無意間在台北行天宮旁的小巷發現了可愛的Binôme Dessert 彼儂甜點，推開門那霎那，總覺得好像來到了法國。喜歡那白淨的牆面與老木頭桌椅，店內充滿了烘焙的香氣，有好吃的布丁、蒙布朗、慕斯蛋糕，還有好喝的鍋煮奶茶。在彼儂甜點，時間像是停止般，放下急忙，好好享受。（2020.09.08更新）
台北行天宮站附近美味的法式甜點與咖啡館推薦
行天宮站附近因為商圈林立，在需要舒適的地方商談、聊天的條件下，開設了越來越多美好的甜點店與咖啡館。
上個月和朋友Alina、May原本要來行天宮站附近吃飯相聚，搜尋資料時，見到了當時試營運的彼儂甜點 Binôme Dessert 在instagram上的貼文，不過都剛好遇到了有工作或是店休，就這樣直到十月才前往。
和好久不見的國中朋友相約在彼儂甜點 Binôme Dessert，一來是因為很想吃看看，二來是因為這是我們孩提時代記憶最濃厚的區域，下課後的那段無憂慮時光，讓人懷念著，「你還記得那位老師嗎？綽號叫小叮噹的那個呀」。
▲彼儂甜點 Binôme Dessert位處在住宅區巷弄內，由於店內算是往內凹的設計，門前保留一小片空地，所以經過時小心別錯過了。
2020.03.07開始，彼儂甜點 Binôme Dessert更改為：提供預訂自取為主，沒有固定的營業時間（只要有約都可前來取貨）。
因為空間往內凹，所以即便有整片大窗戶，也不會炎熱但仍保有明亮採光。
桌位間不會太過擁擠，那些深褐色調間帶有點橘黃感的桌椅，簡單粉刷的牆面與地板，讓整個空間更貼近內心而不會有距離感。
Binôme，意為兩人為火，所以這裡是只有兩個人經營的店，沒有緊迫盯人的服務，只有親切的微笑與美味的甜點。
自己到櫃檯點餐，自行取飲用水或是餐紙，用餐完畢後再去結帳。
一切都是最簡單最舒服的方式。
吧台裝飾成記憶中那些老法國電影的片段般的場景，在鋪滿格紋桌布的廚房端出了美味的蛋糕。
▲彼儂甜點的菜單
蒙布朗 $140 栗子泥、蘭姆酒鮮奶油、堅果蛋白霜餅
覺得蒙布朗上方栗子泥線條很可愛的朋友點了份蒙布朗，點餐時彼儂甜點的老闆娘親切的問了我「你們想要甜點都一起上嗎？但因為蒙布朗現擠所以要等一下」，感謝她的細心，讓我們可以拍起甜點的大合照（笑），又不會影響口感。
擠滿栗子泥的長條蒙布朗，不知道為何讓我想起了神奇寶貝 Pocket Monster 內的蔓藤怪。
現擠所以綿密濕潤又細緻的栗子泥，口感讓人滿意，每口間的栗子香氣十分香甜。
下方清爽的蘭姆鮮奶油、酥脆的蛋白霜餅，整體搭配起來好吃，甜度略高是正常的，畢竟蒙布朗要用糖來提出栗子的香氣與美味，配杯茶或咖啡便不成問題。
熱泡日月潭紅玉奶茶/壺 $150
太想喝奶茶，點了一壺來喝。
奶茶茶香與奶香融合，順口不膩，奶香味重，十分不錯。
彼儂經典焦糖布丁 $130 搭配三色水果、鮮奶油
閃閃發亮的焦糖，看得我雙眼也跟著閃閃發亮。搖晃晃地，那Q軟的可愛模樣讓我們覺得療癒。
軟綿的布丁，蛋味濃郁好吃，上方苦甜的焦糖，一旁清爽的柑橘類還有鮮奶油，提升了布丁的清爽感，雖甜但不膩，不愧名為店內經典。
珍珠糖粒小泡芙 $50 （傳統無灌餡）
酥脆的珍珠糖粒小泡芙，樣子小巧可愛，底部略有些焦糖，是簡單的小點心。
*菜單上註明是8顆，但上來的數量超過了，不知道是否是之後有更改。
橙味生乳酪慕斯 $140 橙凍、柑橘酸奶乳酪慕斯、橙花鮮奶油
十分棉柔清爽的橙味生乳酪慕斯，入口中是循序漸進的清爽橙香，由淡到重，依然不失清爽感，高雅細膩卻又平易近人。
無論是那鮮奶油、慕斯又或是裡面的橙凍與橙醬，都對極了我的味。
當日，在彼儂甜點享受了久違的放鬆，和有著以十年單位算起的朋友相聚，無論是甜點又或是我們的感情，讓人感到甜甜的幸福感。
彼儂甜點 Binôme Dessert
連結｜FB、點此打開GOOGLE地圖
地址：台北市中山區民權東路二段92巷8弄24號，捷運行天宮站4號出口走5分
