2014-06-29

[台北信義區.捷運市政府]茗荷日本料理和食みょうが,半熟溫泉蛋牛肉咖哩飯、鹽烤鯖魚午餐定食(已歇業待搬遷新址)

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茗荷日本料理和食みょうが店內不大,但很溫暖,且從一份午間的香濃牛肉咖哩飯與半熟溫泉蛋,或是肥美鮮嫩的鹽烤鯖魚、綿密柔嫩的蒸蛋,處處看的見用心,當日的午餐吃的很滿足!真是謝謝呢!

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(已歇業待搬遷新址)

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茗荷日本料理和食みょうが位在台北市信義區誠品松菸館旁,某次在與前往赴約的路上碰巧經過,這不招搖而是低調的店面吸引了我,剛好朋友小瑜也想前來,便找了個一天一起前往品嘗午餐。

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在進入店內前看到了這支可愛的龍貓,依照青蛙嘴上的大洞與龍貓背後挖空的方式,我猜想應是香氛或蚊香類的裝置吧。

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如同「ㄇ」字型的吧台座位

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不知為何地我很喜歡欣賞與拍攝燈飾,既便對燈飾無任何深入研究,但看到特別地總忍不住按下快門。

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抬頭一看,天花板上貼了各式酒類的酒標。

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ONE PIECE航海王喬巴的時鐘,從門外的龍貓、店內的喬巴時鐘至架上的漫畫,能感受到這日式感小店內活潑與年輕的心。

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看著其他客人坐在店內唯一靠窗的桌位這,吃著美味料理又能欣賞窗外,不禁羨慕起來了。

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撇眼見到店內一隅擺放著許多海膽,店家正想來介紹其是真的海膽時,我便先認出來了,因上次在台東東河部落旅遊時吃了不少從海裡現取出的新鮮海膽。

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茗荷日本料理有提供各式生魚片等,午間有$1200起的套餐也有專屬於平日午餐的限量優惠定食,牛肉咖哩飯、炸蝦天婦羅、炸里肌豬排、鹽烤鯖魚、雞腿唐揚定食,價格在$280元至$320元間。

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紅莧菜吻仔魚冷盤
將紅莧菜與吻仔魚燙過後放冷搭配在一起,淋上的醬汁為日式和風醬汁,紅莧菜比起莧菜味道來說更為溫和。

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鹽烤鯖魚所附的蒸蛋(牛肉咖哩飯附的是半熟溫泉蛋所以無附蒸蛋)

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蒸蛋口感很細緻滑順,日式淡醬油醬汁帶些甜味感且味道很香,裡面的雞肉小瑜表示很嫩,我們都很喜歡這蒸蛋,而這香氣卻讓我想起了孩提時代我爸所煮的好吃瓜子肉的味道,剎那間有點懷念。蛋料理一直是我評論日式料理的一個點,若是蛋料理用心且美味細緻,那麼接下來的餐點是可以期待的。

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醃蘿蔔、薑片與小黃瓜

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牛肉咖哩飯定食 (NTD$300元) 附前菜、茶、醃菜、熟溫泉蛋與味噌湯。

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白飯是咖哩飯中非常重要的一個配角,這的白飯粒粒分明晶瑩剔透也軟Q,搭配起咖哩醬汁很棒。

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牛肉咖哩醬汁濃郁,咖哩香中透著些甜味與辣度,牛肉軟嫩好吃,搭配的紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯與花椰菜也是很美味,該鮮甜的(紅蘿蔔與洋蔥)、該鬆軟綿密的(馬鈴薯)又或是多汁(花椰菜)的表現都有。

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半熟溫泉蛋很好吃又無腥味!

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店家有附上一顆鮮奶油,像我這樣怕辣的人在加入咖哩醬汁後有覺得順口一些。

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鹽烤鯖魚定食 (NTD$280元)附前菜、茶、醃菜、蒸蛋與味噌湯。

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鮮嫩肥美的鯖魚外皮烤得很脆,更棒的是茗荷已幫我們去好了魚刺,能放心的食用好吃的鯖魚真是一大享受!

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野菜味噌湯,有白蘿蔔、海帶芽、紅蘿蔔、牛蒡,味道很溫和順口好喝,讓我在當日那樣的雨天中感到溫暖多了。

對了,現金支付的話打9折,也就是抵銷掉服務費。

拍攝使用相機Nikon D7100(依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考)

茗荷みょうがFB
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷50號1樓
聯絡電話:02 2764 9626
營業時間:週二 – 週日: 12:00 – 14:30 、 18:00 – 22:30
公共運輸:
公車站牌:聯合報站(約步行5分鐘=300公尺)捷運:市政府站1號出口(約步行8分鐘=500公尺)國父紀念館站5號出口(約步行8分鐘=500公尺)停車場:松山高中停車場,基隆路出口(約步行2分鐘)松煙誠品台北市信義區菸廠路88號(約步行2分鐘)

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