台北南京三民站旁有一間新開的alpha Black咖啡，從咖啡館的門面、裝潢到外帶咖啡紙杯設計都很有質感，而咖啡品項以單品、黑咖啡、咖啡歐蕾為主，另外也有些茶飲、甜點麵包，飲品價格為50-90元間，90元就能喝到藝妓咖啡。
alpha Black咖啡是平鎮的Alpha Coffee & Tea咖啡館姐妹店，昨天是試營運第一日，要出門前正好在「咖啡空少world coffee shops」粉絲頁看到這訊息便順道而來。
從捷運南京三民站2號出口出站後往回直走，便可以看到alpha Black，這裡是商辦林立的區域，其店外是土耳其藍 Turquoise Blue的顏色設計，很難不讓人注意。
確實，昨日見到不少人經過都會特地停下來或是走進去買杯咖啡來喝。
即便全咖啡或茶飲品項中最貴的藝妓也不過90元而已，但是alpha Black的店面仍然很注重質感。
彷彿歐美咖啡館的美麗門面，和一般所認知的平價外帶咖啡店有很大不同。
目前到下週一(2/20)都還是試營運期間，這段時間全品項8折優惠，而且試營運期間按讚便會送alpha Black 手工麻布杯墊(數量有限)
門口擺放烘豆機
店內空間為長型感，因為以外帶咖啡為主，空間上並不大，一側有簡單的高腳椅桌位區。
alpha Black目前有供應印尼藍湖曼特寧($70)、巴拿馬日曬艾利達($70)、衣索比亞日曬藝妓($90)、古典咖啡歐蕾($70)、阿卡貝拉咖啡歐蕾($70)、錫蘭紅茶歐蕾($70)、八女抹茶歐蕾($70)、可可歐蕾($70)、古典黑咖啡($50)、阿卡貝拉黑咖啡($50)、放克黑咖啡($50)、雷鬼黑咖啡($50)、東方美人茶($50)、碧螺春綠茶($50)。
當時店內有試喝碧螺春綠茶，茶香清新芬芳，但尾韻略帶苦澀。
如果不清楚各品項咖啡或是茶飲口味，在櫃台前有詳細的說明介紹可以索取。
點餐方式為至櫃檯點餐結帳，之後憑著號碼單等待叫號，昨日或許是試營運第一天加上客人陸續來的關係，無論點的甜點或咖啡在出餐上花費的時間都較長。
alpha Black店內也有供應簡單的輕食，像是麵包或是甜點。
歐蕾系列使用的是禾香鮮乳。
店內擺放了許多咖啡外帶紙杯作為擺設裝飾，而他們的紙杯設計很有質感，是我個人喜歡的土耳其藍 Turquoise Blue。
桌位區有供應插座。
貼心的提供了洗手檯提供客人使用，就連水龍頭的部分也不失質感，很用心。
點了印尼藍湖曼特寧($70)與衣索比亞日曬藝妓($90)，右邊是我拿掉隔熱紙拍攝讓大家看紙杯的設計。
衣索比亞日曬藝妓($90)，百元以下就可以喝的到藝妓，讓人感到開心。
因為我本身偏好清爽明亮的咖啡風味，所以點選衣索比亞日曬藝妓，口感上我覺得略帶厚實感但不會有混雜感，果酸風味，有一點甜味，微苦韻接後而來。
對了，在這提醒大家，放冷後酸味與苦味會更重。
雖然我覺得層次口感或果香風味與我的喜好相比少了些，也會希望口感上能夠再更清爽明亮，但以90元的咖啡品質來說算是還不錯，改日有機會再來試試看咖啡歐蕾或紅茶歐蕾的味道。
鹹味布里歐 $70
布里歐上方烤至微酥脆感，有重起士香，內層口感軟且吃的到些橄欖，充滿橄欖特殊的鹹香味。
不過以這價格來說份量較少了點，加上附近就有不錯的麵包店－＂葡萄麵包＂，所以我覺得咖啡表現上會比我當日所點的鹹味布里歐與焦糖紅茶蘋果蛋糕來的好。
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焦糖紅茶蘋果蛋糕 $60
像是磅蛋糕那樣紮實的質地，雖然不油不過口感略乾，紅茶茶香淡，吃的到些蘋果丁，整體較為一般。
台北質感外帶咖啡店-alpha Black
地址：台北市松山區南京東路五段178號，捷運南京三民站2號出口
營業時間：07:00-19:00 (2/14-2/20試營運期間則營業至17:30)
電話：02 3765 5180
