さんみ 酸味:好吃又神祕的草莓鮮奶油戚風蛋糕 台北信義區捷運永春站美食甜點

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さんみ 酸味的戚風蛋糕讓以往不是那麼會欣賞戚風蛋糕的我,都覺得很不錯,趁著聖誕節前訂了美麗的草莓鮮奶油戚風蛋糕過聖誕節,真的好吃又美!

(鮮奶油抹的很美,不過我拿出來的時候有不小心碰到一點,所以看照片可能會有點小凹洞與痕跡)

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さんみ 酸味雖地址在信義區,不過是在靠近永春站的林口街上的住宅內,由於店較為低調,加上店內不可拍攝,所以便沒有拍攝工作室的照片。

會知道這樣神秘的さんみ 酸味,要感謝好朋友FaFa Lin 發發零,她曾去該工作室內用過餐,並且在另一好友Shannon雪嫩生日時訂購了伯爵茶鮮奶油戚風蛋糕慶生。

那時一吃到さんみ 酸味的伯爵茶鮮奶油戚風蛋糕時,讓我們都很喜歡,該戚風蛋糕Q軟有彈性,外層鮮奶油香又細滑,更棒的是伯爵茶味好濃郁,好吃。

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台北信義區[さんみ -酸味-]很好吃的戚風蛋糕(捷運永春站) @ Shannon :: 痞客邦 PIXNET ::

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[季節水果 鮮奶油戚風蛋糕 – 冬.草莓] 18cm $64o 可供六至十切 *新鮮水果蛋糕 只有提供自取方式

さんみ 酸味的雷夢鮮奶油戚風蛋糕我也很想吃,一來是外表(請點選>見此)很可愛外,二來台灣較少見檸檬與戚風蛋糕的組合。

但因為當時快到聖誕節了,小時候常看日劇、日本漫畫的我總想要在聖誕節這天吃上鮮奶油草莓蛋糕,若是完整的圓形就更美好了,加上一見到さんみ 酸味在FB所貼出的照片,於是我忍不住訂購了一款草莓鮮奶油戚風蛋糕。

紙盒簡樸,但是材質不錯,有職業病的先生因工作關係,總是會忍不住研究起我所帶回的紙盒或是紙杯提袋等。拿回蛋糕的那晚,只見他又泛起了職業病,跟我誇起這紙盒挺好的。

關於價格,因酸味決定在2015.12.31號進行重新定價的動作 對大部份產品修正為更符合實際成本比例的售價(其實我也覺得現階段以這品質與量來說是很便宜,大部分市面上類似的都賣比這高很多價格了),在這之後購買的朋友請知悉。

價格的調整說明請見:https://www.facebook.com/sanmidining/posts/1496554387317656

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新鮮的水果戚風蛋糕因怕運送問題的關係,所以只提供自取,但一當看到此草莓鮮奶油戚風蛋糕上的草莓真是誇張的多時(以此價格而言),便覺得冒著毛毛細雨來到離我家遠的地方拿也都是值得了!

(關於草莓的量,後來看到酸味在fb說明:"蛋糕上設定基本擺放的是六到七顆大草莓(請見前面發文)市場上還有草莓價格合理我們就會盡量多放",正好我那時購買草莓盛產價格也比較優惠,所以量就多了些,我購買前都沒告知過我是會寫文章介紹與我是誰,所以並沒有特別優待的情形唷!)

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鮮奶油抹的很美,不過我拿出來的時候有不小心碰到一點,所以看照片可能會有點小凹洞與痕跡。

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這草莓不僅是多而已,而且很香又大,我一直聞到那草莓的香氣,連平時沒特愛吃草莓的我,也忍不住吃了好幾顆,果真香甜新鮮好吃啊!

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以蘭姆酒提味的鮮奶油沒酒味,但是滑順又清爽。香草戚風蛋糕體,Q軟又有彈性!鮮奶油與戚風蛋糕簡單卻又好吃!我分給的朋友還有家人都很喜歡!

一切開蛋糕時,心想不對怎麼感覺蛋糕內還有草莓,一看,還真的有!!裡面的草莓是酒糖漬草莓,同樣酒味不重,但口感稍稍與外層的新鮮草莓有做了區隔與不同層次,需細細品嚐才可體會。

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簡單不花俏,吃的出用很多心思與功夫去做的蛋糕。

這麼好吃又實在,用料不手軟,價格卻超平實,下次還想在訂其他款口味,像是那可愛的雷夢戚風或是其他季節水果。

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因為這草莓鮮奶油戚風蛋糕真的又簡單又漂亮,忍不住就拍了許多張照片。

さんみ 酸味FB

地址:原本朋友是在工作室附近的麥當勞外面交,台北市信義區忠孝東路五段522號

而我去的時候更改成在台北信義區林口街內的工作室面交了,其實店裡也有一些品項可供宅配,可以參考他們的FB或利用訂購單:http://goo.gl/forms/b5jl1R1c9C

對了,這樣用心的小工作室挺辛苦的,請勿訂購了後又隨意棄單。

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  1. Hi斑比,我可能因為本身唾液腺有問題,非常討厭會把口水吸乾的乾巴巴戚風及海綿蛋糕,不過看了妳的這篇文章有點心動,請問這家的戚風蛋糕是否推薦?
    版主回覆:(03/13/2016 12:46:01 PM)
    這間的戚風不會乾喔,文章內有說明"Q軟又有彈性!鮮奶油與戚風蛋糕簡單卻又好吃!",謝謝您

  2. 真的是好美啊!斑比,聖誕快樂&新年快樂唷^^
    版主回覆:(12/26/2015 02:42:15 AM)
    謝謝!!新年快樂

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