桃園中壢平鎮八德一日遊行程:愛上哥們偶像劇景點八塊畫室,忠貞市場跨族裔美食,沛芳有機農場

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前陣子來到桃園進行一日輕旅行,至中壢、平鎮、八德交界處(桃園的金三角)忠貞市場品嚐各式不同族群的特色美食料理,也去了愛上哥們偶像劇拍攝景點的八塊畫室喝咖啡(前身是私人診所),還有包含至沛芳有機農場體驗!

(此篇為活動邀請)  魅力金三角 桃園跨族裔飲食文化產業官網FB

2016桃園燈會:繽紛主副燈,六大主題燈區與寬廣佔地.高鐵桃園站,免費接駁車

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或可參考(點名稱即可開啟連結):

一日遊:郭元益糕餅博物館魅力金三角(龍岡忠貞商圈)用餐八塊畫室清合醬菜館

二日遊(1):<第一天> 宏亞巧克力共和國魅力金三角(龍岡忠貞商圈)用餐旭申有機農場米樂咖啡台灣燈會/中壢夜市南方莊園渡假飯店(住宿)

<第二天> 忠貞市場→魅力金三角(龍岡忠貞商圈)用餐→龍岡清真寺清合醬菜館

二日遊(2):<第一天> 老街溪河川教育中心魅力金三角(龍岡忠貞商圈)用餐旭申有機農場台灣燈會古華飯店(住宿)

<第二天> 龍岡清真寺→魅力金三角(龍岡忠貞商圈)用餐大溪慈湖&頭寮經國紀念館黃日香總部向記(吻魚XO醬)

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桃園金三角是什麼?原來是指桃園中壢、平鎮與八德交界處,因為這裡有來自泰、緬、寮金三角的人們在此紮根、生活並且將文化與各美食帶來台灣,也與客家、閩南、外省眷村多個族群融合,這樣的多元化也是桃園的一大特色。

而我們跟隨桃園魅力金三角活動品嚐跨族裔美食與深入了解,第一站來到沛芳有機農場

沛芳有機農場FB

地址:桃園縣平鎮市東光路23巷12弄13號/農場電話:03-450-8922 *非觀光型農場,所以旅客若想前來請先提早幾天打電話詢問確認。

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沛芳有機農場內有許多的奶油萵苣、吉拉索翠葉洋蘆薈、空心菜、秋葵、檸檬、絲瓜以及像此照片中的彩虹菠菜(仔細一看,其菜梗有黃色、白色與紅色等色彩),大部分供應至微風廣場或SOGO百貨內的超市。

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老闆吳成富說,他的爺爺、爸爸都是在從事農業,為了想將這些能有更好的發展,他前往嘉農就讀,畢業後發現所學也是要與實務並用才可,雖然中間也會有一些艱難,但他靠自己努力走出多元化的發展,他說「父親的背影就是成長最好的肥料」。

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吳成富老闆帶我們觀看他的菜苗,解說的過程也很幽默且輕鬆易懂。

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老闆吳成富讓我們戴斗笠,乘坐他的工具機拍照留念,他說來此除了可以認識菜苗、乘坐農具機以外,也可以體驗做手工皂、吃蘆薈生魚片等。(此部分要先電話進行詢問與確認才可,因老闆說他們主要還是以生產為主,農場平時不會特別開放)

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特別的茶喝起來甘甜,再猜想是金線蓮茶嗎?原來是使用蘆薈的花曬乾後製作成的蘆薈花茶,真的好特別。

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老闆也為我們進行如何將蘆薈肉取下,沒想到原來是要用刀背片開啊!難怪我之前在家用時總覺得不大順手,還好有來此,才又多習得一有用的知識!

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離開桃園平鎮區的沛芳有機農場後,第二站前往中壢忠貞市場,可以從中壢火車站搭乘中壢客運112北至忠貞站下車即可,回程時搭乘桃園客運112南。

公車路線:中壢客運112北桃園客運112南

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忠貞市場入口處有一20年以上的「忠貞甩餅」,生意很熱門,仔細一看還是手工揉製麵皮、現煎,口味上還有咖哩碗豆與奶油煉乳這兩種。

朋友說你不覺得在煎餅的那位看起來有像小栗旬嗎?一看,還真的有點像年輕版的!(小栗旬照片)

忠貞甩餅 地址:桃園市中壢區龍東路204號/電話:0975-582-775/營業時間:7:00-12:00 *週一公休

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看忠貞甩餅三位人員分工合作,一人在旁的大理石台揉製餅皮且幫忙煎,另一位則是煎餅皮也幫忙製作口味,第三位則是製做口味與結帳。

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一大鍋咖哩豌豆使我們看了忍不住想點選一份來品嚐,而且這口味在外面來說不容易吃到!

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甩餅餅皮外脆內軟,一份$30元就吃的到塗的滿滿的咖哩豌豆口味,咖哩味濃郁口感綿密,挺好吃的而且價格時會!

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忠貞甩餅旁也有一熱門的小吃攤「黑妞泰式涼拌」,有很開胃的涼拌木瓜、涼拌芒果(季節限定)或是番茄肉燥麵、蝦酥等。

黑妞泰式涼拌 地址:桃園市中壢區龍東路204號左右/營業時間:7-12點,不定時休息,大部分週一會休。

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我們到的時候,黑妞姊姊正在製作青木瓜絲,她說若是芒果產季時還會加入芒果在內呢!

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青木瓜絲清脆,一入口是感受到甜味感重,接著是檸檬酸以及辣感,這裡的辣度也是能夠調整的!因大小容量,售價分為70元或100元。

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往市場內走,可以看到人潮絡繹不絕的「版納傣味」,有賣擺夷小鍋、傣味麻辣鍋、版納酸辣鍋、米干、涼麵、各式雲南小菜點心與破酥包。

版納傣味FB 地址:桃園市中壢區龍前街16號/電話:6:00-20:00/營業時間:03-4381499

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看著製作檯上各式佐料很想品嚐看看其他料理,不過因為接下來還要去七彩雲南吃米干,所以在版納傣味就吃破酥包吧!

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店裡有以多色的布條裝飾,牆上掛著破酥包的製作說明。

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當天店家讓我們參觀店內製作破酥包的過程,只見兩個師傅在製作麵皮,不停的摔、桿、折等。

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因為多了拉與捲的動作,包子皮便能像一層一層那樣(接下來的文章會放剖面照片)。

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餡料部分也有兩位人員在製作,一位包甜餡料,另一位包鹹的。

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破酥包 $25 這是鮮肉口味,另也有筍香與紅豆兩種,價格同樣為25元。

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一層層的破酥包,口感Q軟不會太厚,裡面的鮮肉甜又帶肉汁,吃起來真不錯呢!

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來到忠貞市場時,絕對不要錯過這些路邊的菜攤,走往市場內看到一菜攤上有琳瑯滿目的菜色,但好多種卻是沒看過的!

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芭蕉葉,可用來當器皿盛裝或是包覆雞肉等去烘烤。

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芭蕉花可用做涼拌

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看到這,使我忍不住詢問菜販這是什麼,竟然是雲南的樹番茄!真是長知識了我!

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此菜的發音類似"撇"菜,由於很好奇這發音像"撇菜"是什麼蔬菜,上網搜尋後,只有找到雲南韭菜根長的比較相像。(若有知道真正資訊的朋友,請跟我說,謝謝您!)

相關資料:5斤包郵雲南保山特產新鮮蔬菜根用韭菜苤菜根燉湯可醃制500克-淘宝网全球站

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這是"撇"菜的花

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雲南水豆豉

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走著走著,一位阿嬤的攤子上擺了許多少見的特色點心。

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使用葉片包住糯米後烘烤,也可以包入椰子絲、香蕉、芋頭等。

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糯米口感Q軟,帶甜味,我個人喜歡椰子絲烤過的香氣,雖然甜味重了點,但是是不錯的傳統小點心。

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旁邊的攤位賣著這紫色一片片的東西,一包一百元,煎過後(如下圖)有點像是煎紅龜粿那樣的口感,同樣也是不錯的小點心!

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帶領我們遊覽的人員說,雖然忠貞市場已現代化,但周邊仍可見到以前他們居住的眷村。

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國旗屋已成為這裡特色的景點之一,外面張貼著老闆張老旺伯伯的相片,而國旗屋裡面也有販賣米干。

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當天的午餐我們來到七彩雲南用餐,除了忠貞市場店外,在桃園地區也另有五間分店。

七彩雲南官網FB 忠貞店地址:桃園市平鎮區中山路124號/營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00/電話:03-465-2806

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一進入七彩雲南內,天花板上滿滿染紅的斗笠,牆上也有紅黑色線的米篩,很特別,讓人感到用心之處。

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除了四人桌位,也有圓桌可供多數人使用,這裡的裝潢特別,環境整潔,挺適合聚餐。

菜單可以點選此參考,有單點也有合菜菜色。

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香蘭茶

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過橋米線 小 $100 大 $250 店家將原本的肉片換成豬肺片,米線也一部分換成了米干,讓我們嚐嚐不同的味道。

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服務員會將材料放入鍋內煮

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口味很清淡清爽取向,不過米干與米線口感倒是滿Q的。

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雲南豌豆粉 $100 此道豌豆粉我很喜歡,也許是因為豌豆粉滑Q軟,還有酸甜辣搭配花生粉、香菜、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲,很清爽開胃。

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雲南大薄片 $200 豬頭皮薄Q脆可口,搭配酸辣甜的調味,清爽好吃。

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牛扒扶$220 有各式牛雜與牛肉片

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香炒哈尼燻臘肉 $150 也許我吃到此道的時候已涼掉(因為前面較多人拍照),所以當下較無特別感覺。

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椰香嫩雞 $170 透著椰奶味香氣,雞肉口感軟,簡單不錯吃,有點像是味道較為清爽點的泰式咖哩雞。

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這拼盤是當天店家想讓我們試試雲南特別的蔬菜,而去市場買來準備給我們的野菜盤(沒有中文,發音類似Nampi,"南批"),可以直接生吃搭配中間的肉末醬。

有美生菜、魚腥草根(白色有帶鬚的那個)、佛手瓜、胡瓜、泰國大茄子(最下方那個)等,肉末調味還不錯,而部份野菜因香氣特殊,同樣有的人可以接受或是有的人不能接受,我自己是不大喜歡魚腥草的味道與根的口感,而當桌也有人覺得根吃起來還不錯。

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傣味檸檬魚 $300 檸檬味很香,魚肉口感細軟帶微微Q度,味道不錯。

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蝦醬四季豆 $140 四季豆清脆,蝦醬鹹香,整體不會過鹹或太油,也是不錯吃。

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剁椒芝麻雞 $170 雞肉口感上我覺得中規中矩,調味上覺得味道較輕,可能我比較喜歡泰式椒麻雞的酸辣味。

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雲釀酸辣椒豆腐 $100 豆腐滑嫩,但當日酸辣味不大明顯,比較像是番茄肉末豆腐。

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浪滄圓子湯 $160、大$300 使用茴香製作的丸子,湯頭本身很清爽帶甜味,挺不錯的,不過丸子因為有加入許多茴香,我自己是可以接受這香料的味道,但對於此香料的味道也滿多人不大敢嘗試,此點就見仁見智了!

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芋香椰漿露 $60 這售價指的是單碗(照片是店家幫我們用一大鍋去分),此西米露煮的滑順,有放入綠豆仁與芋頭,喝的到椰漿香氣,還不錯。

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或是也可以至一旁的阿美米干用餐,同樣也有一些桌位,但就較沒有七彩雲南那的環境舒適,可是有展示些特色的服裝以及訴說著歷史故事。

阿美米干官網FB 地址:桃園縣平鎮市中山路142號/電話:03-456-7399/營業時間:06:00-21:00

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阿美米干的菜單有些挺特別的,像是飲料就將普洱茶做成鴛鴦奶茶,或是加入紫酥梅。

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餐廳內也有販售雲南飾品

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用餐區較像是大重食堂般,裝潢上也頗具特色

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二樓展示雲南傈傈族(右)、景頗族(中)、傣族(左)的服飾與其介紹。

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在忠貞市場外有龍岡清真寺,對於這裡的伊斯蘭信徒(穆斯林)來說是很重要的存在。一開始是民國53年設立,後因為歷經歲月而需要重建,現今所看到的是民國77年建立,民國78年完成。

龍岡清真寺網站 地址:桃園縣中壢市龍東路216號

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和台北清真寺給人的感覺不同,龍岡清真寺那宛如翠玉的色澤,讓我感到心靈沉澱。

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一些景色看來,還真像是在國外。

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當時教長伯伯出來招呼我們,我們有問題他也會耐心的回答,人真的很親切!

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最後一個景點來到前身是私人診所的八塊畫室咖啡,因為偶像劇《我的鬼基友》與《愛上哥們》來此拍攝的關係,有許多劇迷們慕名而來。

八塊畫室咖啡FB 地址:桃園縣八德市長興路46號/電話:03-368-2636/營業時間:11:00-21:00

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當天來時是假日,店裡生意很好,不時忙著出咖啡、鬆餅或是義大利麵。

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在八塊畫室可以看到許多《愛上哥們》偶像劇在此拍攝的劇照,店裡也會在有出現於劇中的場景旁,貼心地貼上劇照來提醒劇迷。

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整體的氛圍滿復古的,也許因為是老房子關係,總覺得是以前五六O年代流行的咖啡館風格。

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愛上哥們場景

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熱拿鐵咖啡 $120

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點了一杯熱拿鐵,上有雙愛心拉花,咖啡尾韻苦澀,而我個人偏好果酸味重的豆子,所以不是我喜歡的類型。

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