舊有的日治時代建築酒廠五金倉庫,成了嘉義文創園區裡的「國王。蝴蝶。秘密基地」。老倉庫的新生,美的讓人好喜歡。自家烘焙的手沖咖啡玫瑰荔荔,有明亮花園般的美好風味。配著那冰火菠蘿油,焦糖淋的極美磚形布丁……
阿里山美食:山之美景觀餐廳,達娜伊谷山林風景下嚐鄒族美食、隱藏版金黃色雞湯
來到嘉義阿里山留有原始自然景色的達娜伊谷旅行,午餐時選擇在山美部落很多人推薦的「山之美景觀餐廳」吃飯和看美麗山景、福美吊橋。自家種植的筍子、青菜還有自養的雞與豬,煮成鄒族風味料理,吃招牌菜色原木烤肉……
嘉義阿里山住宿:白紫茶香居民宿,達邦部落最推薦的舒適清幽民宿
阿里山達邦部落達明製茶廠主人,為分享自家的茶和部落的美,開立了「白紫茶香居民宿」。環山、清幽的環境中,用鄒族元素佈置的房間,兩面窗戶和自然採光,房間很乾淨、新穎又很美、設備齊全,住起來真的很舒服。周……
嘉義阿里山:山之美風味館 連綿山脈窗景佐鄒族風味餐、阿里山咖啡
阿里山公路旁的山之美風味館,和另一山之美餐廳同為鄒族兄妹經營。餐廳裡的鄒族料理、阿里山咖啡,都是用自家食材做的。山之美風味館更多了無菜單料理套餐及販售自己生產的蔬菜、養的雞蛋、手工藝品,像是一小型商……
嘉義阿里山曉青的店:預約藍色部落無菜單私廚料理,感受阿里山季節最好的美食
在阿里山深處高海拔的藍色部落「里佳部落」,有一間部落料理職人和家裡經營的餐廳「曉青的店」。把山裡當季最美好的事物和鄒族日常生活的美食端上了餐桌,做成無菜單風味料理。來這裡預約吃飯享受舒服的氛圍之外,……
嘉義阿里山琴咖啡軒:阿里山雲海秘境,達邦部落高山咖啡館飲一杯手沖
嘉義阿里山達邦部落海拔1400公尺,距離特富野古道不遠的「受不寮露營區」和以太太名字命名的咖啡館「琴咖啡軒」。這裡有極美的雲海星空露營環境、自家種的阿里山咖啡豆手沖咖啡,還有自家養殖生產蜂蜜。喝咖啡……
嘉義旅遊:在阿里山雲端上野餐,極美山裡的鄒風美食派對/mazes 品嚐阿里山的饗宴
嘉義和阿里山假期旅遊,我參加了很受好評的阿里山行程「maezo品嚐-阿里山的饗宴:山裡的鄒風美食派對」。阿里山環境美景本就不用說,達邦部落的野餐餐桌更是美麗的讓我們拍個不停,自助餐、燒烤,能夠在這雲……
阿里山達娜伊谷雅娜屋:森林木屋裡的烤肉香,吃獵人包、逛森林農作蔬果
有自然保護環境的阿里山達娜伊谷自然生態公園,入口處旁的水藍色達娜伊谷吊橋旁,有一間美麗的森林木屋「雅娜屋」。這裡賣部落料理和森林農作蔬果,搖晃的大圓盤上是鹹豬肉、香腸、獵人包和竹筒飯,現烤的烤肉香氣……
嘉義禾田農莊:到阿里山公路喝杯好咖啡,茶園景觀露營看滿天星星、草地盡情奔跑
阿里山公路旁「禾田農莊」,有眺望著雲和遠山、茶園之景的草地露營區和自家種植、烘豆的阿里山咖啡。在禾田農莊喝杯好喝的咖啡、和熱情的老闆及小老闆聊天。白天於草地奔跑、晚上在草地歇息看星星,或是體驗用竹子……
嘉義東區 蔡阿姨早餐店-厚片全加,台式肉排厚法式吐司+泡沫紅茶的嘉義古早味
嘉義朋友介紹下,早餐時段特地來嘉義文化路圓環不遠處的蔡阿姨早餐店吃早餐。伴隨著他們長大的味道,因為特別,也漸漸成了嘉義有名的早餐店。自製的台式肉排配上厚片奶油法國吐司、肉鬆、火腿、荷包蛋,就是蔡阿姨……