2016-05-07

台式早餐:艋舺阿萬油飯 割包 排骨酥麵-台北萬華有名老店小吃

台式早餐:艋舺阿萬油飯 割包 排骨酥麵-台北萬華有名老店小吃

開業已40-50年的艋舺阿萬油飯是萬華有名的老店小吃,賣著油飯、割包、四神湯(四臣湯)、排骨酥麵等,早上6點就可以吃到。

台式早餐:艋舺阿萬油飯 割包 排骨酥麵-台北萬華有名老店小吃

看了報導,被吸引來艋舺阿萬油飯吃油飯早餐,上次在外買油飯當早餐是什麼時候?想一想竟是國小時期,還真的很久遠。

台式早餐:艋舺阿萬油飯 割包 排骨酥麵-台北萬華有名老店小吃

艋舺阿萬油飯從早上6:00分就開始營業了,現在西式連鎖早餐店林立,台北街頭見到這樣的小吃早餐不算平常事,大多在巷弄內伴隨著附近居民成長。

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當日來阿萬油飯用餐的顧客,多以阿伯或爺爺居多。

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阿萬油飯的菜單也有各式麵類、燙青菜等,就像是一般正餐的小吃店菜單呢!

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牆上張貼許多新聞媒體採訪的報導。

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油飯 $30(小碗)

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阿萬油飯的招牌餐點-油飯,不知是不是看了許多報導後內心期待太大,所以吃到的當時讓我和先生覺得很一般普通,油飯較軟無特別香Q、滋味較淡,上方有一些肉丁,淋上甜辣醬後是較能增添點風味,可整體仍是一般。

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刈包(割包) $50

割包的麵皮吃起來較無彈性且帶點微微的黏牙感,口感不大好,而裡面的豬肉到是滷得很軟爛,很好入口,而醬香味則淡了點,有些可惜。

*附上割包的典故給大家一起增長見聞:【美食典故】割包刈包虎咬豬 | 大紀元

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排骨酥麵 $70

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排骨酥麵的湯底是那種很古早味的大骨湯,不過有淡淡的鹹甜味與肉骨味,可是卻覺得湯頭不夠香醇,不大合我的味。

排骨酥口感軟,有著淡淡的胡椒味,但整碗吃起來仍是一般。

雖然當日點的餐點我覺得一般,但也許這裡是提供了早餐就能吃到台式小吃的方便性,又或是對住在這附近的阿伯們來說這是記憶中的味道。

艋舺阿萬油飯

地址:台北市萬華區艋舺大道162-4號,萬華火車站附近

營業時間:6:00-14:30,週日休

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