2013-04-15

三味食堂超大的鮭魚生魚片握壽司 (台北西門町/萬華平價日本料理)

久聞三味食堂的魅力，我在前陣子終於一探究竟！吃了之後雖然個人覺得人氣高的原因不是說三味食堂生魚片或是其他餐點有多好吃，而是平價大份量！適合想吃便宜又富有飽足感的朋友，尤其是學生族群！

三味食堂在轉角處，沒有顯目的招牌與裝潢，若在休息時間前來排隊真的很容易經過卻沒發現（斑比我和老公就是騎車經過兩次還沒發現的那個人）
三味食堂的營業時間為11:20-14:30以及17:10-22:00，我們是下午16:30到達為第一個搶頭香，還好門口有四張板凳可坐。接著16:45就開始有許多排隊人潮。

17:10分一到三味食堂下半場營業時間開始開放入場，而且還拿著大聲公要叫號碼入場用，真的好誇張。

一樓為櫃檯和廚房，桌位並不多，店家會先帶位到二樓。

二樓的空間及桌位就比較大、多，不過才開始營業半小時就聽到店家說整間店客滿！（還好這裡用餐輪桌率滿快的）

三味食堂點餐方式是自己寫上要吃的餐點後再交由服務員。

三味食堂菜單

菜色從冷食的生魚片、握壽司、手卷、沙拉到熱食的燒烤、串燒、熱炒、炸物、飯類、湯類都有。

我們點了鮭魚卵手卷、干貝串燒、烤秋刀魚、鮭魚手握壽司（半分）、雞肉唐揚、親子飯、炸蝦天。

味噌湯為自取。

免費附贈的味噌湯為自取無限量供應。

鮭魚手握壽司（半分=三個）$160

鮭魚生魚片上頭已塗上淡淡的醬油，被鮭魚包覆著都看不到壽司醋飯和芥末了，三味食堂的壽司真的非常大而且還滿厚的！特點是以大份量為主，所以顧客族群都較年輕化以學生居多。至於味道上來說很一般，抱著想吃美味生魚片的我來說有點小失望。

翻到另一面才看的到醋飯

雞肉唐揚($150)

雞肉唐揚也就是日式炸雞塊，薄脆的外皮下是富含肉汁的鮮嫩雞塊，沒想到斑比我和老公一致認為這是當天所有餐點比較好吃的一道。

干貝串燒（一串$60）

親子飯（$130）
親子飯也就是親子丼，雞肉與雞蛋的蓋飯。這飯量真的超多，女生或食量較小的人吃應該吃不完，味道上很一般台式日本料理的感覺。

炸蝦天（$200）
炸蝦天為炸蝦和野菜的天婦羅，炸蝦有三隻，不過蝦肉較細長且粉量太厚，感覺較沒那麼超值。

秋刀魚（$120）
雖然三味食堂以平價大份量為主，不過我覺得$120元的烤秋刀魚感覺不出來這特點，秋刀魚大小一般而且肉質烤的太乾有些柴都流失了肉汁很可惜。

說到好吃的秋刀魚，前陣子斑比去吳留手串燒居酒屋吃的塩烤秋刀魚肉質上烤的鮮嫩有富含鮮美的肉汁，大小挺大的而且才$90元！
圖為吳留手串燒好吃的塩烤秋刀魚，皮脆肉嫩又多汁！
（吳留手食記文章：吳留手串燒本店喬遷新址搶頭香來吃美味燒肉 (台北日式居酒屋)）

鮭魚卵手卷（$140）

看這照片上會覺得三味食堂的鮭魚卵手卷的鮭魚卵量多到爆滿出來吧！其實鮭魚卵只有舖在上面一層，下方滿滿的是玉米粒啊，不過份量上也算滿多的！

以平價日本料理來說，斑比之前吃過的板橋大漁丼鮭魚卵握壽司上的鮭魚卵就真的多到爆滿出來還掉到盤子上，多到甚至有人在文章留言發問這是原本的樣子還是斑比我調整過的！
圖為大漁丼的鮭魚卵握壽司，份量好多！約半年前的價錢$120元2入（現在不知是否有無調整）
（板橋大漁丼食記文章：大漁丼板橋隱藏豪華夢幻丼飯）