台北迪化街的夏樹甜品,以杏仁豆腐聞名,我身邊喜愛杏仁的朋友總推薦害怕杏仁味道的我去試一試,沒想到那杏仁豆腐雪花冰特別又好吃味道清爽香滑,再搭配Q軟好吃的紅棗蒟蒻,使我一吃成主顧。(2018.07.1……
台北市大安區的CUPETIT卡柏蒂將杯子蛋糕重新解構定義,以法式甜點費南雪配方做為杯子蛋糕體,上方則用食材做成各式口味幕斯,模樣討喜可愛,很適合做為浪漫的下午茶點心、慶生用小蛋糕或是婚禮小物。…
日本山形鶴布山珍藏寺-超誇張滿地金黃色銀杏地毯與楓葉,白鶴報恩故事#陸奧童話街道
日本東北的山形縣南陽市有一傳說是白鶴報恩故事起源的鶴布山珍藏寺,到了秋天是美麗的賞楓葉與銀杏景點。清幽寧靜的環境以及滿地的金黃色銀杏地毯,穿插著火紅的楓葉,這景色美得讓我們深深感動,彷彿心寧獲得療癒……
東京仙台山形福島秋田新幹線-東北交通與JR PASS周遊券購買 鐵道夢幻白雪美景
第一次來到這樣北邊的地方,我從東京車站搭乘紅色的E6新幹線前往日本東北的秋田,使用JR東日本鐵路周遊券(JR PASS)東北地區,可任意選擇5天使用非常划算方便,比正常票券優惠大約1萬5千日圓(官方……
深夜食堂貓飯(猫まんま) 美味漫畫日劇料理超簡單
最近很熱門的一齣日劇『深夜食堂』(由同名原著漫畫所拍攝真人電視劇,作者為安倍夜郎) 其內容為以都會巷弄中深夜(午夜12點-早上7點)食堂的故事,除了演出形形色色的人的心聲,在片中還會帶入每一話的主角……
豚汁定食とんじる (豬肉蔬菜味噌湯) 深夜食堂 漫畫日劇料理食譜
繼之前寫的文章《深夜食堂貓飯(猫まんま) 美味漫畫日劇料理超簡單》後, 這次手癢來嘗試片頭播放老板煮的豚汁定食(也是唯一在菜單上的菜色)豚汁(日語讀作とんじる或ぶたじる),是日本一道常見的家庭料理。……
日式牛排燒肉丼飯料理食譜作法/可當便當菜,颱風天也不用擔心蔬菜菜價貴
突然想吃日式牛排燒肉丼飯,無法出外上餐廳吃(又或是颱風天蔬菜貴),那就自己動手做碗洋蔥牛排丼飯,加顆半熟蛋又或是放滿牛排,多豐盛,吃得很過癮!…
[家裡也有橘子工房]天然果皮環保清潔劑 從現在起柚子橘子檸檬皮都留下來吧!
好久之前,好友教了我環保清潔劑做法,真是感謝她!這天然又環保的果皮清潔劑,適用於檸檬、橘子、柳丁、柚子等類果皮。剛好最近中秋節剛過,家家戶戶應該是可見許多柚子,這時就可以把吃剩下來的柚子皮拿來做,真……
炸土魠魚酥料理,好吃的下酒菜(美食鳳味詹姆士食譜教學)
之前在三立美食鳳味節目見到了詹姆士分享的炸土魠魚酥輕鬆煮食譜料理,做法簡單但成品很好吃,酥脆的外皮與鮮嫩的魚塊,和一般在路邊攤或小店吃到的炸土魠魚酥口感很不一樣,不僅可單吃、配飯、下酒,也可做成獨特……
香料女王番紅花Saffron為全世界最貴的香料,運用其特殊的色澤及香氣烹飪出美味料理,西班牙海鮮燉飯、馬賽海鮮湯、甜點類等,又或是這道很適合夏天的義式及泰式創意料理結合「番紅花瑪莎曼海鮮咖哩馬鈴薯麵……