來韓國自由行時，總會想嚐嚐當地的烤肉（烤豬肉），濟州島北區有一間都是韓國人用餐的餐廳–太仙排骨태선갈비，有生排骨與醃製的很入味的調味排骨等。將烤好的排骨包上生菜與辣泡菜吃，十分適合搭配酒飲或是配飯呢！
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濟州島自由行程-來吃黑豬肉烤肉
今年六月到濟州島旅行時，要去一間飯捲店的路上經過了這間太仙排骨태선갈비（太仙排骨音譯取自於韓巢中文地圖上的名稱），看到店內滿滿的韓國人在吃著烤肉，便想著有機會要進來看看。
過了三個月又來到濟州島時，總算來到了太仙排骨태선갈비，終於不是在店外看著人吃了！（笑）
太仙排骨태선갈비位在轉角口，很容易就認出來了。
還記得當天拍這張照片時，店裡的客人歐巴還跟我比起了YEAH的手勢，非常可愛親切。
我將太仙排骨的菜單翻譯標示上中文給大家參考，有豬肋、生排骨或是調味醃製的排骨、冷麵、湯冷麵、各式酒類。
三份的調味醃排骨，一份價格是7000韓元。
附的免費小菜有泡菜、蔥與冬粉、美乃滋高麗菜沙拉、漬洋蔥、蒜頭、生菜與青辣椒。
我看同桌的旅伴吃這青辣椒都直喊很辣，所以建議大家吃之前請斟酌一下。
將醃製的排骨放在烤爐上即可，一旁有附長夾子與剪刀方便翻面或是分剪成合適的大小。
由於溫度很高，所以在烤的時候請小心不要燙著了。
烤完後可搭配白飯，又或是與生菜、泡菜、漬洋蔥等包在一塊吃。
又或是搭配韓國的芝麻葉也可，有特別的香氣。
豬肉的肉質軟，調味上偏重且醃漬的很入味，所以口味上挺鹹的。
整體風味不會特別驚艷，但是味道很夠且肉質不乾柴，不過我還是會比較偏好醃漬較沒那麼鹹的方式。
店內也有像這樣的石鍋辣醬湯，很順口。
濟州島北區美食-太仙排骨태선갈비
地址：제주특별자치도 제주시 중앙로23길 2（이도1동 1708-1）
中文地址：濟州特别自治道濟州市中央路23街2（二徒1洞1708-1）
電話：064-721-2422／營業時間：網路上查到的資訊為11:00-20:30（僅供參考）
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台灣虎航 直飛來回濟州航班：每週二、六 去程為上午06：25，回程為上午10:30／每週三、五 去程為上午06：55，回程為上午11:55。
