2015-01-23

最大自助餐品花苑 波士頓龍蝦:高價位吃到飽,尾牙餐廳,新莊晶冠購物中心

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因為痞客邦年終美食邦聚會來到熱門的最大自助餐–品花苑,中午時段提供波士頓龍蝦一隻,裝潢有特色、佔地廣,菜色類多樣化,不過高價位但精緻度不高,不大符合這價位的表現。

※依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考

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雖然搬來痞客邦約半年,但被痞客邦邀請前往很開心,而且一直耳聞最大自助餐–品花苑,很想前往吃看看。到的時候即便平日中午依舊有許多客人排隊,原來是是因為品花苑中午有供應每人一隻波士頓龍蝦,所以和大部分餐廳相反,是中午價位較高。實際用餐後覺得以這樣高價位的自助餐吃到飽來說,一來用餐時間雖然3小時較長,但是平日排隊人潮已多更何況是假日,我和朋友採取分頭排隊取餐的策略,減少排隊時間;二、雖中午有波士頓龍蝦但畢竟是冷凍龍蝦,價位高可是整體餐點精緻美味度以這價位來說不足,不大符合這價位該有的表現。以上為大略心得,關於細項菜色說明請見下列文章↓

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以義大利莊園為概念設計的風格挺漂亮。

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中央水晶燈下的位置為生菜區,不過當日不大有客人前往此區拿取生菜,大多走往兩旁排隊取餐。

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海鮮區有燙蝦、旭蟹、螃蟹、扇貝,吃起來滋味一般,後來廳廚師說才知道一旁水族箱設有活蝦,客人可撈取三隻現燙。

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生魚片也是表現一般。

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牛肉薄片,有些淡淡的肉甜味,可搭配海鹽或是芥末籽醬。

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日式炸烤物區

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炸物銀司卷、茄子等吃起來有些油膩,炸蝦天婦羅麵衣太厚且也有油膩感。

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炸蝦餅也有點油膩感,不過口感很硬較不好入喉。

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串燒類豬肉當日吃到的肥肉部分較多,較不符合我喜好,調味較重,有部分以異國風味調味居多,像是孜然、咖哩等。

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義大利面有許多麵條供客人自行挟取,還能選擇配料與醬汁很特別。

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此為同桌的人選的白酒蛤蠣義大利麵(他選擇各式麵條),麵條由於是現點現煮所以口感保有麵心,這點不錯。不過白醬較為一般,吃多會有膩感。

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披薩

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鐵板燒區

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烤鴨夾餅,當日的餐點中我比較喜歡的是烤鴨夾餅,不驚艷但算是不錯吃。

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烤豬肉我沒食用,同桌有吃的人則表示肉質較乾。

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港式蒸籠點心與湯類

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蒙古烤肉區

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肉類從雞肉、豬肉、羊肉、牛肉到鹿肉都能選擇,選擇性滿多的,肉片為冷凍炒肉薄片。

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蔬菜從高麗菜、空心菜、青椒、番茄、豆芽菜、胡蘿蔔、洋蔥、蔥、九層塔、香菜均有,配料有麻油、辣油、辣椒、蒜末、罐頭鳳梨片等。

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拿取碗將想吃的配料、醬汁、肉類、蔬菜放在碗上,排隊拿給師傅炒即可。

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因為肉片為冷凍薄片所以吃起來一般,而此蒙古烤肉炒的焦味略重,雖然因加入麻油有香氣,不過較不符合我個人喜好。

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泰式料理區,主廚有特地介紹他們聘請泰國人廚師。

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打拋豬肉,有香氣但很鹹。

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泰式米飯、綠咖哩、烤雞,綠咖哩辣中帶明顯的甜味感,也有附泰國茄子,綠咖哩整體吃起來不錯吃。

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酸辣河粉酸度較少,主要是明顯的甜度與辣度,湯喝起來順口。

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固定時間才會出現的泡芙小攤子(星期一至五:1300-1430、1930-2130/星期六日含國定假日:1245-1430、1845-2130)

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小泡芙口味有香草與巧克力兩種可選擇,餡料為現點現擠,不過香草較膩,巧克力略好一點。泡芙皮吃起來較像是傳統糕餅塔皮、酥皮那樣,反倒不像泡芙。

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看到烤鯛魚燒與製作可麗餅的機器很開心,於是各點了一份。

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可麗餅就如同煎蛋餅皮,而鯛魚燒不像雕魚燒,吃起來像是沒幫餡的雞蛋糕那樣。

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甜點

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水果

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飲品供應方式為以便利商店感覺設計的冷藏櫃,不過單一飲品的單價不高。

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另提供茶包

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還有咖啡機

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冰棒

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自擠霜淇淋區,吃起來口感較水,有點奶粉的味道。

品花苑官網

訂位專線:(02)8522-6789/地址:新北市新莊區五工路66號5樓

營業時間:

平日:午餐11:30~14:30/晚餐17:30~21:30/假日 午餐11:00~14:30,晚餐17:00~21:30

除夕 晚餐 (一)17:00~19:00 (二)19:30~21:30 (※除夕訂位需請付全額訂金)餐位價目表平日午餐定價NT$1080+10%(含龍蝦乙隻)/位

平日晚餐定價NT$880+10%/位假日午餐/晚餐定價NT$ 980+10%/位

除夕午餐定價NT$980+10%/位 (使用餐券需現場加價NT$100)

除夕晚餐定價NT$1580+10%/位 (使用餐券需補足現場定價與券面價值之差額)

品花苑

兒童 身高90~110公分 NT$380+10%/位  身高111~130公分 NT$580+10%/位

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