走到台北東門站旁，杭州南路巷子裡，有一特別的茶館「小隱茶庵」。簡約又饒富生活品味的自在空間，在美好的環境喝著現泡的茶、搭著茶點，或是水餃、炸醬麵，聊天放空、脫離繁雜紛擾之情緒。我喜歡這樣的小隱茶庵，如此美好的地方讓品茶的年齡層和門檻也降低，是不喝咖啡的另一台北下午茶之選擇。
來的那日，是梅雨季節時的舒緩，細雨如絲，
而我走進小隱茶庵。
台北城中秘境，東門站的預約制茶館「小隱茶庵」解離煩囂
一旁是新式的氮氣冷翠咖啡，街口則有老店青島豆漿店。城中的老文化已久，未如萬華、大稻埕來得熱鬧，可我總愛沿著襄陽路、懷寧街、愛國西路走，北門、西門、小南門、中正紀念堂、古亭，看看這城市在新與舊間的協調。
小隱茶庵（官網、預約訂位、菜單、Facebook、instagram、Google Map）
地址：台北市中正區杭州南路一段143巷12-1號／電話：02 2343 5859
營業時間：13:00-19:00，星期六 13:00–21:00
交通：捷運淡水信義線（紅線）、新蘆線（橘線）東門站2號出口步行約4分。
*小隱茶庵為預約制，需要事先在官網訂位，每場時段用餐時間為110分鐘，低消為一人380元（需加收一成服務費）。
小隱茶庵，如名般，隱居於台北的小茶庵處。隱匿於中正紀念堂站和東門站之間，一有不少古文物和歷史建築；另一者聚集了不少國內外的人潮，如傳承著文化，攜攘著交流。
預約制的小隱茶庵，每組客人各有擁有一時段，可待110分鐘時間，若非先至網站線上預約訂位，臨時現場來者，怕是要撲空了。
（小隱茶庵預約訂位：小隱茶庵 | 立即訂位！inline 線上訂位預約）
店裡的味道通常表示主人的個性，木和檀香，放的卻是Liam Gallagher的《Cast No Shadow》和Michael Kiwanuka《Solid Ground》。優雅輕柔的藍調且各拍到點，就如茶道。
茶文化從千年以來至今，發展成各種文化，從中國、日本、西方等等，不同的國家文化衍生出不同的個性。就好比以印度來說，充滿多種香味的香料茶，這樣的煮茶方式可特別了。
用茶會友，談商易政，或是化解任何干戈、重要會面的拉近關係距離，到現在人手一杯的手搖茶，這發展耐人尋味。
如一信帖的小隱茶庵菜單，品悅茶之喜的山喜套餐
小隱茶庵菜單設計宛如一信帖，待與此茶館有緣分的客人詳閱。
翻閱菜單，每一名稱都美如詩如畫；花蜜絨、浮雲焦糖、月色漣漪、熔岩迷霧、臨滄瀾滄江畔散茶、易武落水洞千年古樹茶……。
另有茶點、水餃，甚至是特製炸醬麵作為配茶良伴。
如不曉得從何點起，或許可從入門的山喜套餐開始，龍眼花茶搭上四款自選4樣茶點心，380元，也比單點茶點來得優惠。
山喜套餐 $380元
山喜套餐所配，當時乃龍眼花茶，茶湯、茶色、茶香如花中之蜜，
聞有蜜甜香、喝之時是花蜜的酸甜之感，正當訝異著這份香氣時，又飄渺而去。
二泡時花蜜的甜感轉為一種成熟，是果實飽滿的味。
（山喜套餐無法加價更換其他飲品，茶點可從以下擇四品：花生貢糖、南瓜子、冬筍餅、海苔花生、棗泥核桃糕、紫蘇梅、桂花條糕、山渣糕、綠豆糕）
可回沖茶的壺具。
品茶可精鑽到藝術與品味之向，如品酒一般，好的茶具可影響茶的風味、溫度，拿在手裡的感覺至視覺上，怪不得茶文化能流傳如此久。
在小隱茶庵能見到花了巧思在內，連沖茶的熱水壺，手感與成色外型，也讓我忍不住細看欣賞。
海苔花生茶點，如想像中的是脆的口感。平時我不喜的花生，如同香菜一般有人愛之；有人恨之，而我卻是愛到深處的那種。海苔將花生變得可愛，海與土地之恩賜，兩者間融合的極好。
對待綠豆糕則不能太過粗鄙，如嬰孩一般，當我一用力拿起時便碎化了；幸好還在盤內，不然肯定很羞愧。
雖此易乾口，但綠豆香和鬆軟的綠豆粉質地，我倒是喜歡。
桂花蜜之香和著彈牙軟Q的白色外身，豆沙很是細綿，雖桂花條糕甜度於他者之上，可與茶搭起，便也化解。
核桃糕意外的是最喜歡的，棗之香和堅果香氣，香甜又不膩口。又是核桃又是花生的，或許是心情舒暢，今日都點了平常不吃的食物。
熔岩迷霧 $220元／泡
聞了茶香，在方才甜蜜的龍眼花茶後，熔岩迷霧、易武陳皮普洱金磚、木柵春正欉鐵觀音，最是我想喝的第二款茶。比起其他者重，如保有童心的大人，那沈雅間跳躍似的甜。
茶香強烈，喝之時卻柔了不少，平滑卻有著甜香，以烘茶後的香氣為結尾，頗為有趣。
佐茶小點-冬筍餅 $80元
雖曉得冬筍餅的價位不高，其他佐茶小點也和此一樣都以小碟為主。搭茶來說份量足夠，不過單一品項一份80元確實高價了點。
但未避免影響茶味，選了這款鹹而帶甜味且在超市平常可見的脆餅，幸好如我所想，冬筍和熔岩迷霧很是契合。
窗間風鈴的聲突響，原來是風雨加劇。忽然一陣暴雨，慶幸著自己能坐在此，聽著雨聲。
這是城中的浪漫，不急不徐，文雅已是生活常態。110分鐘來到，離去時已停止了大雨，如此幸運。
