯自助餐廳。
宜客樂海港百匯自助餐廳的主要餐檯區做成大船的造型，天花板還有像是洋流的藍色燈光設計，在澎湖福朋喜來登酒店的設計融入好多與澎湖、海洋相關的元素。
宜客樂海港百匯自助餐廳價位
一般收費標準：成人 $880元+10%，7歲-12歲兒童半價，6歲以下兒童免費。
以飯店自助餐廳價格來看，澎湖福朋喜來登酒店的宜客樂海港百匯自助餐廳確實不貴。
清酒喝到飽
踏入宜客樂海港百匯自助餐廳時，正想著要從什麼開始拿起。因為我的食量不大，每次吃自助餐都像腦力激盪或一場戰爭，要在有限的食量吃到喜歡的菜色。
這時便在船型餐檯前看到好多好多的飲料，可以自助式拿取的飲料機之外，瓶裝、罐裝飲料也不少。有代表澎湖元素的風茹茶、仙人掌可爾必斯，咖啡機、茶，還有一區是小朋友會喜歡的飲料系列。
月桂冠清酒喝到飽，台灣金牌啤酒、瓶裝美粒果蘋果汁、汽水，看當日心情隨心所欲選擇搭配晚餐的飲料吧！
未成年與開車均請勿飲酒 / 飲酒請適量。
海鮮吃到飽，推薦澎湖冰卷
在海島澎湖，那些美味的海鮮在這能以極為好的狀態品嚐到，產地直送新鮮度真的有差！
由於我個人體質對蝦蟹容易起過敏反應，習慣性會將目光重點放在其他海鮮上。
以往大多會以魚類為主，但澎湖冰捲和小管實在太好吃，是我回台灣後仍然會念念不忘的美味。於是我在宜客樂海港百匯自助餐廳的海鮮中，也拿了好多澎湖冰卷。
皮脆Q又有彈性，因為夠新鮮，吃好幾片都不是問題。
海鮮菜色還有淡菜，和大家喜歡的螃蟹、蝦子等等，喜歡吃海鮮的人來澎湖真的需要很多個胃。
生魚片、壽司
＃鮭魚、鮪魚、旗魚等等，現點現切的生魚片。
壽司除生魚品項，也做成熟食、手捲，如不吃生食者也能找到很多品項可以滿足口腹。
其中有一款外面是用南瓜泥包覆卷壽司外面，呈現蔬菜甘甜口味，或許因為很喜歡南瓜的關係，我自己滿喜歡的。
# 另一面則有日式冷麵、沙拉、滷肉飯等菜色。
豐富的熟食區
宜客樂海港百匯自助餐廳在熟食區域的品項也不少，日式天婦羅、披薩、咖哩、港式點心類（蒸餃、包子、燒賣），還有許多湯品、炒菜。
讓我們在餐廳繞啊繞，想吃的太多了，一時間還真的做不了決定。
薑母蕈菇鴨、排骨湯、清燉雞湯、清蒸魚、馬拉盞雙鮮、油飯、吻仔魚皇宮菜，菜色多樣化，主以中式、日式料理居多。
炒螃蟹這種用來配酒或汽水很棒的菜色，也出現在宜客樂海港百匯自助餐廳的晚餐裡。而蝦子做成了藥膳蝦，很適合冷冬吃的料理。
#起士切盤、現烤麵包區域。
＃炸蔬菜、炸蝦，炸得酥脆的日式天婦羅。
手捲選擇也很多，鮮蝦、蘆筍、蝦卵等等。
爐烤牛排吃到飽
烤好的整塊爐烤牛排，現場切下露出粉紅色的肉質，讓我一經過便忍不住和師父點餐。肉質柔軟不過肥瘦，我除了海鮮之外，肉類最主要的就是吃這爐烤牛排。
現煮澎湖海鮮麵線、牛雜湯、羊肉湯
來宜客樂海港百匯自助餐廳推薦要留肚子給後方現煮區域，因為有使用澎湖各種食材做成的海鮮麵線，澎湖手工麵線、澎湖海鮮（狗蝦、蚵仔、小管）和澎湖絲瓜。
海鮮麵線海鮮很多而且湯頭很甘甜，早餐時段也有供應。住宿在澎湖福朋喜來登酒店，早餐時段就能到來宜客樂海港百匯自助餐廳吃這些澎湖新鮮海味做成的鮮甜麵線了！
澎湖牛雜湯也是澎湖美食之一，在早餐、晚餐時段都有供應的牛雜湯，來自於澎湖漁民一早出海捕魚需要吃些補充元氣的美食。
用澎湖黃牛的牛肚、牛腸加上牛大骨高湯，湯甜肉大塊且軟，油花分布均勻，在隨喜好加上薑絲、蔥花，好吃！
晚餐才有的羊肉湯，我自己非常推薦給也喜歡羊肉或不排斥羊肉的人！羊肉湯帶點麻油香氣，湯同樣有融入羊肉的甘甜，又有濃郁香醇的麻油與薑香氣。在冬天的澎湖來上一碗這好喝的羊肉湯，我覺得身心都被療癒了（笑）。
甜點吃到飽、澎湖才有的特別冰淇淋口味
後方甜點區有不少甜點選項，慕斯、布丁、蛋糕、手工餅乾等等，還有澎湖蜂巢蛋糕。我喜歡蜂巢蛋糕，外觀很像澎湖玄武岩，口感Q軟又帶點特殊的甜香味。
冰淇淋提供莫凡彼冰淇淋、明治冰淇淋吃到飽，還有澎湖福朋喜來登酒店才能吃到的明治冰淇淋口味：仙人掌冰淇淋、海菜冰淇淋。
以一人880元的價格來說，我覺得澎湖福朋喜來登酒店「宜客樂海港百匯自助餐廳」菜色選擇豐富，尤其有很多新鮮海鮮、澎湖特色美食與特產（澎湖冰卷、澎湖海鮮麵線、牛雜湯還有風茹茶銀耳露、仙人掌冰淇淋、海菜冰淇淋、風茹茶、仙人掌可爾必思等等）。
如果喜歡吃自助餐、海鮮，到宜客樂海港百匯自助餐廳可吃得很盡興！家族或多人到澎湖旅行聚餐，選宜客樂海港百匯自助餐廳就能一次滿足很多人的喜好。
宜客樂海港百匯自助餐廳營業資訊
連結｜網站、Google Map
地址：澎湖縣馬公市新店路197號3樓／訂位電話：06-927-1005
營業時間：早餐 06:30-10:00、晚餐17:30-21:00，11月-2月期間每週二自助餐晚餐時段公休
費用：成人 $880元+10%，7歲-12歲兒童半價，6歲以下兒童免費。
