2020-09-23

行天宮火鍋:七海鍋物 超豐盛肉、蛤蠣盤平價火鍋,2人同行還送海鮮或肉

行天宮這的七海鍋物聚餐吃火鍋,真的很平價且豐盛、飽足很夠。老闆怕客人吃不飽,提供很多種肉類或海鮮,不吃菜盤能免費換成約20顆蛤蠣或是其他肉類。周邊上班族、住戶都會來七海鍋物吃飯,兩份套餐還會多贈送肉或蛤蠣,肉類的量也能隨著食量點選,豐富的很。

行天宮火鍋:七海鍋物 超豐盛肉、蛤蠣盤平價火鍋

有時,就是會突然想吃火鍋

天冷時吃,夏天也吃;聚餐時吃,一個人一時興起也能吃。

不知道為什麼行天宮附近的火鍋店越發越多,或許是周邊辦公大樓多的關係,需要聚餐、一個人悠閒吃飯時,火鍋倒成了不錯選擇。

行天宮這裡的「七海鍋物」,平價、份量多且食材品質沒問題,讓週邊上班族、住客吃了後成為主顧。

店面寬敞整潔,尤其特別留了較寬的走道,讓人在吃飯、拿醬料時不會感到擁擠,把客人用餐的感受放在前面。

店裡很有趣的,貼滿了整面不同字體的「愛」字。

我好奇問老闆原因,他開玩笑說:「你要聽矯情的?還是真的」,「當然是真的啊」我說。

因欣賞這以「愛」為主的創作,二來也對這間店、台北城市有很多的想法,便用這樣特別的方式作為設計。

後方的區域即是醬料區,蔥、辣椒、醋、沙茶、胡椒、玫瑰鹽,還有高湯湯底、軟性飲料、氣泡水,需要的自己取用就可。

七海鍋物菜單

七海鍋物的菜單上有肉品、素食、海鮮和海陸套餐,肉類提供了牛肉、豬肉、羊肉、雞肉,除了雞肉以外,其他肉類能夠依照自己的食量選擇150 g或是300 g。

為了周邊住戶、上班族,七海鍋物貼心的提供了280元的火鍋商業午餐套餐。週一至週五中午時段供應,一款肉、柴魚湯底、菜盤、附餐、甜點(肉可從美國小肥牛五花、台灣活菌梅花豬、紐西蘭羊五花中擇一,各為150 g)。

七海鍋物還有其他的優惠,點套餐每兩份就會送海鮮或肉盤(常態活動):小肥牛五花、活菌梅花豬、小羔羊五花、鯛魚、多利魚、蛤蠣、白蝦,七種任選一,若是當月壽星(須出示證件),可以再加選一份。

感覺來到七海鍋物,吃不飽是不可能會發生的事情了(笑)。

七海鍋物:柴魚昆布蔬菜鍋、川味麻辣鍋、雪白奶香鍋

七海鍋物的湯頭一共有柴魚昆布蔬菜湯、泡菜鍋底、味噌鍋底、川味麻辣鍋底、雪白奶香鍋底,原本基本的柴魚昆布蔬菜湯以外,點其他需要加收不同的費用。但正好目前到11/30止,湯頭可以免費升級換成其他口味。

朋友點了柴魚昆布蔬菜湯和川味麻辣鍋底(無鴨血),柴魚昆布蔬菜湯清爽柔和且有淡淡的甜味,蔬菜加上柴魚的香氣為主,是百搭的湯頭。川味麻辣鍋底則是麻辣清湯,辣度有且能喝到中藥及辛香料的味道。

很受各年齡層喜歡的牛奶鍋,七海鍋物的老闆說他們在試了許多款鮮奶後,最後發現這用了新鮮生乳濃縮成的白美娜濃縮牛奶,在煮雪白奶香鍋底是最能保持奶油的香甜味,而且煮到後面會越發越香濃和甜。

雪白奶香鍋底裡還放了塊奶油,煮的時候未避免鍋底燒焦,需要關中小火。這牛奶的香氣和濃郁,像是玉米濃湯,滿滿奶油甜香味和滑順感,煮雞肉、海鮮或蔬菜、其他肉品都很適合,三款裡面我倒是最喜歡這個雪白奶香鍋底

菜盤:高麗菜、花椰菜、娃娃菜、青江菜、番茄、金針菇、香菇、玉米筍、豆腐、南瓜、玉米,蔬菜種類很多很豐富,配料中還有一款九層塔天婦羅,九層塔香氣很足,也不錯。

七海鍋物一般的火鍋套餐,如果不要吃菜盤,可選擇更改成霜降牛、活菌豬、羊五花、大雞腿或18-20顆蛤蠣(擇一)。這對愛吃肉或是蛤蠣的人來說,就能吃到較多款的肉類,滿足需求。

Prime 美國霜降翼板牛套餐 $480元(150 g),另附菜盤、附餐、飲料、甜點。

牛肉喜好,我個人喜歡油花豐富帶甜味的部位,不過也有想吃油花分布均勻但又不會過於肥膩部位的時候。Prime 美國霜降翼板牛就是款能兼具肉軟口感且油脂滑順不膩口的部位,吃起來軟嫩又有牛肉特有的甜味。

非濃厚、重油重麻的麻辣鍋,七海鍋物的川味麻辣鍋,是辣卻又保有清爽的感覺。也因為這樣的特性,煮火鍋其他食材時能讓肉品、蔬菜同時可吃得到自身的味道以及麻辣辛香料。

台灣活菌梅花豬套餐 390元(300 g),另附菜盤、附餐、飲料、甜點。

我們豪氣地點了300公克的豬肉肉盤,排放成如同紅色花瓣,加上很多的肉量,看起來就很開心!

老闆說,其實在七海鍋物一開始創店時,肉盤的份量更多。因為他自己是愛吃肉的人,也很怕客人吃不飽,所以給了很多的肉量。

但因為有不少客人吃不了如此多的份量,最後聽了客人建議,才更改成了現在七海鍋物分成150 g、300 g兩種肉類量的方式,想吃多少,可以自己選擇。就和菜盤可以更換成其他肉品、蛤蠣那樣,客製化自己喜歡的火鍋套餐。

「有種餓,叫做老闆怕你吃不飽」。

「這個豬肉不錯耶!」朋友在涮了一片台灣活菌梅花豬後,突然喊著。

「那我也吃看看」,我跟著涮煮了幾片,豬肉無腥味且肉軟不乾柴,油脂豐厚度也剛好。

不吃牛肉者,或是偶爾想換個口味,七海鍋物的台灣活菌梅花豬,是很平價又不錯。

一開始原本猶豫想把菜盤換成18-20顆的蛤蠣,但因為我和朋友也很喜歡吃蔬菜,正好見到七海鍋物有「點兩個套餐會贈送肉品或海鮮一盤,」,我們便點蛤蠣(10-12顆)與白蝦(4隻),這頓午餐便能把肉和海鮮一次吃到了。

蛤蠣新鮮,肉飽滿,怪不得看到Google Map上的評論,好多人都會選擇把菜盤更改成蛤蠣。

贈送的白蝦也大方提供了四隻,我因本身對蝦蟹容易過敏,主要給熱愛海鮮的朋友吃,她說蝦肉Q、當天的新鮮度上也沒有問題。

附餐的部分可選則白飯、王子麵、寬冬粉、洗選白雞蛋、關廟麵波浪刀削麵、關廟麵細麵,如和我一樣喜歡吃寬麵的人,很推薦點關廟麵波浪刀削麵。

粗麵條加上帶Q度的口感,煮起火鍋搭各種配料、醬料,既飽足且味道也好。

我們另外再加點了雞腿肉,同樣無腥味且當天肉質的表現不錯,和牛奶鍋煮起來更添了柔和的奶油甜味。

七海鍋物飯後的甜點也很用心,是來自泰國明果Mingo的冰棒,可在巧克力、芋頭、百香果三種口味間擇一種。我挑了百香果,很清爽口味,在吃完鍋物後清爽的風味很能帶來解膩感。

朋友們則各自吃了巧克力、芋頭,芋頭因加入椰奶,在味道上和台灣的芋頭冰棒則有不同風味區隔。

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即便是平價火鍋七海鍋物也很用心的做到讓客人以平實價格吃得盡興、飽足,還不定時推出優惠活動。回歸到店裡牆上那些滿滿的「愛」字,這豪爽性質的老闆,很重視和客人間的互動及客人是否吃的飽。

確實我們那天都飽到了晚上(笑)。

七海鍋物 營業資訊

連結|FacebookInstagramGoogle Map

地址:台北市中山區民生東路二段47號/電話:02 2563 7167(可訂位)

營業時間:12:00-15:00、17:00-22:00

交通:捷運中和新蘆線 行天宮站1號出口步行約6分

隔壁設有 24H 悠遊卡式停車場6個位子,需自備額度200元以上悠遊卡。

*每人低消為一份套餐,或一個人300元,可用消費總額計算(100公分以上才需低銷額)。

*如有排隊等候訂位狀況,用餐時間為90分鐘。

*無服務費。

(謝謝七海鍋物邀請)

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