手炒香料的熟成咖哩，於台北美食圈興起。愛吃咖哩的我們，來到六張犁站旁新開幕的「老咖哩」，標榜40種主廚特調香料、60分鐘慢火細炒、72小時醬料熟成製作，聽起來就很誘人。老咖哩不僅賣咖哩飯，晚餐時段則……
2020-08-14
台北大安:老咖哩 餐酒館熱賣的72小時咖哩飯，嚐出親切家常台灣味
2020-08-02
台北藍色拉麵:真劍拉麵 蔚藍海水色的雞湯，推薦招牌豚骨拉麵好吃焦香叉燒
「真劍拉麵」以海水般湛藍的藍色拉麵聞名，在台北師大路、捷運台電大樓站旁的巷子裡。我想起在北海道美瑛看到的青池，那Tiffany藍色的水域，但這不是池水，是雞湯。上桌時總讓人驚訝其夢幻色的藍色拉麵，是……
2020-06-22
台北東區:高木食堂 道地日本味，好吃多汁和牛漢堡排、36小時和牛咖哩飯
晚上是乾杯燒肉，平日中午成了日本高木先生的「高木食堂」。乾杯集團新作高木食堂用和牛、多種香料、蔬果、牛骨炒至及燉煮，耗時超過36小時的和牛咖哩飯。還有放在烤盤上大火燒烤的和牛漢堡肉為菜單主打，兩款都……
走入大安區光復南路的「Everywhere burger club 漢堡俱樂部」，會以為來到美式影集中那些復古又老派的餐廳。從漢堡餐車起家，到現在開了這麼酷的漢堡餐廳。現場拍打的漢堡肉排，在鐵板上現……
2020-04-01
台北Rolling Eyes麵包與咖啡:翻白眼的好吃，麵包控必收藏的大安區可愛麵包店
新開便於網路上爆紅的「Rolling Eyes 麵包與咖啡」，因店外的翻白眼小姐圖案，被稱翻白眼麵包店。在經營一段時間後，發現Rolling Eyes 麵包與咖啡可是真正有實力的麵包店。在小小的咖啡……
2020-03-19
台北雪可屋咖啡館:公館溫州街角的小歐洲，來份炸豆腐、簡餐、法吐和一杯維也納咖啡
以咖啡街著名，台北台電大樓站旁的溫州街區域，街角有間30餘年的咖啡館「雪可屋」。因朋友推薦而走入雪可屋，菜單很有趣的從炸豆腐、筒仔米糕炒飯、義大利麵到中式簡餐、鬆餅、法式吐司，菜色很豐富。在公館的小……
2020-03-14
台北週末炸雞俱樂部:下班後的放鬆秘境，大吃奶油雞胸、炸雞甜甜圈、問號週末特餐
白天花店，週末是花店裡的小酒吧和週末炸雞俱樂部，在這麼有趣的餐廳，我們開心的喝著調酒，吃炸雞甜甜圈、各種美味炸雞料理，以及菜單上的問號特餐。Jeek吉克廚男在台北濟南路巷子裡，開了一間很特別的「週末……
台北大安區的「Café de Riz 米販咖啡」，用心煮好台灣越光米，把好吃的米飯做成可愛又好吃的飯糰，搭配各種配菜或肉品。被稱作「米達人」的他們，從早餐、早午餐、正餐到外帶、甜點下午茶，自己手工炒……
東區素有「蒼蠅哥肉桂捲」、「台北最好吃肉桂捲之一」稱呼的Fly’s Kitchen，來顆肉桂捲和西西里咖啡是定番組合。在信義安和站附近開設新二店「Fly Cafe」。讓好多人瘋狂、排隊也……
走上台北大安區某樓二樓，讓人意想不到的美麗餐廳「Ombré」，還以為到了哪個拍攝攝影棚。古董傢俱佈置，水晶燈氛圍與二樓良好採光環境，充滿復古華麗的歐式感。在美麗且周邊寧靜的環境下聚餐，多麽浪漫。豐富……