2014-04-21

她他小曼谷 Thai Café Together,泰式下午茶、早午餐(捷運六張犁站,台北大安區)

因深受泰式下午茶、泰式早午餐等吸引，於是前往位在台北大安區樂業街的她他小曼谷 Thai Café Together用餐嘗鮮。

和朋友Shannon、發發、小瑜、Shrek相約在她他小曼谷 Thai Café Together用餐，我和發發都認為白色建築與國旗很有外交領事館的味道。

[已變更為她他小餐館二店]

牆上繪製著簡易泰國地圖。

很可愛的母雞孵蛋造型置蛋架。

因為來往的客人較多，所以緊急拍下的結果便是這張水平線歪斜的照片，真是抱歉。

她他小曼谷的裝潢很有設計感，也有些溫暖。

她他小曼谷 Thai Café Together菜單，因為其FB粉絲團有上傳菜單圖檔及朋友Shannon一訪時文章有拍攝，所以我便只有拍了菜單封面。（*美食*Thai Cafe Together 她他小曼谷*好吃的泰式料理(泰式下午茶、特色餐點、泰式、義式、早午餐)(捷運六張犁站) @ Shannon :: 痞客邦 PIXNET ::）

泰式下午茶所附的餐前檸檬雪酪，檸檬清香濃郁，酸中帶點微甜的味道很不錯。

泰式下午茶搭配的醬料

雙人泰式下午茶，將三層英式下午茶架改以木頭質很是特別，雙人為$980元，另有附上兩杯茶飲（單人的話為雙層，$490元一人），店家會另附上一張說明下午茶餐點內容的小卡。
附帶一提，我和小瑜點的雙人下午茶是在其他三位餐點吃的差不多後才送上桌的。

泰式雙人下午茶最下層
烤豬肉串：當日下午茶鹹點中我認為最喜歡的一道，充滿著香料香氣很不錯。
泰北雞肉烤米塔：類似打拋雞肉的感覺，嚐起來是辣味與強烈的檸檬酸味。
香茅金錢蝦球：蝦球味道和泰式早午餐內蝦餅嚐起來口感與味道似乎差不多，較少蝦味與蝦子鮮甜，蝦漿比例上感覺較少些。
馬沙文咖哩米線捲、紅咖哩海鮮盅：兩者的咖哩味道較不濃郁。
斑蘭葉包雞：雖然說明是包裹斑蘭葉下去酥炸，但嚐起來較像炸雞塊外頭在包著新鮮的斑蘭葉作為裝飾
青木瓜蝦沙拉盅：青木瓜沙拉脆度較不夠。

泰式雙人下午茶第二層
香蕉司康：口感是屬於鬆軟的司康類型，不過我個人比較喜歡吃那種酥脆的司康餅（像是smith&hsu），嚐起來確實有香蕉味道。
薑汁檸檬杯子蛋糕：小巧的鬆軟杯子蛋糕，模樣實在逗趣可愛，尾韻時有帶出薑汁的氣味，上層搭配的是檸檬鮮奶油。
南瓜布丁盅：最上方表面有撒上少許糖粒炙燒成焦糖，是下午茶甜點組內我們最喜歡的一道。但由於上方布丁奶味濃郁，所以若是一起挖著吃的時候南瓜的風味就會被蓋住，倘若是分層吃才能感受到那南瓜香氣，南瓜部分綿密略帶點鹹甜味。
鳳梨椰子涼糕：鳳梨味道濃郁，嚐起來像是鳳梨涼菜凍的感覺，口感上是脆的。

以泰式奶茶做成的泰茶馬卡龍十分特別，馬卡龍重要的酥鬆軟口感上有表現出酥這點，最重要的是我們卻吃不出泰式奶茶的味道。

泰式雙人下午茶最上層
香煎椰奶糕：帶點Q度的椰奶糕外皮有些脆度，但可惜的是有些油膩，而事後發現餐點小卡提到椰奶糕莢有芋頭泥，但當日印象中是沒有品嚐到，照片上是我另塗抹奶油與莓果醬來降低油膩感。
椰奶糯米飯：微Q的糯米飯有著濃郁椰奶香氣。
新鮮水果串：鳳梨、柳丁、香蕉，品嚐了柳丁與香蕉，這兩種甜度都滿足夠。
皇家綠豆小點：造型有如辣椒般實在可愛，原來裡面是包裹著椰奶綠豆沙內餡，甜度上有些稍甜，辣椒葉則是用薄荷葉代替。

泰式下午茶飲料之一：熱泰式奶茶顏色較無一般泰奶橘紅色素的色澤，這點其實我滿喜歡的，雖有泰奶的風味但茶香卻少了幾分。

Shrek的餐點：紅咖哩海鮮飯($240元)
當天的蛋黃有些熟化，本以為這是店家為了禽流感又或是不敢吃生蛋黃的客人而特地烹煮成較熟，但接下來會介紹的發發點的早午餐卻又會流出蛋黃液體，也許火侯上控制需要加強。此道餐點因為是Shrek的餐點，所以我只有品嘗醬汁與米飯部分，有辣度可咖哩湯汁味道較不濃郁，咖哩味較淡。

主餐加價80元升等套餐，附麵包、沙拉、湯、還有飲料，朋友表示麵包還不錯。

Shannon的餐點：泰式班尼迪克蛋($340元)

將英式馬芬堡更換成煎烤米堡，搭配班尼迪克蛋（水波蛋與荷蘭醬）、炒菠菜與川燙豬肉片，配菜為青木瓜沙拉、斑蘭葉包雞、紅咖哩海鮮盅，整體很有創意與特色。配菜青木瓜沙拉和斑蘭葉包雞、紅咖哩海鮮盅在泰式下午茶已有出現，同樣是青木瓜沙拉脆度較不夠；斑蘭葉包雞雖然說明是包裹斑蘭葉下去酥炸，但嚐起來較像炸雞塊外頭在包著新鮮的斑蘭葉作為裝飾；紅咖哩海鮮盅咖哩味道較不濃郁。

水波蛋熟度偏熟一點，不過已比紅咖哩海鮮飯上的太陽蛋熟度好很多了。

早午餐附果汁或牛奶一杯、當季水果一份、飲料一杯。

發發的餐點：經典泰式早午餐($300元)
長棍麵包與太陽蛋、炸薯條、蝦餅、泰北雞肉烤米塔、花椰菜。
泰北雞肉烤米塔在下午茶有出現過了，類似打拋雞肉的感覺，嚐起來是辣味與強烈的檸檬酸味；蝦餅味道和下午茶的香茅金錢蝦球嚐起來似乎差不多，較少蝦味與蝦子鮮甜，蝦漿比例上感覺較少些，裡面有包了隻蝦子。

蛋熟度表現是當日餐點有蛋品項來說最好的一道。

以上餐點價格需另加收一成服務費。

我欣賞他們店內漂亮的裝潢與好氣氛，餐點也很有創意及想法，不過雖然是泰國料理但當日餐點口味均感到泰式風味較無那麼濃厚，有些可惜，連之前有來過此用餐的Shannon此次都有此感。

拍攝使用相機Canon EOS M（依現場狀況及每個人口味喜好會有所不同，文章僅供參考）

她他小曼谷 Thai Café Together　｜連結：FB
地址：台北市大安區樂業街17號1樓（捷運可搭乘到六張犁站在步行前往即可）
電話：02 2737 3397
營業時間：週二 – 週五: 11:30 – 14:30 、 17:30 – 20:30週六 – 週日: 11:00 – 21:00
＊用餐為2小時時間