2016-07-24

夏樹甜品-推薦好吃綿密的杏仁豆腐雪花冰/台北迪化街大橋頭站美食(2018.07.13更新價格

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台北迪化街夏樹甜品,以杏仁豆腐聞名,我身邊喜愛杏仁的朋友總推薦害怕杏仁味道的我去試一試,沒想到那杏仁豆腐雪花冰特別又好吃味道清爽香滑,再搭配Q軟好吃的紅棗蒟蒻,使我一吃成主顧。(2018.07.13更新價格)

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台北好吃的杏仁豆腐雪花冰推薦:迪花街的夏樹甜品

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到夏樹甜品的那天是平日上午約10點40多分的時候,雖然才開店十來分,但是店裡就已經坐了三位日本客人,其中兩位還是看了日本雜誌介紹而來。

(店裡有冷氣開放/文章內若沒特別註明的都是2016.07月拍攝的部分,其餘為2018.07更新)

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店外有茶水供應。

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當天發生了一件小插曲,由於我坐的位置靠近店外,正好送貨車子要開走,有位店員怕我們會被車子排煙廢氣影響,便默默的站在店外雙手拿紙板往外搧風。

這舉動讓我們感到非常的溫暖與開心,真的很棒很體貼!

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夏樹甜品也有販售瓶裝的木耳露。 (一旁有提供消毒液給客人使用,在細節上都可以看的到用心)

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夏樹甜品的菜單,除了中文版本也另外有日文版本提供給觀光客看。

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配料很有趣,像是紅棗蒟蒻、杏仁蒟蒻也有供應,或是另外加價點選杏仁豆腐!

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配料的品項有紅豆、綠豆、花生、薏仁、木耳、麥片、仙草、蘆薈、煉乳、芋圓、地瓜圓、小湯圓、杏仁蒟蒻、紅棗蒟蒻。

這張是2018.07.12吃的時候拍攝,已調整為100元:任選2樣配料+1塊杏仁豆腐(多一項配料加10元)(2016年7月拍攝:當時杏仁豆腐雪花冰 2016為$85)

使用杏仁漿製成的杏仁雪花冰,上方灑了杏仁角,而底下則是一整塊的杏仁豆腐以及自己選的配料。

  • 2018.07.12拍攝

其實我是很害怕杏仁的味道,沒想到好吃又順口,讓我忍不住吃了好多!從此後愛上夏樹甜品,後來也陸續吃了好幾年,從2016吃到2018年。

  • 2018.07.12拍攝

吃了兩年,即使夏樹甜品生意越來越好,每次都滿滿日本人在店內,可是那杏仁豆腐同樣軟滑又香。

這杏仁雪花冰口感很細綿輕柔,有淡淡杏仁香很順口,下方的杏仁豆腐也是綿蜜好吃!

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紅棗蒟蒻跟芋圓的味道因為比較淡很容易被杏仁味蓋過,雖然味道較淡不過口感上算是還不錯,蒟蒻軟滑帶點Q度,芋圓Q軟。

  • 2018.07.12拍攝

後來也吃過了紫米、杏仁蒟蒻、地瓜圓,都能感受到夏樹甜品的用心。不過我最愛的仍是帶淡淡紅棗香氣的紅棗蒟蒻,是市面上較不容易找到的特別滋味。

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雪耳薏仁湯 $50

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這碗雪耳薏仁湯味道很樸實但是很真材實料,滑順的木耳還有香軟的薏仁、枸杞,甜湯不會過甜,還不錯。

之後也有我點杏仁豆腐搭配白木耳或是杏仁湯底的杏仁豆腐,同樣味道也讓人感到滿意,但我更喜愛杏仁豆腐搭配杏仁湯底勝過搭配白木耳的方式。

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夏樹甜品-大稻程、大橋頭站美食

連結|官網FBGoogle Map

地址:台北市大同區迪化街一段240號,捷運大橋頭站1號出口

營業時間:10:30-18:30/電話:02 2553 6580

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