微淇甜蜜屋 草莓森林鬆餅塔,用掉一整盒的草莓!草莓霜淇淋,板橋南雅夜市美食甜點

微淇甜蜜屋 草莓森林鬆餅塔,用掉一整盒的草莓!草莓霜淇淋,板橋南雅夜市美食甜點

板橋南雅夜市旁的微淇甜蜜屋推出草莓季限定的草莓森林鬆餅塔,用掉一整盒的草莓,還有搭配鮮奶油還有草莓果醬!!

微淇甜蜜屋 草莓森林鬆餅塔,用掉一整盒的草莓!草莓霜淇淋,板橋南雅夜市美食甜點

之前提過吃微淇甜蜜屋吃到和老闆變成為了朋友,因為他們後來搬到板橋南雅夜市旁,離我家比較近,之後也來了不少次吃霜淇淋。

這次會來是因為推出限量的新品草莓森林鬆餅塔!

微淇甜蜜屋 草莓森林鬆餅塔,用掉一整盒的草莓!草莓霜淇淋,板橋南雅夜市美食甜點

霜淇淋部分品項會依照季節更動,像夏天會有芒果,現在則是草莓口味,除了霜淇淋外也有賣冰淇淋、鬆餅、熱茶飲、果汁或是紅豆湯等。

微淇甜蜜屋 草莓森林鬆餅塔,用掉一整盒的草莓!草莓霜淇淋,板橋南雅夜市美食甜點

櫃前有一些可愛的公仔販售,像是杯緣子、蛋黃哥。

微淇甜蜜屋 草莓森林鬆餅塔,用掉一整盒的草莓!草莓霜淇淋,板橋南雅夜市美食甜點

兩人桌位有提供插座,椅墊也可以掀開來放置物品。

微淇甜蜜屋 草莓森林鬆餅塔,用掉一整盒的草莓!草莓霜淇淋,板橋南雅夜市美食甜點

紅玉紅茶 $60

他們家的紅玉紅茶也有做成冰淇淋,味道清香是我最喜歡的口味,當然招牌的荔枝桂花也很不錯!

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草莓森林鬆餅塔 $260 ※平日限量5份、假日限量10份

微淇甜蜜屋FB說明這是使用掉一整盒草莓製作,即使平時不是草莓控的我也說點一份吃看看!

微淇甜蜜屋 草莓森林鬆餅塔,用掉一整盒的草莓!草莓霜淇淋,板橋南雅夜市美食甜點

將超多小草莓挑選再洗淨後切半貼滿在四層鬆餅外面(使用鐵板煎的那種),有許多鮮奶油與自煮草莓果醬。(盤子有黑色的是因為灑了香草籽糖粉)

鬆餅口感軟中帶點Q度,鮮奶油清爽不膩帶有奶香,草莓醬則不會太甜,還有許多新鮮草莓,整體吃起來還不錯吃,是簡單且順口的滋味。

有種像吃草莓鮮奶油蛋糕的感覺,只是將海綿蛋糕換成了Q軟的鬆餅。

微淇甜蜜屋 草莓森林鬆餅塔,用掉一整盒的草莓!草莓霜淇淋,板橋南雅夜市美食甜點

草莓真的很多!!

微淇甜蜜屋 草莓森林鬆餅塔,用掉一整盒的草莓!草莓霜淇淋,板橋南雅夜市美食甜點

草莓霜淇淋 $80 (可以選擇餅乾甜筒或是杯裝)

以前就有吃過微淇的草莓霜淇淋覺得不錯,用新鮮草莓製作,所以色澤上也是較自然的呈現,吃起來有草莓的淡雅香氣。

因為乳脂低且草莓用量多,所以吃起來是細綿帶點微微的冰晶感,清爽又順口不膩,整體依舊挺不錯呢!

*以上無服務費 *有WIFI與插座

微淇甜蜜屋- Weichi SweetsFB

地址:新北市板橋區南雅南路一段102號

交通:捷運板南線府中站1號出口走路約8~10分鐘

公車路線805、812、843、848、932、940、948、952、藍37、藍38等至"板橋夜市"下車

電話:02-22726886/營業時間:13:00~22:00 (每週二公休)

﹡春節休假日定為除夕(2/7)~初四(2/11),初五(2/12)開始正常營業。

我的著作《祕密的甜點家》有日法英式甜點介紹外加水彩插畫小知識,各大書店販售中!

博客來:http://www.books.com.tw/products/0010685503
金石堂:http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014830056814&lid=search&actid=wise

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