勇氣食堂:溫暖日式家常丼飯定食,炸蝦天婦羅,泡菜炸雞,板橋捷運新埔站美食

勇氣食堂:溫暖日式家常丼飯定食,炸蝦天婦羅,泡菜炸雞,板橋捷運新埔站美食

板橋捷運新埔站附近的勇氣食堂,店裡簡潔素雅,以各種日式丼飯與定食為主,像是炸蝦天婦羅、生魚片、烤魚烤雞等,飽足感夠。

勇氣食堂:溫暖日式家常丼飯定食,炸蝦天婦羅,泡菜炸雞,板橋捷運新埔站美食

從捷運新埔站2號出口出站後,直接右轉直走,經過全家便利商店後左轉,直行後在7-11便利商店右轉再左轉即可到達勇氣食堂。

一到店外,覺得勇氣食堂給人種很簡單又很清新的感覺。

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勇氣食堂菜單在店外也可以看到,有丼飯還有定食,丼飯類的價格會比定食低一點,大都在$160、$180元,除了生食類的鮭魚親子丼、海鮮丼為$380與$480元。

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店裡整潔簡單,無特別花俏繁複的裝潢。

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還記得第一次去勇氣食堂時天氣有點冷,店員貼心地端上了溫熱的水給我喝。

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炸蝦天婦羅 $180(包含味噌湯、漬蘿蔔),我另外加價$80元有蒸蛋、當日副菜

味噌湯味道較重,像是紅味噌的感覺,另外附的柚子蘿蔔很清爽脆口。

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這款和另一個一天限量五份的大車蝦天婦羅丼差在蝦子,限量的是一尾大蝦,而我點的這款是兩尾蝦子。

飯量很多,一旁的天婦羅汁有特別溫熱過,醬油味中帶點甜香感。

整碗有兩隻炸蝦、糯米椒、茄子、香菇、杏鮑菇、地瓜,蔬菜炸的不錯不會太老,炸蝦口感有點過軟不大合味。

不過天婦羅的皮是比較脆軟型,就是有點像過年炸年糕的麵糊感,而不是薄酥脆的外皮,所以會容易軟掉與帶油感,有些可惜。

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加價$80元附的小菜,我連兩次來時剛好遇到附豆腐,豆腐綿密,味道不錯。

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加價$80元附的其中之一就是此蒸蛋,蒸蛋細柔,上方有香菇、魚板與蝦仁,吃起來也不錯。

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炸雞愛泡菜 $160,我另外加價$80元有蒸蛋、當日副菜

第二次來時點在烤魚、烤雞的定食與此間猶豫,最後還是點了這泡菜炸雞丼飯。

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炸雞皮酥脆,肉軟不會乾,有肉汁。搭配的泡菜味道一般,下方還有一些洋蔥與蛋,呈現的方式就像雞肉親子丼的方式,只是換成了炸雞與多搭配了泡菜。

整體而言不會驚艷,但以這個價格來說不錯吃且順口,是家常感。服務也滿親切的,順道有經過此時若不知道吃什麼可以順道吃看看。

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另外點了玉子燒,甜味感較重,而且溫度有點冰,也是覺得有些可惜。

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勇氣食堂FB

地址:新北市板橋區文化路一段270巷6號,捷運新埔站2號出口

營業時間:週一-週六: 12:00 – 14:30,17:30 – 21:00/電話:02-2254-3579

*有提供WIFI /只收現金/無服務費

*12歲以上低消為每人一份丼飯/勿拍攝廚房與工作人員

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